咖啡豆勺除了銅做的之外，還有這些材質的也很美

提到咖啡豆勺這樣咖啡小工具，相信大家都不陌生，在沒有電子秤以及其他可測算豆量的情況下，豆勺作為一個單一量器的存在，確實在一定程度上，解決了大家這樣的問題。所以豆勺的存在，絕非僅僅就是一把用于盛取豆子的勺子，而是一種量器，帶有一定克數預計的量器。很多咖啡豆勺都是銅材質的居多，這當中就一定會提到日本新潟縣燕市，日本知名咖啡器具品牌Kalita就有一個TSUBAME系列，其全部產品都在金屬加工技術之都日本新潟縣燕市制造。那么除了銅制豆勺之外，我們還有哪些可以帶給人們耳目一新感覺的新型材質呢？今天就來和大家一起聊聊哪些不太常見卻又很美的豆勺吧。第一款就是來自臺灣設計的HMM Sqoop咖啡勺，我們傳統(tǒng)意義上的豆勺都是比較小巧輕便，這款算是有別于多數豆勺，因為它是一款采用稍具分量的鑄鐵搭配柚木的材質，所以帶有一點點的嚴肅的儀式感，有種天然的內斂、沉穩(wěn)的氣質。這款豆勺一勺是10克左右。其實HMM除了豆勺之外，他們的咖啡杯更是大受贊美，我個人也比較喜歡HMM的設計，總覺得他們的設計是帶有真實靈魂的，比較注重人性化的細節(jié)設計，而且材質的選用也是相當微妙，比較貼近自然的素材，加上工匠的技藝，最終成就出一件件特色化的產品。

這第二款應該知道的人就太多太多了，那就是來自德國的WMF，也許有人會說，這不是做廚房烹飪用品的嗎？和咖啡豆勺有啥關系？其實我也是最近才知道，居然WMF還有豆勺耶，這款豆勺是采用德國安全醫(yī)用級別的不銹鋼材質，當然這也是WMF一直以來的材質賣點吧。不過這款豆勺很小巧，我個人覺得它用來拿取咖啡粉更合適，一勺大約是7克，而且是比較精確的喲。

這款豆勺長度有17.5厘米，相較于普通豆勺來說，這個還真心算是長柄豆勺了，所以可以適用于蠻多場景，不用擔心較為深的地方，豆勺拿取不方便了。

這第三款豆勺就來自日本知名的GLOCAL STANDARD PRODUCTS，其實關于這個牌子，我還是有著非同尋常的偏好，也不是它設計多么的美，只是反而它的簡單，才讓它變得與眾不同吧。日本GSP的產品全部都是琺瑯材質的，從咖啡杯、手沖壺、濾杯再到豆勺，整體形成一套非常和諧統(tǒng)一的感覺。GSP是日本品牌設計制造，也是近年來被各大雜志熱衷介紹的人氣咖啡、露營用具的話題性品牌。整體產品設計都是很利落的線條，感覺永遠都不會過時的樣子。而且與燕市的老鋪合作制造咖啡器具，所以商品上的燕子logo就是特別的象征了。其實咖啡器具的世界里，最不缺少的就是小而美的存在，這也是咖啡愛好者們樂此不疲的重要原因之一，相信擁有讓你賞心悅目的咖啡器具在身邊，一定會帶給自己一份好的心情。-End-- 啡香之旅 -作者：鴻燁版權信息以上文章內容授權轉載自【啡香之旅】，轉載請注明出處。作者：鴻燁侵權請聯系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com（點擊圖片，參與2018年度咖啡普查）