瑞幸咖啡挖挖挖人， 倍薪水挖人搶星巴克的地盤(pán)

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界前街精品咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com瑞幸咖啡挖挖挖　 　3倍薪水挖星巴克的員工　　　 　瑞幸咖啡不僅設(shè)法想得到星巴克的客戶(hù)，還從星巴克挖人。據(jù)報(bào)道，有接近瑞幸及星巴克兩家公司的業(yè)內(nèi)人士透露，瑞幸從去年12月開(kāi)始從星巴克挖人，主要招募對(duì)象為中高層管理人員，且瑞幸咖啡給出的部分崗位薪水超出星巴克同崗位3倍以上?！　　　?jù)不完全統(tǒng)計(jì)，星巴克北京市場(chǎng)約1/7的員工已被瑞幸挖走，而部分重要門(mén)店的高端手沖咖啡崗位員工甚至被挖走近1/4?！　　　∫阅持衅妇W(wǎng)站為例，瑞幸咖啡共發(fā)布207例招聘信息，其中面向兼職人員及咖啡師的招聘信息達(dá)93例，其次是各類(lèi)技術(shù)人員和職能運(yùn)營(yíng)人才，分別達(dá)到了34例和26例，部分高管人才招聘薪資達(dá)到了1.5萬(wàn)-2.2萬(wàn)元/月；以招聘地區(qū)來(lái)看，招聘人員較多的主要是北上廣等一線城市。　　　　從瑞幸咖啡招聘要求來(lái)看，對(duì)于運(yùn)營(yíng)、技術(shù)等高級(jí)人才，瑞幸咖啡主要面向擁有3-5年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)人員，招聘信息給出的員工薪資在7000元/月左右；對(duì)于咖啡師崗位，雖然從業(yè)經(jīng)驗(yàn)普遍只要求一年以下或者不限，但薪資存在波動(dòng)，普遍薪資4000元/月，也有部分咖啡師能拿到6000元/月。對(duì)比星巴克的公開(kāi)招聘信息來(lái)看，咖啡師的薪資多數(shù)僅為2000-3000元。 之前有粉絲和我說(shuō)過(guò)，瑞幸咖啡師工資高 ,今天，我看了一下瑞幸咖啡的招聘信息..... 　　薪資薪酬福利：（重慶地區(qū)為例）　　熟手2700底薪，生手2300底薪　　　　- 六險(xiǎn)一金　　　　- 餐補(bǔ)：300元　　　　- 交通補(bǔ)貼：100元　　　　- 通訊補(bǔ)貼：100元　　　- 早晚班補(bǔ)助：20元/次，約400元（早7：00點(diǎn)上班，晚21:30點(diǎn)下班）　　　- 加班費(fèi)：按國(guó)家規(guī)定　　　- 績(jī)效：500-2000元　　　- 綜合工資：5000+挖角對(duì)星巴克影響應(yīng)該有限　 @網(wǎng)友 都是噱頭，在北京區(qū)域招聘信息寫(xiě)的綜合工資8000+，實(shí)際工資店長(zhǎng)才4500?！　　?　對(duì)此，星巴克中國(guó)向記者予以否認(rèn)，并稱(chēng)星巴克在中國(guó)目前有45000多名伙伴(員工)。“深耕中國(guó)19年，我們始終致力于提升伙伴體驗(yàn)，切實(shí)幫助每一位伙伴在星巴克實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)。因此凝聚而成的這一獨(dú)特的伙伴文化和人文精神，是星巴克體驗(yàn)的核心和靈魂?！薄　?　 　不過(guò)記者從星巴克內(nèi)部員工處了解到，確實(shí)有部分員工被瑞幸咖啡挖角，“主要是年輕人，老人或者高級(jí)別的員工走得比較少?！睂?duì)于3倍薪水挖角的情況，他表示，以其了解到的情況來(lái)看，一般也就是高個(gè)10%左右，如果加上星巴克其它的福利，相差幅度并不大，因此老職員的流失率較低“以我所在的門(mén)店來(lái)看，還沒(méi)有人跳槽，畢竟瑞幸咖啡是以外賣(mài)為主，對(duì)于門(mén)店所在的位置和顧客的溝通注重程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如星巴克，我們也在觀望。”　　　 　瑞幸咖啡正在進(jìn)行線下擴(kuò)張，因此通過(guò)挖角可以快速打造成熟的員工團(tuán)隊(duì)，迅速打開(kāi)局面。而星巴克已經(jīng)在國(guó)內(nèi)耕耘多年，其人才儲(chǔ)備機(jī)制和福利制度更為完善，此次挖角對(duì)星巴克影響應(yīng)該有限。 流量只是結(jié)果 流量只是結(jié)果，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代最貴的是用戶(hù)關(guān)系和關(guān)系鏈。至少目前，很難認(rèn)定現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)瑞幸咖啡的人，到底是真正擁有咖啡外賣(mài)需求者，還是因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)推廣以及低價(jià)補(bǔ)貼策略的嘗鮮者?！　? 瑞幸成不成功好不好喝都帶火了新一輪的咖啡投資市場(chǎng)，這是我們不得不承認(rèn)的事實(shí)。

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