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從家居燈光到商業(yè)空間，從辦公場(chǎng)所到公共區(qū)域，每一個(gè)環(huán)境都需要用燈光來(lái)深化它的精髓。作為與燈光像連體嬰關(guān)系的咖啡館餐飲空間來(lái)說(shuō)，它非日?；脑O(shè)計(jì)需求，對(duì)于氛圍的要求明顯高于以上其他室內(nèi)空間。
1.一眼就能抓住
從顧客踏入這個(gè)空間之前，在一個(gè)能夠看得清室內(nèi)設(shè)計(jì)的距離外，精準(zhǔn)的控光，舒適愜意的視覺(jué)體驗(yàn)，一眼抓住顧客眼球，又能將時(shí)朦朧時(shí)清晰的空間環(huán)境呈現(xiàn)，食客們對(duì)于空間的觀察往往是決定是否前往消費(fèi)的重要因素。
2.步步是心機(jī)，空間細(xì)節(jié)成為無(wú)聲的服務(wù)員
到顧客走入店內(nèi)，進(jìn)門(mén)直達(dá)餐桌的過(guò)程中，不僅需要人為的推動(dòng)，良好的燈光更能提供無(wú)聲的服務(wù)。
無(wú)論是線條燈光的運(yùn)用還是點(diǎn)光源的引入，指引性的燈光立即能將人帶入環(huán)境，或者是因環(huán)境層次不同形成的燈光層次不同，進(jìn)門(mén)處泛光照明大量使用過(guò)渡到重點(diǎn)照明的大量使用，空間感受早已產(chǎn)生變化，相信食客們的眼睛在這個(gè)過(guò)程中就能被無(wú)聲地引入咖啡館環(huán)境。以至于點(diǎn)餐后一邊與同席者愉快交談，一邊自然地掃視店內(nèi)與店外時(shí)，都可以讓顧客感受到這一連串行動(dòng)中的自然流暢以及戲劇性、故事性，而顧客的這些感受都是要由燈光設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)來(lái)決定的。
除此之外，如何巧妙地使用光源可以讓桌上的美食更讓人垂涎欲滴；如何在店內(nèi)地面有高低落差之處用燈光來(lái)提醒顧客避免受傷。這些功能性的照明也都可以用燈光的細(xì)節(jié)使餐廳更具人性化和趣味性。
3.廚房不僅要亮，更要注重氛圍
咖啡館對(duì)于食材的講究是它的引人特色，所以廚師對(duì)于食材的顏色和新鮮程度把控非常嚴(yán)謹(jǐn)，為了能夠一眼分辨出食材的好壞，廚房的燈光需要足夠的亮度。
4.大堂氛圍同樣要注意私密性
咖啡館的浪漫私密，是它的基本配備。這就要求即使在大堂的設(shè)計(jì)中，餐桌高度集中也要營(yíng)造出私密的環(huán)境。這就要求我們不能采取較多的面光源，因?yàn)楣庠催^(guò)多的話會(huì)使各餐桌過(guò)于醒目，即使是在大堂用餐的顧客，也不希望自己的餐桌成為眾人矚目的焦點(diǎn)，大堂的燈光絕對(duì)不能過(guò)于分散，重點(diǎn)照明的點(diǎn)光源應(yīng)用恰到好處地結(jié)合明亮的光線，到處都是這種浪漫環(huán)境下，相信咖啡館的生意和口碑就能被潛移默化地推動(dòng)了。
5.重點(diǎn)光源恰到好處地設(shè)置
咖啡館的環(huán)境氛圍往往決定著食客味蕾的感受，當(dāng)顧客無(wú)意識(shí)地掃視周圍環(huán)境時(shí)，在能夠突出空間特色的地方設(shè)置重點(diǎn)光源，讓美食提味。
顧客希望感受到“酷帥”的感覺(jué)時(shí)，需要用狹窄的鹵光燈來(lái)烘托鋒利、尖銳的氛圍，而當(dāng)顧客們希望感受到“柔和”的感覺(jué)時(shí)，就需要用間接照明，配合空間印象，調(diào)整光源的數(shù)量。重點(diǎn)光源需要恰到好處的設(shè)置，環(huán)境與美食才能成為最佳拍檔。
一個(gè)兼具美觀與功能性的燈光設(shè)計(jì)需要能夠適應(yīng)空間分區(qū)與空間功能，在此之上如果能夠加入設(shè)計(jì)精華與空間的故事性，燈光也就成為了咖啡館空間設(shè)計(jì)中最生動(dòng)的部分之一。
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