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年,什么顏色的奶茶更流行?

2022-08-20 11:06:28責任編輯:簫姑娘瀏覽數(shù):935

說到顏色,任何產(chǎn)品都離不開色調(diào)所帶給產(chǎn)品的附加價值,如今在顏值的社會,茶飲更加如此。從傳統(tǒng)奶茶發(fā)展到新中式茶飲后,色調(diào)在


說到顏色,任何產(chǎn)品都離不開色調(diào)所帶給產(chǎn)品的附加價值,如今在顏值的社會,茶飲更加如此。

從傳統(tǒng)奶茶發(fā)展到新中式茶飲后,色調(diào)在茶飲里就獨占一席之地,無論是從產(chǎn)品、空間、海報設(shè)計等,都離不開顏色的主流,那到了2020年流行什么色?又能給茶飲帶來什么樣的附加值?

一個流行色形成的茶飲主題
產(chǎn)品顏值的變化大多都是和顏色掛鉤,在一個顏色被潮流所帶動后,自然就會形成一系列的產(chǎn)品線,甚至可以形成一個主題。
印象最為深刻的是前幾年風靡一時的千禧粉,一個抓住少女心的色調(diào)在茶飲里被各種的應(yīng)用,一時間粉色飲品,粉色杯子,粉色周邊等都應(yīng)運而生。喜茶當時抓住了這個潮流點開了一家以粉色為主的粉紅店,店面裝修、設(shè)計、主推的產(chǎn)品等都融入了粉紅概念,打造了一個十足的粉紅少女心主題店。

而在千禧粉流行前,黑、白、灰、金以“性冷淡風”在茶飲里作為了一個主題風格,大多數(shù)品牌店面裝修都偏向這四種顏色,它代表著現(xiàn)代人干凈、簡約的生活狀態(tài),這四種顏色所表現(xiàn)出來的大氣也正是當代人追求的品味與內(nèi)涵,茶飲因此也升級形成高大上的時尚飲品。

再就是用顏色來提升產(chǎn)品的價值通常也是顏色所表達出來的意義。受2014年新版iphone“土豪金”的影響,奈雪、樂樂茶推新品時曾用過“土豪金”杯子,在這款杯子的意義上,顯示的是黃袍加身的氣派,從另一種角度也襯托了新品高大上的內(nèi)涵。
顏色造就產(chǎn)品顏值多樣化
再回到茶飲產(chǎn)品上來講,這幾年飲品從口感、健康的升級,到視覺、空間的變化,其中顏色是主要的造就之一。
回看最早的珍珠奶茶,透明的杯子,黑色的珍珠,白色的椰果,這是奶茶最初的模樣。之后新中式茶飲的興起,奶茶的形式越來越多,原料也隨著飲品的升級也越來越多,不僅是要增加飲品的口感與風味,同時應(yīng)用在產(chǎn)品里也要創(chuàng)造一杯飲品的顏值。

之后在原料市場上便有了用于調(diào)色或是增加風味的果汁果醬、五顏六色的芋圓、粉紅色的珍珠與西米露、蝶豆花、黑糖粉等能體現(xiàn)顏值的原料。在應(yīng)用上,通過各類原料的性質(zhì),做出分層、掛壁等顏值效果,現(xiàn)如今在產(chǎn)品上最常見的有紅色系列、黑糖豹紋、五顏六色分層等。
飲品原料隨著流行色再進行升級
那到了2020年又流行什么色?今年權(quán)威趨勢預(yù)測機構(gòu)WGSN發(fā)布了2020年春夏流行色,其中黑加侖紫c位出道,這是一個總是能讓人想到神秘的顏色,你永遠都不知道下一個是酸還是甜。

而在飲品原料廠家中,專業(yè)做珍珠的茶飲原料集團君聰就及時抓住了這個潮流點,研發(fā)了黑加侖紫色的珍珠——紫玉珍珠,據(jù)君聰研發(fā)人員介紹,這款珍珠采用的是亞熱帶地區(qū)的木薯淀粉,經(jīng)君聰專業(yè)團隊研究下制作而成,是當前市面上唯一一款紫色的珍珠粉圓,口感比傳統(tǒng)珍珠更飽滿,更Q彈。

