材料:
鮮奶油 200cc鮮奶 400cc奶蓋粉 90g量杯300cc不銹鋼鍋電動打蛋器磅秤
方法:
1.將鮮奶油倒入不銹鋼鍋中,打發(fā)三分鐘時間,呈稠狀,第一次倒入鮮奶油200cc,繼續(xù)打發(fā)3分鐘。
2.第二次倒入200cc鮮奶,再次打發(fā)3分鐘。
3.最后,加入90g的奶蓋粉,攪打3分鐘,完成。


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