【旅行咖啡杯 】便攜式冰滴咖啡杯，Dripo三合一旅行咖啡杯

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香，微信號(hào)：(長按復(fù)制)thinkingcapacity 喜歡喝咖啡的人都知道，要在夏天喝到一杯認(rèn)真的冰滴咖啡除非是要去店里喝人家早就做好的，否則大夏天自己在家癡癡地等幾個(gè)小時(shí)才滴好一杯咖啡的心情，簡直是煎熬的。▼ 咖啡館 / 家用冰滴咖啡裝置要是遇到在辦公室饞冰咖啡了，甚至出差在外的酒店房間里、火車上和飛機(jī)上，想喝一杯夢(mèng)想中的高品質(zhì)冰滴，幾乎接近不可能。▼ 日常冰滴裝置 但如果你手邊有冰水或者冰塊，那么下面這款簡單時(shí)尚的便攜冰滴咖啡杯就可以讓你隨時(shí)隨地來上一杯質(zhì)量還不錯(cuò)的冰滴咖啡了！ 這真的不是癡人說夢(mèng)！▼ Dripo 三合一旅行咖啡杯 Dripo 是一款由 Emerge Lab 設(shè)計(jì)的三合一旅行咖啡杯，使用的方法十分簡單，只要在濾網(wǎng)層添加約 1.5 盎司 （大約 50 克） 的咖啡粉后，再最上面加入冷水或是冰塊即可。▼ 用 D ripo 如何做一杯完美的冰滴咖啡 ▼ Dripo 的三個(gè)功能：冰滴、冰濾、冰搖（就是常見的冰美式） 運(yùn)作的原理也很簡單，除了普通的沖泡之外，還能組裝成冰滴漏裝置，用冷萃的方式制作咖啡。當(dāng)冰水或冰塊融化往下滴濾的時(shí)候，咖啡粉中的香氣跟油脂就會(huì)被水分帶走，最后聚集在最下方的杯子里，等全部收集完成之后就可以喝咯！ ▼ Dripo 優(yōu)于傳統(tǒng)冰滴裝置的最大特點(diǎn)，首當(dāng)其沖就是身材小 作為設(shè)計(jì)方的 Emerge Lab 表示，使用冰滴方式的咖啡喝起來更滑順且口感豐富，遠(yuǎn)比用熱沖的咖啡來的好喝。另外這樣做出來的咖啡也比較健康，并呈現(xiàn)更好的咖啡體驗(yàn)。 只要有冰塊或者制冷的飲水機(jī)，咖啡控們就隨時(shí)隨地都可以喝到冰咖啡咯，無論身在辦公室，還是火車、飛機(jī)甚至酒店里，都可以很快自己動(dòng)手做一杯。 提問： 制作一次大概能和幾個(gè)人一起喝回答：Dripo 每次可以制作 300mL 的濃縮咖啡，一般來說我們建議加點(diǎn)水或者冰塊稀釋。我是個(gè)重度咖啡患者，至少一個(gè)人一天喝一杯滴濾時(shí)間/存放/口感 提問： 一般滴完是需要兩到三個(gè)小時(shí)的時(shí)間嗎，如果隔夜放置在冰箱會(huì)不會(huì)影響口感呢回答：滴完的時(shí)間是大約 2 小時(shí) 20 分鐘左右。放置冰箱其實(shí)效果更好，而且滴完的冰滴咖啡經(jīng)過 24-48 小時(shí)的發(fā)酵風(fēng)味會(huì)更好喔。提問： 滴一杯咖啡需要 2-3 小時(shí)，那么滴完的時(shí)候冰塊都已經(jīng)融化了吧？是說上面的滴漏壺塞滿冰塊跟冰水后的總量，在全部滴下去后大約是 300ml？在滴完的這 2-3 小時(shí)內(nèi)要是冰塊化光水溫升高會(huì)不會(huì)影響口感？答：是的、滴到一半時(shí)冰塊就已融化。國內(nèi)的家庭里面一般有準(zhǔn)備冰塊的不多，我建議可以嘗試用冷水放在冰箱中制作，沒有放冰箱一般用常溫的水也可以，建議您可以嘗試不同的方式試試看不同的味道。甚至冰滴完后放在冰箱冰一兩天風(fēng)味也不同。我自己是每天放了兩瓶在做冰滴咖啡。上方的水與冰塊滴完約 300 毫升。提問： 容量有點(diǎn)小了，怎么也要出個(gè)兩人份的啊，冰滴不像法壓實(shí)在不行再出一杯也就3、4分鐘。這個(gè)倆人必須買倆，錢倒是不貴可是它要占地方啊。 回答：一般飲用的話我們會(huì)建議使用 25 克- 30 克的咖啡粉，冰滴出來的咖啡是比法壓還要來的濃，甚至有時(shí)我們自己會(huì)加到 40克左右的咖啡粉，出來的咖啡是濃縮的冰滴咖啡，可以兌水稀釋飲用。至于占地方， 這個(gè)設(shè)計(jì)幾乎是市面上最不占地方的冰滴咖啡壺了 ，它 整體的大小就像是一升的礦泉水瓶大小而已。 好嘛，這款拯救咖啡控的三合一旅行咖啡杯 Dripo 【京東最低盛惠】 199元左右。圖片文章容來源【小滿生活公會(huì)】，微信號(hào)：xiaomanlifestyle由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！ 更多專業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信：thinkingcapacity