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1 是誰(shuí)開(kāi)發(fā)明的掛耳呢？在剛發(fā)明出來(lái)的時(shí)候，它還是個(gè)奢侈品呢 此時(shí)距離掛耳包咖啡被發(fā)明出來(lái)其實(shí)已經(jīng)過(guò)去了整整 9 年。2001年，日本UCC 上島咖啡發(fā)明了掛耳包咖啡并注冊(cè)了專利，隨后推向市場(chǎng)。在日語(yǔ)里，它被稱為“一杯抽出型咖啡”。這是因?yàn)樗脑硎菍⒖Х确垩b在無(wú)紡布或棉紙的濾包里，外側(cè)是兩片紙質(zhì)的夾板，打開(kāi)便可以掛在窄口的杯子上，沖泡后直接抽出就能喝到香濃的黑咖啡了。
2關(guān)于濾袋材質(zhì)掛耳這種材質(zhì)叫可降解無(wú)紡布濾袋
掛耳內(nèi)膜是帶有這樣的網(wǎng)眼的過(guò)濾層，這個(gè)孔洞起到了均勻化流出咖啡的速度。 熱水滲過(guò)咖啡粉時(shí)萃取了其精華和油脂，最終咖啡液從濾孔均勻滲出。
研磨度：根據(jù)這樣的設(shè)計(jì)，所以研磨度不能太細(xì)，接近砂糖大小
市面上還有一種袋泡咖啡，類似于茶包的一種。它是將新鮮烘焙好的咖啡豆研磨后，按杯量封裝在一次性濾泡袋內(nèi)，制作成方便咖啡包，材質(zhì)就是像茶葉包的材質(zhì)，多數(shù)是無(wú)紡布，紗布之類，這種材質(zhì)需要浸泡。
3打開(kāi)咖啡包的時(shí)候，你還可以聞到一股咖啡的香氣，代表咖啡新鮮。 抖平掛耳包袋后，撕開(kāi)粉包封口
將掛耳勻致?lián)伍_(kāi)，掛于咖啡杯口上掛耳咖啡要掛起來(lái)用沖的！這里強(qiáng)調(diào)一下——掛耳也是需要粉水比，例如一包掛耳10克，搭配150ML水，杯子盡量用較淺一點(diǎn)的杯子，例如：
水溫 因?yàn)楹葤於Х鹊呐笥巡灰欢苷业絼倓傊蠛玫拈_(kāi)水，也不方便量溫度。一般飲水機(jī)出來(lái)的水溫度是83°-90°，滿足需要的。如果水太燙超過(guò)95°，那就找個(gè)杯接一下等個(gè)30-60秒再?zèng)_。
第一次注水悶蒸 特別注意是在第一次注水悶蒸，簡(jiǎn)單理解就是先讓水將所有的咖啡粉都浸濕，并停止注水，等個(gè)10-40秒，打開(kāi)咖啡的風(fēng)味之門(mén)。
撕、掛、沖、取四步完一杯暖騰騰、香氣四溢的咖啡做好了
視頻演示：4黑咖啡真的能減肥嗎？ 不管是美好的早晨還是悠閑的午后，現(xiàn)代人經(jīng)常會(huì)來(lái)一杯咖啡，除了振奮精神之外，在啜飲咖啡香的同時(shí)心情也會(huì)跟著放松，還可以減肥，能瘦下來(lái)的姑娘自然心情也會(huì)好。黑咖啡真的能減肥嗎？答案是，的確有促進(jìn)減肥的作用，主要源于以下方面： 黑咖啡分解脂肪 細(xì)心的小伙伴會(huì)發(fā)現(xiàn)，減肥補(bǔ)劑中都有一個(gè)成分——咖啡因?？Х纫蚴寡褐械挠坞x脂肪酸濃度上升，轉(zhuǎn)化為易供給能量的形態(tài)，從而加速脂肪分解，通過(guò)參與身體代謝過(guò)程而消耗掉?！ ≈攸c(diǎn)：注意是參與身體代謝過(guò)程來(lái)消耗能量。也就是說(shuō)，喝黑咖啡的同時(shí)需要通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)達(dá)到燃脂效果?！ 『诳Х热コ[ 不少人的肥胖屬于水腫型肥胖，是因?yàn)轶w內(nèi)水腫，且隨著年齡增加更加明顯?？Х纫蚓哂欣虻淖饔?，可以提高排尿量，排除體內(nèi)多余水分，從而起到去除水腫的作用。 重點(diǎn)：一般會(huì)選擇在早晨去水腫，建議大家在早飯時(shí)或早飯后喝咖啡，避免空腹?！ 『诳Х燃涌齑x 咖啡較粗纖維食物而言，是一種更迅速而溫和的導(dǎo)瀉劑，有助排宿便。它對(duì)至少1/3人有效，女性更為明顯。有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，喝咖啡后僅4分鐘，大腸的運(yùn)動(dòng)就開(kāi)始加強(qiáng)?！ ≈攸c(diǎn)：這種促使腸胃蠕動(dòng)的作用在清晨最強(qiáng)，在夜晚時(shí)變得很弱?！ 『诳Х却龠M(jìn)運(yùn)動(dòng) 力量訓(xùn)練者使用的氮泵，主要成分之一就是咖啡因。同理，黑咖啡也能提高運(yùn)動(dòng)的耐力和力量。每個(gè)人對(duì)咖啡因的敏感程度不一樣，咖啡因促進(jìn)運(yùn)動(dòng)，但并不保證對(duì)所有人都有用。6喝咖啡減肥最佳時(shí)間 早餐后喝1杯黑咖啡，不加糖和奶精。 午餐后30分鐘~1小時(shí)內(nèi)，喝1杯黑咖啡有助于消化，并能促進(jìn)脂肪燃燒。 下班前再喝1杯咖啡，然后步行回家或多走一站路再搭車，或配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。熱咖啡比冰咖啡更能消耗體內(nèi)熱量這個(gè)夏天做一杯冰咖啡也不錯(cuò)馬上附教程掛耳咖啡冰拿鐵 食材 掛耳咖啡：1包 熱水：100ml 鮮奶：100ml1：10比例用一個(gè)細(xì)口或是有嘴的手沖壺緩慢的把咖啡液體對(duì)準(zhǔn)一顆冰塊慢慢慢慢的倒進(jìn)去
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