咖啡加盟館如何做好服務(wù)與情懷

怎樣用一個(gè)好的服務(wù)對(duì)待不同的顧客，還有其他別的行為，這些都是非常考考驗(yàn)咖啡加盟館的地方。服務(wù)怎么...[詳情]

2017-07-03 11:43:53閱讀量：1019

誰(shuí)的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道

  誰(shuí)的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道。傳統(tǒng)式咖啡廳已成為過(guò)去式。年輕、朝氣、藝術(shù)氣息濃郁的氛...[詳情]

2017-04-27 09:47:23閱讀量：1001

咖啡誤區(qū) | 用新鮮的豆子就能沖出好喝的咖啡嗎？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)用新鮮的豆子就能沖出最好喝的咖啡嗎？這是個(gè)大眾的誤區(qū)?？赡軐?duì)咖啡有了解的人都知道咖啡也是...[詳情]

2022-08-10閱讀量：686

一天一手沖，結(jié)果…

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)一開(kāi)始什么都不會(huì)，連壺都沒(méi)有拿穩(wěn)……后來(lái)啊，也不知道在較勁什么……就和手沖杠上了，天天沖...[詳情]

2022-08-10閱讀量：408

咖啡香氣 | 你聞到的咖啡香氣究竟來(lái)自于哪里？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)“咖啡的香氣”這個(gè)讀起來(lái)會(huì)令人身心愉悅的詞是怎么來(lái)的，咖啡的香氣又為什么是多種多樣的?我們...[詳情]

2022-08-10閱讀量：914

咖啡因含量 | Espresso咖啡因的含量高嗎？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡中咖啡因含量差別大，《分析毒理學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，16盎司（約合454毫升）的某著名...[詳情]

2022-08-10閱讀量：90

咖啡生豆的挑選 | 咖啡生豆的品質(zhì)與什么有關(guān)？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)如果你是一個(gè)自家烘豆愛(ài)好者，那么咖啡生豆的挑選就很重要了，咖啡生豆對(duì)于咖啡品質(zhì)的影響至關(guān)...[詳情]

2022-08-10閱讀量：289

新手入門(mén) | 如何從咖啡包裝標(biāo)簽里快速挑選出好咖啡？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡其實(shí)是水果，是的，你沒(méi)有看錯(cuò)！咖啡是水果！咖啡生豆其實(shí)是長(zhǎng)的像櫻桃一樣的咖啡果里面的...[詳情]

2022-08-10閱讀量：981

手沖咖啡 | 如何沖出咖啡館一樣味道的咖啡？

▲點(diǎn)擊關(guān)注|每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)手沖咖啡的樂(lè)趣及魅力所在，就是可以使用方便而簡(jiǎn)易的方式來(lái)沖煮咖啡，手沖其實(shí)沒(méi)有...[詳情]

2022-08-10閱讀量：134

咖啡知識(shí) | 意式咖啡與美式咖啡怎么區(qū)分？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，很多時(shí)候都會(huì)有人問(wèn)美式和意式怎么區(qū)分？今天來(lái)說(shuō)說(shuō)它們之間有啥區(qū)別吧~意式...[詳情]

2022-08-10閱讀量：544

咖啡溫度 | 咖啡最適宜的沖泡溫度＆飲用溫度

▲點(diǎn)擊關(guān)注|每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)在品鑒咖啡時(shí)，咖啡溫度從熱到冷咖啡風(fēng)味有什么不同？咖啡從熱的時(shí)候喝，一直放到溫...[詳情]

2022-08-10閱讀量：429

顧客進(jìn)貓咖店消費(fèi)被咬，店家：告我們啊！

每日精品咖啡文化雜志咖如今，寵物餐廳等融合了寵物主題的餐飲業(yè)態(tài)，近年來(lái)是各大城市年輕游客“打卡”的必去之地，貓咪咖啡...[詳情]

2022-08-10閱讀量：340

咖啡處理法 | 咖啡豆紅酒處理法是雞尾酒風(fēng)味？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡經(jīng)過(guò)種植、收成后，接下來(lái)就是“處理法”，日常的處理法包括水洗處理法、日曬處理法等，相...[詳情]

2022-08-10閱讀量：382

咖啡知識(shí) | 咖啡越新鮮生豆就越綠嗎？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)我們所說(shuō)的咖啡豆其實(shí)是一種類(lèi)似櫻桃的水果的種子，那么，這種咖啡生豆的新鮮度與什么有關(guān)呢？...[詳情]

2022-08-10閱讀量：155

新規(guī)定 : Blue Bottle 宣布將不再使用一次性杯子！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近年來(lái)，由于餐飲類(lèi)以及咖啡市場(chǎng)的崛起，一次性杯子使用后所造成的環(huán)保問(wèn)題日益凸顯，為了環(huán)保...[詳情]

2022-08-10閱讀量：456

為什么水洗豆的銀皮比較多？銀皮會(huì)增加咖啡的瑕疵風(fēng)味嗎？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)研磨咖啡豆時(shí)，不知你有沒(méi)有注意到，某些咖啡研磨后會(huì)有一些銀皮，有些朋友認(rèn)為銀皮有澀味，事...[詳情]

2022-08-10閱讀量：126

星巴克給CEO設(shè)立了特別獎(jiǎng)勵(lì)后，網(wǎng)友決定不再喝星巴克了？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近日，星巴克一則消息在咖啡市場(chǎng)又引發(fā)了大家的關(guān)注。12月10日外媒報(bào)道，星巴克董事會(huì)給CEO凱文...[詳情]

2022-08-10閱讀量：693

咖啡知識(shí) | KONO是何方神圣？為何深烘豆更喜歡選它？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)仔細(xì)觀察KONO濾杯的肋骨會(huì)發(fā)現(xiàn),KONO有12條肋骨，肋骨較Hario V60要低得多，在不到濾杯高度一半...[詳情]

2022-08-10閱讀量：14

突如其來(lái)的疫情，咖啡館行業(yè)雪上加霜

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)“勸不住了 勸不住了”一朋友跑來(lái)問(wèn)，他爸爸準(zhǔn)備開(kāi)店了，怎么勸都不聽(tīng)，應(yīng)該怎么辦？剛好微博上...[詳情]

2022-08-10閱讀量：153

科普 | 入坑咖啡前要了解的專(zhuān)業(yè)名詞！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡就像酒一樣，也會(huì)有許多獨(dú)特的專(zhuān)有名詞，平時(shí)脫口而出的某個(gè)詞匯，都是什么意思呢？Cafe:源...[詳情]

2022-08-10閱讀量：780

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2022-08-10閱讀量：741

咖啡知識(shí) | 咖啡萃取方式有哪些？哪種萃取方式好？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)今天來(lái)分享下關(guān)于咖啡萃取方式的知識(shí)點(diǎn)。萃?。‥xtraction）是指利用物質(zhì)在兩種互不相溶（或微...[詳情]

2022-08-10閱讀量：128