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疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

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疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

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想要創(chuàng)業(yè)開茶飲店的你,不知道選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
【前街咖啡師手記】兩種冰手沖的方式,你更喜歡哪一個呢?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com平時我們做冰手沖的時候大多是在分享壺里...[詳情]

2022-08-17閱讀量:678

【前街咖啡師手記】制作手沖咖啡的時候,尾段的水要不要去掉呢?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com有時候會看到咖啡師在沖煮咖啡的時候,有...[詳情]

2022-08-17閱讀量:152

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【前街咖啡師手記】奶泡溫度對奶咖的風味會產(chǎn)生什么影響呢?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com昨天我們聊了一下溫度會對牛奶奶泡的影響...[詳情]

2022-08-17閱讀量:997

【前街咖啡師手記】做手沖咖啡時產(chǎn)生的泡沫具有什么風味?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com喜歡做手沖的朋友是不是和小編一樣喜歡關...[詳情]

2022-08-17閱讀量:565

【前街咖啡師手記】用手磨來做杯濃縮咖啡是種怎樣的體驗?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com據(jù)說有些手搖磨豆機也是能夠磨得很細,可...[詳情]

2022-08-17閱讀量:146

【前街烘焙師手記】從零開始學烘焙——烘豆機篇

【前街烘焙師手記】從零開始學烘焙——烘豆機篇

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com如果說,咖啡生豆就已經(jīng)奠定了咖啡的大致...[詳情]

2022-08-17閱讀量:392

【前街咖啡師手記】法壓壺的研磨度要怎么選擇?

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com小編前幾天喝了一壺細研磨的法壓壺咖啡,...[詳情]

2022-08-17閱讀量:685

【前街咖啡師手記】哥斯達黎加巴哈在不同的濾杯下有什么風味?

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▲點擊關注|專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com前幾天的杯測的時候這支【哥斯...[詳情]

2022-08-17閱讀量:899

【前街尋豆手記】喝一杯危地馬拉COE獲獎莊園的蜜處理帕卡瑪拉~

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.comGuatemala El Morito危地馬拉小藍莓莊園國...[詳情]

2022-08-17閱讀量:536

【前街咖啡師手記】都是哥斯達黎加日曬處理的咖啡,風味上的差別會很明顯嗎?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com前幾天小編對比了一下同樣是肯尼亞同種處...[詳情]

2022-08-17閱讀量:578

【前街咖啡師手記】用愛樂壓制作風味型的咖啡時應該選擇什么粉水比呢?

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▲點擊關注|專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com之前我們探討過愛樂壓的研磨度...[詳情]

2022-08-17閱讀量:21

【前街咖啡師手記】越南滴濾杯做手沖,沖煮參數(shù)實驗

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com前幾天小編聽到一個問題,【越南滴濾杯】...[詳情]

2022-08-17閱讀量:392

【前街咖啡師手記】風味型的虹吸咖啡應該怎么確定粉水比例?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com相信大家都知道在咖啡里面粉水比例扮演著...[詳情]

2022-08-17閱讀量:156

【前街烘焙師手記】瑰夏在淺烘和中烘的風味表現(xiàn)會有多大?

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com大多時候我們見到瑰夏的烘焙程度都不深,...[詳情]

2022-08-17閱讀量:321

【前街咖啡師手記】印度季風咖啡馬拉巴的 +種打開方式!

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com說到印度,想到的首先是咖喱!但其實印度...[詳情]

2022-08-17閱讀量:848

【前街烘焙師手記】實驗:梅納反應時間長短對風味的影響多大?

【前街烘焙師手記】實驗:梅納反應時間長短對風味的影響多大?

▲點擊關注|專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com我們都知道,在咖啡豆烘焙的過...[詳情]

2022-08-17閱讀量:228

【前街咖啡師手記】冰火沖適合哪一種粉水總比例?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com昨天有個朋友問小編關于之前的【冰火沖】...[詳情]

2022-08-17閱讀量:640

【前街咖啡師手記】草莓濾杯沖煮淺度烘焙的豆子需要用什么研磨度合適呢?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com小編最近喜歡上了可愛的【草莓濾杯】,這...[詳情]

2022-08-17閱讀量:200

【前街咖啡師手記】草莓濾杯用分段萃取還是用一刀流好呢?

【前街咖啡師手記】草莓濾杯用分段萃取還是用一刀流好呢?

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com前天我們就探討過【草莓濾杯】在不同研磨...[詳情]

2022-08-17閱讀量:931

【前街咖啡師手記】黑靈魂在不同的沖煮方式下會有什么表現(xiàn)呢?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com前段時間我們進了一支來自哥斯達黎加日曬...[詳情]

2022-08-17閱讀量:579

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