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據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，必勝客全年預(yù)計(jì)節(jié)省約7千萬支吸管，這意味著將減少85噸不可降解塑料用量，另外，媒體報(bào)道，全國36個(gè)城市的必勝客餐廳也會將現(xiàn)有包裝更換為紙袋或生物降解塑料袋，全年預(yù)計(jì)節(jié)省約9千萬個(gè)塑料袋，相當(dāng)于減少1000噸不可降解塑料用量。目前，上海、杭州和廈門三個(gè)城市已率先上市環(huán)保包裝，包括紙吸管、紙袋，以及生物降解塑料袋等。最近幾年環(huán)保概念越來越引起人們的注意，而如今不少門店都推出替代塑料吸管的紙吸管，這種新型吸管的實(shí)施在一定程度上減少塑料吸管的使用，也比難降解塑料要好。對于餐飲行業(yè)而言，這一計(jì)劃在很早之前就已經(jīng)開始實(shí)施了。飲品界網(wǎng)此前報(bào)道過，2018年，星巴克宣布將在不到兩年的時(shí)間內(nèi)，在其全球所有公司運(yùn)營和許可的商店中禁止使用塑料吸管，并且鼓勵消費(fèi)者自帶杯子喝星巴克。人氣爆棚的茶飲界大佬喜茶從2019年6月起也在全國門店推行紙吸管；截至2020年6月，喜茶全國門店已經(jīng)減少使用塑料吸管超過1100萬根；2019年10月，喜茶打造「靈感再生實(shí)驗(yàn)室」聯(lián)合美團(tuán)外賣，在上海12家喜茶門店開啟回收喜茶塑料杯計(jì)劃。今年6月30日，麥當(dāng)勞中國在北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳的堂食及外帶率先實(shí)施停用塑料吸管，消費(fèi)者可通過新型杯蓋直接飲用不含固形物的冷飲（如可樂）。在這之前，此前2018年麥當(dāng)勞中國已經(jīng)在北京10家餐廳分別試點(diǎn)測試“免吸管杯蓋”和不主動提供吸管的方案，以鼓勵消費(fèi)者減少吸管使用。如今綠色環(huán)保已成大趨勢，業(yè)內(nèi)專家表示，塑料吸管的使用時(shí)間只有幾分鐘，但降解的時(shí)間可能長達(dá)500年，回收利用難度大，從環(huán)保的角度看，提供「紙質(zhì)吸管」也是推動消費(fèi)者改變習(xí)慣、生產(chǎn)者減少生產(chǎn)的好辦法之一，但也有網(wǎng)友稱：「紙質(zhì)吸管」實(shí)用性也一般，環(huán)保程度只比塑料吸管稍好一點(diǎn)，甚至網(wǎng)友稱把塑料吸管換成塑料杯蓋，只是節(jié)約成本，談不上環(huán)保。免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個(gè)別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
