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這不是一線醫(yī)護(hù)人員的宣誓，也非政府機(jī)關(guān)的號(hào)召，只是一個(gè)奶茶店店長(zhǎng)的請(qǐng)?jiān)浮?br />昨天，上百封類似的“自愿書(shū)”傳到東北茶飲品牌700CC創(chuàng)始人王冠淮的手中，這個(gè)東北男人數(shù)次雙眼朦朧。
災(zāi)疫下700CC宣布閉店 員工請(qǐng)?jiān)覆灰べY1月27號(hào)，本該正常營(yíng)業(yè)的700CC直營(yíng)四店收到了來(lái)自總部的臨時(shí)決議，閉店休息至2月2號(hào)，2月3號(hào)再正常營(yíng)業(yè)。休店期間，店員將發(fā)放基本工資。
店長(zhǎng)朱姝接到通知后，向總部發(fā)送了她親筆手寫(xiě)的“自愿書(shū)”。內(nèi)容大意是，感謝總部響應(yīng)號(hào)召，考慮員工健康安全而作出的臨時(shí)閉店決定。在閉店期間，她自愿不要工資與補(bǔ)貼，與企業(yè)共渡難關(guān)，直至疫情結(jié)束。
當(dāng)朱姝的自愿書(shū)在內(nèi)部傳開(kāi)后，一封封“不要工資、共赴難關(guān)”的請(qǐng)?jiān)笗?shū)不斷傳向700CC管理層。
700CC請(qǐng)?jiān)笗?shū)僅展示部分
上下滑動(dòng)查看更多圖片快報(bào)記者27日連線朱姝，對(duì)于為何會(huì)寫(xiě)出那封自愿書(shū)的原因時(shí) ，她向我們提起了員工福利、帶薪培訓(xùn)、生病看望、王總幫她將兒子抬上病床等等，一件件生活中的“小事”。
這些小事，經(jīng)過(guò)積淀、發(fā)酵，讓全公司員工在危難之時(shí)再次真情流露。
據(jù)包括王冠淮在內(nèi)的多位高層管理人員表示，看到這些信時(shí)，先是感動(dòng)，再是自豪。
但即使員工自愿，休店期間的工資仍會(huì)發(fā)放。
瘟疫寒冬下 奶茶店如何渡劫？除700CC外，多家茶飲連鎖品牌宣布全部門店或部分地區(qū)暫停營(yíng)業(yè)，只為保護(hù)員工的身體安全。
休市期間，多個(gè)商業(yè)體也發(fā)出減、免租金的公告。
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▲多個(gè)商業(yè)體免租公告一張房東免租金的截圖也在近日刷爆行業(yè)群。
感動(dòng)之外，我們?nèi)孕杌貧w理性，截止今天13：08分，全國(guó)確診病例超過(guò)4000人，疑似病例超6000人。
目前，多地已暫停出行交通。出現(xiàn)封村、封路的現(xiàn)象。
雖然已明確2月3號(hào)恢復(fù)假期，但上班日期到后，多地因封路或擔(dān)心疫情，奶茶店員工能否回歸至工作單位，市民是否大量出行，暫時(shí)不能判定。
疫情中，不少茶飲店老板將希望寄于外賣。
美團(tuán)在武漢率先試點(diǎn)“無(wú)接觸配送”，餓了么城市經(jīng)理表示武漢騎手仍堅(jiān)守在武漢。工資會(huì)比往年春節(jié)多出20%，比平時(shí)將近翻倍。
同時(shí)，餓了么取消了配送時(shí)間長(zhǎng)、差評(píng)等方面的考核，只要求送達(dá)即可。而在兩三天前，餓了么也開(kāi)始對(duì)商家傭金統(tǒng)一進(jìn)行分批次減免。
▲在對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)觀望時(shí)，有的品牌也開(kāi)始將希望放在國(guó)外市場(chǎng)內(nèi)部減壓、房東減租、外賣成為當(dāng)下眾多餐飲、茶飲企業(yè)較為常用的手段。
其中房東減租、免租或?qū)⒆饨鸶臑榭埸c(diǎn)式，成為呼聲最高的一項(xiàng)。
在此，我們也向那些在災(zāi)難中，為商家降租、與企業(yè)同心同德的員工、服務(wù)于一線的外賣騎手道聲辛苦、點(diǎn)上一個(gè)大大的贊。
一位餐飲人表示，在非典時(shí)期，損傷最大的屬餐飲、旅游等消費(fèi)性行業(yè)。非典后，恢復(fù)最快的也是它們。
愿2020年的茶飲業(yè)也呈現(xiàn)此番景象，畢竟生活需要一點(diǎn)甜！
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中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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