咖啡因?qū)ζ胀ㄈ说?個(gè)作用 你需要了解真相！

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界前街咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)FrontStreetCoffee通常人們會(huì)選擇飲用咖啡、茶和能量飲料來提神，實(shí)質(zhì)上都是攝取一定量的咖啡因。但攝取這種無色無味的成分時(shí)，人類大腦和身體到底會(huì)發(fā)生什么呢？1、大多數(shù)健康成年人每天最多能消耗400毫克咖啡因，相當(dāng)于5罐4盎司的紅牛；2、攝取時(shí)，胃部先吸收咖啡因，1~2小時(shí)后進(jìn)入血液循環(huán)；5~6小時(shí)才能消耗攝取的咖啡因的1/2；3、某種程度上咖啡因能提高記憶，但對(duì)未上癮的人更有效；4、適量咖啡因能讓精力更集中，但過量會(huì)產(chǎn)生煩躁感，適得其反；5、咖啡因抑制了腦內(nèi)的腺苷(Adenosine)，讓人精神振奮；通過抑制腺苷(Adenosine)，促進(jìn)多巴胺(Dopamine)和麩醯胺酸(Glutamine)分泌，在提高清醒度的同時(shí)降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)；6、部分研究顯示：咖啡因能立即降低食欲。不過大部分研究咖啡因?qū)κ秤绊懙慕Y(jié)果顯示：持續(xù)時(shí)間太短，或只對(duì)某種動(dòng)物有效，因此，沒有確鑿證據(jù)證明常喝咖啡有助于減肥；7、適量咖啡因會(huì)立刻增高血壓，但不會(huì)對(duì)人體造成傷害；8、咖啡因會(huì)提高胃酸酸度，還可能引發(fā)火燒心癥狀(即胃食道逆流癥狀)；9、咖啡因飲用過量，會(huì)讓腎上腺素激增，導(dǎo)致脾氣暴躁和情緒化；10、咖啡因有助于加快藥物起效時(shí)間(Onset)。對(duì)于患有周期性偏頭痛的人來說，Excedrin并不陌生。不過很多人并不知道，它除了含有可緩解疼痛的Acetaminophen(普拿疼成分)和阿斯匹林外，還含有咖啡因。有證據(jù)顯示，當(dāng)咖啡因和Acetaminophen、阿司匹林等特定止痛藥混用時(shí)，能更快作用，延長(zhǎng)作用時(shí)間和提升藥效。11、咖啡因是體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目最常用的興奮劑，同時(shí)還是全球使用最普遍的精神藥物，因?yàn)榭Х纫蚩梢愿淖內(nèi)祟惖母杏X、與周邊世界互動(dòng)的方式。12、哈佛大學(xué)神經(jīng)學(xué)家Charles Czeisler表示：咖啡因與電流結(jié)合，可以幫助人類逃離睡眠和清醒的自然模式，擺脫太陽(yáng)周期。13、《國(guó)家地理》（National Geographic）這樣評(píng)價(jià)咖啡因的影響：“可以說幫助人類實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)業(yè)社會(huì)向工業(yè)社會(huì)的轉(zhuǎn)變?！?img style="vertical-align: middle; box-sizing: border-box;" class="" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202207/22/125423501.png" data-ratio="0.6671875" data-w="640" data-type="png" />附：各種飲料的咖啡因含量對(duì)比（以杯為單位），從左至右：第一排：現(xiàn)煮咖啡，濾泡咖啡，即飲咖啡，意式濃縮咖啡第二排：紅茶，綠茶，白茶，低因咖啡作者：蔣晶津來源：華麗志免責(zé)聲明：文章來源：《華麗志》，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！