在顏值上,這款珍珠煮出后外觀呈現(xiàn)晶瑩剔透的紫色,好似黑加侖顆顆薰紫,神秘典雅富有魅力,帶有濃濃的黑加侖風味,讓人印象深刻。在應(yīng)用上能夠隨心與純奶、奶茶、奶昔、咖啡、奶蓋、冰沙、冰淇淋、蛋糕等多種飲品或甜品進行完美搭配,在產(chǎn)品外觀上可以做小料分層、雪頂小料等效果。
同時君聰在春節(jié)期間推出這款珍珠,也代表著吉祥、喜慶,開年大紅大紫的寓意。下面是由君聰提供的紫玉珍珠產(chǎn)品配方,來看看紫玉珍珠的顏值效果。
產(chǎn)品配方

秘密花園配方:君聰櫻花蔓越莓粉20g君聰果糖50g君聰茉莉綠茶30g(1小包)鮮榨青檸檬汁20g青檸檬適量
制作方式: 茉莉綠茶制作步驟1、燒開熱水,攪拌降溫至86℃。2、取30g君聰茉莉綠茶(1小包),加入600g熱水。3、蓋上蓋子浸泡6分鐘后,夾出茶包。4、加入600g冰塊進行充分攪勻后備用。 飲品制作步驟1、將半顆青檸檬進行壓榨取汁備用。2、雪克壺加入20g君聰櫻花蔓越莓粉,50g熱水,50g冰塊進行搖勻;再加入30g君聰果糖,20g鮮榨檸檬汁,80g冰塊,2~3片青檸檬再次進行充分搖勻。3、出杯時,杯中加入50g冰塊,倒入雪克壺的溶液。4、對齊青檸檬片貼壁。5、杯頂?shù)谷?20g君聰茉莉綠茶形成漸變分層,再加入100g君聰紫玉珍珠即可。 制作視頻

紫氣東來配方:新鮮草莓適量君聰打碎草莓果粒20g君聰草莓漿15g君聰優(yōu)格乳45g君聰黑加侖紫玉100g
制作方式:1、將新鮮草莓切片備用。2、往杯中加入20g君聰打碎草莓果粒。3、加入君聰黑加侖紫玉100g。4、加入50g冰塊。5、在雪克壺里加入45g君聰優(yōu)格乳、15g君聰草莓漿、100g冰塊、200g水。6、將雪克壺搖勻,倒入杯中。7、杯頂整齊放置少許檸檬片、草莓片,最后加點少許君聰黑加侖紫玉作為點綴即可。 制作視頻

屬你紅配方:君聰櫻花蔓越莓粉25g君聰黑加侖紫玉60g君聰櫻花蔓越莓水晶60g君聰果糖30g鮮榨檸檬汁25g新鮮草莓適量新鮮檸檬適量
制作方式:1、雪克壺里加入君聰櫻花蔓越莓粉25g、熱水50g進行充分攪拌后加入冰塊50g;再加入鮮榨檸檬汁15g、君聰果糖30g、冰塊150g、純凈水100g。2、將雪克壺充分搖勻。3、在杯壁貼上草莓片。4、杯中加入冰塊50g。5、杯壁貼上檸檬片。6、倒入雪克壺里的溶液。7、杯頂澆上君聰櫻花蔓越莓水晶60g、君聰黑加侖紫玉60g即可。 制作視頻

紫玉椰汁配方:君聰優(yōu)格椰汁350g君聰黑加侖紫玉100g芋泥60g
制作方式:1、杯底加入君聰黑加侖紫玉100g。2、加入芋泥60g。3、倒入君聰優(yōu)格椰汁350g。
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1月21日-2月8日 無客服值班。
特此公告2020年1月14日快報嚴選
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