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疫情之下，咖啡館如何通過比率調(diào)整，穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)？

疫情之下，大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食，已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量：1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要創(chuàng)業(yè)開茶飲店的你，不知道選哪家？快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量：1000

你是不是想看：: [db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟云南,咖啡茉沏煮葉厝內(nèi)小眷村徐小包奶茶檸檬王子 spr咖啡上島咖啡貓屎咖啡麥淇淋冰淇淋卡夫沙冰機阿里山貢茶 SPR咖啡加盟

【前街尋豆手記】哥斯達黎加卡內(nèi)特莊園音樂家系列——葡萄干蜜處理莫扎特

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.comCosta Rica Canet Musician Series Mozart...[詳情]

2022-08-17閱讀量：401

【前街咖啡師手記】奶泡和溫度高低的關(guān)系

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com我們經(jīng)常說做奶咖的奶泡的打發(fā)溫度在50~70...[詳情]

2022-08-17閱讀量：88

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咖啡處理法 | 濕刨法、半日曬、果肉日曬以及蜜處理

昨天我們聊了一下日曬跟水洗處理法，今天我們就來看看介于日曬和水洗處理法之間的那幾種處理法：濕刨法、半日曬處理法、果肉...[詳情]

2022-08-17閱讀量：518

測評 | 大家都是V ，能有啥不一樣？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com手沖入門的時候第一件事當然是先買一個濾...[詳情]

2022-08-17閱讀量：228

咖啡風味 | 咖啡有苦味=不好的咖啡？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com隨著精品咖啡概念的流行，不少人開始追求...[詳情]

2022-08-17閱讀量：864

【前街教你沖咖啡】關(guān)于沖煮深烘豆的那些小技巧！

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com前面咱們聊過怎么沖淺度烘焙和中度烘焙的...[詳情]

2022-08-17閱讀量：844

沖煮對比 | 都是浸泡萃取，法壓壺跟愛樂壓有什么不一樣？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com同樣都是方便、快捷的咖啡沖泡器具，名字...[詳情]

2022-08-17閱讀量：168

在手沖咖啡里，為什么萃取時間這么重要？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com提到制作手沖咖啡的時候往往都會說要注意...[詳情]

2022-08-17閱讀量：450

【咖啡師手記】同樣的豆子，用冰滴跟冷泡做出來差別大嗎？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com經(jīng)常會聽到有客人問冰滴咖啡跟冷泡咖啡有...[詳情]

2022-08-17閱讀量：309

【前街咖啡師手記】拉花時杯子的拿法也有講究？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com剛開始學拉花首先從拿杯方式開始~每當?shù)娇?..[詳情]

2022-08-17閱讀量：171

【前街咖啡師手記】調(diào)磨校正，平刀和錐刀之間怎么校正呢？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com昨天說到了新買的磨豆機應該怎么去調(diào)磨，...[詳情]

2022-08-17閱讀量：95

【前街咖啡師手記】關(guān)于意式咖啡的前、中、后萃取風味分析

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com我們經(jīng)常說咖啡的萃取在時間軸上的過程是...[詳情]

2022-08-17閱讀量：746

咖啡品鑒 | 為什么我的咖啡喝起來有點咸？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com有時候喝了杯咖啡居然有些咸咸的味道……...[詳情]

2022-08-17閱讀量：32

技巧 | 關(guān)于打奶泡你該知道的小技巧

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com好不容易能把奶泡打出來了，但是怎么樣去...[詳情]

2022-08-17閱讀量：518

咖啡分級 | 埃塞的G、G、G 是什么？有什么差別呢？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com經(jīng)常會看到埃塞豆子包裝上寫著什么G1、G2...[詳情]

2022-08-17閱讀量：329

瑰夏的表親——來自玻利維亞的爪哇種了解一下？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com玻利維亞是拉丁美洲最貧窮的國家之一，這...[詳情]

2022-08-17閱讀量：953

測評 | 都是浸泡型，KONO和梯形濾杯區(qū)別大嗎？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com濾杯大致上被分為兩大類根據(jù)手沖咖啡的沖...[詳情]

2022-08-17閱讀量：366

為什么做濃縮的時候總會出現(xiàn)通道效應！到底應該怎樣避免通道效應？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com有時候做濃縮的時候，明明參數(shù)什么的都是...[詳情]

2022-08-17閱讀量：209

品種對比 | 艾麗達莊園的卡杜艾和鐵皮卡有什么不一樣？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com作為有著百年歷史的艾麗達莊園，這里產(chǎn)出...[詳情]

2022-08-17閱讀量：119

【前街咖啡師手記】如何打一缸奶拉兩杯花？奶泡分缸與不分缸的區(qū)別

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街，微信號：(長按復制)yinpinjie.com平時我們在看一些拉花視頻或者是咖啡師拉...[詳情]

2022-08-17閱讀量：724

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