2019/20年全球咖啡產(chǎn)量充裕

飲品界（www.coffinance.com）消息，2019/20咖啡年度已經(jīng)結(jié)束，從目前各國表現(xiàn)來看，初步判斷該年度全球咖啡供應(yīng)仍將充足。

 

根據(jù)IHS Markit的預(yù)測，2019/20年度全球咖啡產(chǎn)量可能會(huì)從前一年創(chuàng)紀(jì)錄的1.753億袋減少到1.672億袋。

 

阿拉比卡的產(chǎn)量會(huì)從去年的1.076億袋減少到9630萬袋。相比之下，羅布斯塔的產(chǎn)量可能會(huì)從去年同期的6770萬袋增加至創(chuàng)紀(jì)錄的7090萬袋。

 圖1:全球咖啡產(chǎn)量（每袋60kg)

 

南美和中美洲的咖啡產(chǎn)量

 

巴西的咖啡產(chǎn)量從一年前創(chuàng)紀(jì)錄的6480萬袋減少到2019/2020年的5710萬袋(每袋60公斤)，但去年的產(chǎn)量仍是咖啡產(chǎn)量小年中的最高記錄。盡管阿拉比卡的產(chǎn)量由于兩年的生產(chǎn)周期從4870萬袋減少到3910萬袋，但羅布斯塔的產(chǎn)量從1610萬袋增加到1800萬袋，從而抑制了整體產(chǎn)量的下滑。關(guān)于巴西的關(guān)注點(diǎn)已經(jīng)在當(dāng)前的2020/21作物上了。雖然一些早期的預(yù)測認(rèn)為咖啡產(chǎn)量在7000萬到7500萬袋之間，但是咖啡樹受到了惡劣氣候帶來的影響，包括去年7月的霜凍和最近幾個(gè)月的干旱天氣。IHS認(rèn)為咖啡產(chǎn)量可能達(dá)到6500萬到6800萬袋。

 

哥倫比亞2019/20年度的咖啡產(chǎn)量最初預(yù)計(jì)會(huì)從去年的1390萬袋增加到1430萬袋，因?yàn)榱己玫奶鞖馐沟?019/20年度咖啡成功開花。盡管5月份的產(chǎn)量再次同比增長，IHS還是下調(diào)哥倫比亞咖啡產(chǎn)量預(yù)期至1390萬袋。在2020年剩下的時(shí)間里，防止?jié){果蛀蟲的蔓延，以及在勞動(dòng)力短缺的情況下進(jìn)行采收，將是哥倫比亞面臨的主要挑戰(zhàn)。

 

洪都拉斯在2019/20年度只收獲了大約660萬袋咖啡，低于一年前的720萬袋。自2016/17年度創(chuàng)紀(jì)錄的770萬袋產(chǎn)量以來，洪都拉斯咖啡產(chǎn)量一直在減少，主要原因是全球咖啡價(jià)格不佳。隨著政府向農(nóng)民提供肥料，咖啡產(chǎn)量有望在2020/21年反彈。

 

危地馬拉的咖啡產(chǎn)量在2019/ 2020年同比減少不到10萬袋至380萬袋。雖然天氣比前一年好，但其咖啡行業(yè)也受到了相當(dāng)長時(shí)間咖啡價(jià)格低迷的影響。

 

2019 /20年，哥斯達(dá)黎加的咖啡產(chǎn)量小幅增加至130萬袋，而去年的產(chǎn)量略低于120萬袋，為40年來的最低水平。8月份某些地區(qū)在2020/21咖啡的早期收獲期間是否有收割工人是個(gè)令人關(guān)切的問題。哥斯達(dá)黎加咖啡行業(yè)的大部分工人來自尼加拉瓜或巴拿馬，而現(xiàn)在邊境被關(guān)閉了。

 圖2:全球阿拉比卡產(chǎn)量（每袋60kg）

 

亞洲和非洲的產(chǎn)量

 

越南在2019/ 2020年的咖啡產(chǎn)量幾乎沒有變化，為3150萬袋，而上一季是3140萬袋。農(nóng)民不再從種植咖啡轉(zhuǎn)向種植胡椒，因?yàn)楹诤返膬r(jià)格在過去五年中一直在下跌。當(dāng)?shù)叵⒎Q，目前的天氣條件對2020/21年度的作物發(fā)展有利，但由于此前的干旱導(dǎo)致咖啡豆的尺寸縮小，產(chǎn)量將比2019/20年度至少低10%。

 

印尼的咖啡產(chǎn)量在前一年減少到890萬袋之后，在2019/ 2020年恢復(fù)到1000萬袋。不過，羅布斯塔的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將在2020/21年減少。蘇門答臘島南部低地地區(qū)雨季推遲開始，可能會(huì)影響產(chǎn)量，并已導(dǎo)致第一批咖啡收成的開始時(shí)間從4月推遲到6月。

 

非洲最大的咖啡生產(chǎn)國埃塞俄比亞，在2021 /20年又收獲了約790萬袋的咖啡，遠(yuǎn)高于去年的770萬袋。這是由于良好的氣候條件，因?yàn)榉N植面積基本上沒變。

 

由于羅布斯塔咖啡產(chǎn)量的強(qiáng)勁增長，烏干達(dá)的咖啡產(chǎn)量預(yù)計(jì)將在2019/ 2020年從去年的470萬袋增加至530萬袋。政府近年來一直在推行一項(xiàng)擴(kuò)大出口的種植計(jì)劃，向農(nóng)民提供免費(fèi)種子以擴(kuò)大種植面積，并取代年事已高、產(chǎn)量不高的樹木。該項(xiàng)目旨在到2030年將烏干達(dá)的咖啡產(chǎn)量提高到2000萬袋。

 圖3:全球羅布斯塔產(chǎn)量（每袋60kg）

 

總結(jié)

 

自3月中旬以來，阿拉比卡咖啡價(jià)格已經(jīng)下跌了約三分之一，到6月初達(dá)到了七個(gè)月來的低點(diǎn)94.55美分/磅。羅布斯塔咖啡期貨在4月22日觸及14年以來的低點(diǎn)，為每噸1,109美元，是自2006年6月以來最活躍合約的最低價(jià)，而其間歇性地上漲是對越南和巴西2020/21年羅布斯塔產(chǎn)量下降的預(yù)期導(dǎo)致的。

 

從根本上講，咖啡產(chǎn)量在2019/20年度處于倒退狀態(tài)，但下降幅度不足以使市場處于更好的地位。實(shí)際上，2019/20年度的咖啡產(chǎn)量不僅是巴西淡季的最高水平，而且是繼2018/19年度創(chuàng)紀(jì)錄收成之后的第二高水平。尤其重要的是，越南的產(chǎn)量是有史以來最高的，排名第三的哥倫比亞的產(chǎn)量基本持平，而印尼和烏干達(dá)的產(chǎn)量正在大幅增長。

 

展望未來，由于巴西的2020/21年度收割進(jìn)展順利，沒有霜凍的威脅，預(yù)計(jì)未來幾周阿拉比卡期貨將繼續(xù)承壓。巴西雷亞爾兌美元匯率從5月中旬接近1美元兌6雷亞爾的水平回升至約1美元兌5.15雷亞爾，這無助于支撐價(jià)格，這表明市場短期內(nèi)看跌。試探新的低點(diǎn)似乎是不可避免的。

 

關(guān)鍵詞：全球，咖啡產(chǎn)量

 

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