每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)日本星巴克也提出試行可重復(fù)使用杯子了。據(jù)相關(guān)報道稱：日本星巴克咖啡從本月22日開始，日本星巴克對外提供可重復(fù)使用的杯子，以減少一次性咖啡杯的使用。可重復(fù)使用的杯子主要面向外賣訂單，消費者可以通過智能手機選擇借用的杯子，飲用完后將其返還店里進行消毒和重復(fù)使用。
使用過的可重復(fù)使用的杯子將由咖啡杯供貨企業(yè)負責回收、清洗消毒，實現(xiàn)循環(huán)利用。據(jù)了解，目前該項目正在日本的十家星巴克門店進行測試，時間持續(xù)至明年5月末。日本星巴克相關(guān)負責人表示：受新冠疫情影響，以外賣形式消費的顧客增加了不少，因此希望通過「可重復(fù)使用的杯子」來減少廢棄物，該公司指出其目標是在2030年之前將廢棄物削減50%。今年8月，為減少食物浪費，日本星巴克還宣布了一項新的措施：日本星巴克在當?shù)貙议T店同步推出每日關(guān)門前食品折扣20%，而這一做法在今年3月時也已經(jīng)在東京都、埼玉縣實行了1個月，并得到了不錯的反響，因此日本星巴克決定將此活動推廣到日本全國。當時多家媒體報導(dǎo)稱，根據(jù)日本星巴克統(tǒng)計，其門店食品廢棄物中有大約15%為過期的食物。為了解決及減少上述因未售出而造成的食物浪費，日本星巴克決定推行食品折扣計劃，即各門店將視當天的庫存狀況，在關(guān)門前的3小時左右，蛋糕、三明治及甜甜圈等商品都會打8折來銷售，另外日本星巴克表示，折扣銷售的部份營收，將捐贈給當?shù)氐腘PO法人全國孩童食堂支持中心Musubie，幫助貧童。而對于日本星巴克開始試水可重復(fù)使用杯子這一消息，其實也并沒有太大的意外，在這此前，星巴克多地早已推出了此項活動。今年6月，星巴克就宣布到2025年停用一次性紙杯，涉及的區(qū)域包括歐洲、中東和非洲區(qū)（EMEA）的所有星巴克門店，停用一次性紙杯是為了減少運往填埋區(qū)的一次性廢物數(shù)量，該計劃的目標是到2030年將碳排放、水使用量和廢物減少一半。在更早的3月，星巴克也發(fā)出在韓國所有星巴克門店實施淘汰一次性杯子活動，并于6月開始在韓國啟動一個“杯循環(huán)”項目，根據(jù)這一計劃，顧客只需繳納“少量押金”就能得到可重復(fù)使用的杯子，使用完畢后將杯子退回非接觸式售貨亭即可退還押金。
在美國西雅圖的5家門店同樣試用了為期兩個月的可重復(fù)使用杯子，當時這項借杯”（Borrow a cup）顯示顧客在點飲料前要支付1美元押金后才可以把杯子帶走，而在退還杯子之后，消費者不僅可以拿回押金，還可以額外獲得10顆獎勵星。
按照星巴克長遠的環(huán)保計劃，或許不久之后，還會有更多區(qū)域的星巴克實行試水可重復(fù)使用杯子，以順應(yīng)綠色環(huán)保的大趨勢。*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)更多內(nèi)容，歡迎點擊關(guān)注下方
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