手機瀏覽中華飲品屆
這不是一線醫(yī)護人員的宣誓，也非政府機關的號召，只是一個奶茶店店長的請愿。
昨天，上百封類似的“自愿書”傳到東北茶飲品牌700CC創(chuàng)始人王冠淮的手中，這個東北男人數(shù)次雙眼朦朧。
災疫下700CC宣布閉店 員工請愿不要工資1月27號，本該正常營業(yè)的700CC直營四店收到了來自總部的臨時決議，閉店休息至2月2號，2月3號再正常營業(yè)。休店期間，店員將發(fā)放基本工資。
店長朱姝接到通知后，向總部發(fā)送了她親筆手寫的“自愿書”。內(nèi)容大意是，感謝總部響應號召，考慮員工健康安全而作出的臨時閉店決定。在閉店期間，她自愿不要工資與補貼，與企業(yè)共渡難關，直至疫情結(jié)束。
當朱姝的自愿書在內(nèi)部傳開后，一封封“不要工資、共赴難關”的請愿書不斷傳向700CC管理層。
700CC請愿書僅展示部分
上下滑動查看更多圖片快報記者27日連線朱姝，對于為何會寫出那封自愿書的原因時 ，她向我們提起了員工福利、帶薪培訓、生病看望、王總幫她將兒子抬上病床等等，一件件生活中的“小事”。
這些小事，經(jīng)過積淀、發(fā)酵，讓全公司員工在危難之時再次真情流露。
據(jù)包括王冠淮在內(nèi)的多位高層管理人員表示，看到這些信時，先是感動，再是自豪。
但即使員工自愿，休店期間的工資仍會發(fā)放。
瘟疫寒冬下 奶茶店如何渡劫？除700CC外，多家茶飲連鎖品牌宣布全部門店或部分地區(qū)暫停營業(yè)，只為保護員工的身體安全。
休市期間，多個商業(yè)體也發(fā)出減、免租金的公告。
向上滑動閱覽
▲多個商業(yè)體免租公告一張房東免租金的截圖也在近日刷爆行業(yè)群。
感動之外，我們?nèi)孕杌貧w理性，截止今天13：08分，全國確診病例超過4000人，疑似病例超6000人。
目前，多地已暫停出行交通。出現(xiàn)封村、封路的現(xiàn)象。
雖然已明確2月3號恢復假期，但上班日期到后，多地因封路或擔心疫情，奶茶店員工能否回歸至工作單位，市民是否大量出行，暫時不能判定。
疫情中，不少茶飲店老板將希望寄于外賣。
美團在武漢率先試點“無接觸配送”，餓了么城市經(jīng)理表示武漢騎手仍堅守在武漢。工資會比往年春節(jié)多出20%，比平時將近翻倍。
同時，餓了么取消了配送時間長、差評等方面的考核，只要求送達即可。而在兩三天前，餓了么也開始對商家傭金統(tǒng)一進行分批次減免。
▲在對國內(nèi)市場觀望時，有的品牌也開始將希望放在國外市場內(nèi)部減壓、房東減租、外賣成為當下眾多餐飲、茶飲企業(yè)較為常用的手段。
其中房東減租、免租或?qū)⒆饨鸶臑榭埸c式，成為呼聲最高的一項。
在此，我們也向那些在災難中，為商家降租、與企業(yè)同心同德的員工、服務于一線的外賣騎手道聲辛苦、點上一個大大的贊。
一位餐飲人表示，在非典時期，損傷最大的屬餐飲、旅游等消費性行業(yè)。非典后，恢復最快的也是它們。
愿2020年的茶飲業(yè)也呈現(xiàn)此番景象，畢竟生活需要一點甜！
—————END—————
中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊促進行業(yè)的健康發(fā)展
