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在kickstarter上混跡許久了，雖說(shuō)更多是為了探尋一些業(yè)內(nèi)比較有趣的設(shè)計(jì)品，但也會(huì)被這些熱忱執(zhí)著在咖啡這條路上不斷探索的人們所感動(dòng)和欽佩。新研發(fā)設(shè)計(jì)的咖啡器具，實(shí)在太過(guò)琳瑯滿目了，層出不窮的同時(shí)也確實(shí)會(huì)遇到很多同質(zhì)化的競(jìng)品；然而接下來(lái)筆者想說(shuō)的這款拉花缸的設(shè)計(jì)，倒是令筆者眼前一亮，而且究其設(shè)計(jì)原理和初衷，也頗有幾分道理。
這款拉花缸叫做Impression Pitcher，設(shè)計(jì)者是Jordan Wilkins，他是一家小型獨(dú)立咖啡館的主理人，我們先來(lái)看看這是怎樣的一款拉花缸：
設(shè)計(jì)者有一次在拉花愛(ài)心圖案的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)當(dāng)完成圖案的同時(shí)咖啡液已經(jīng)溢出來(lái)，把手燙傷了。我相信應(yīng)該很多咖啡師在學(xué)徒或者練習(xí)的時(shí)候也會(huì)碰到這樣的情況。為此他感到有點(diǎn)沮喪，繼而思考如何降低拉花缸以便可以更早的開(kāi)始進(jìn)行拉花設(shè)計(jì)。這里還有一個(gè)視頻，是設(shè)計(jì)者用傳統(tǒng)常見(jiàn)的拉花缸和他設(shè)計(jì)的Impression Picher去做對(duì)比，你能明顯看到這款拉花缸可以更接近咖啡液面，從而可以有效的提前進(jìn)入圖案繪制的時(shí)機(jī)。于是設(shè)計(jì)者就開(kāi)始去構(gòu)建自己的想法，并拿來(lái)一只舊的拉花缸，用火鉗和錘子將其做了一番改造，就變成下面這張圖的樣子，這也是這款拉花缸設(shè)計(jì)的最初demo，哈哈哈。
如此將拉花缸嘴下的壺身做一個(gè)凹陷處理，可以讓缸嘴更接近咖啡杯，更好地降低與咖啡液面之間的距離，從而獲得更長(zhǎng)的圖案設(shè)計(jì)的操作時(shí)間。而另外一個(gè)讓設(shè)計(jì)者最初擔(dān)心的就是，這樣變形后的拉花缸，是否會(huì)讓蒸汽均勻地產(chǎn)生漩渦，這是制作拿鐵拉花的重要部分。經(jīng)過(guò)反復(fù)的設(shè)計(jì)與推敲驗(yàn)證，他制作了20多個(gè)原型，最終選定了現(xiàn)在的最終版本。
這款拉花缸目前已經(jīng)找到一家合作的制造商，屬于待量產(chǎn)的狀態(tài)，而且在西雅圖，波特蘭、舊金山、洛杉磯和紐約都有廣告的投入。相關(guān)的專利和商標(biāo)也在申請(qǐng)當(dāng)中。
目前這款拉花缸還在眾籌階段，目前眾籌價(jià)格早鳥(niǎo)價(jià)是29美元就能購(gòu)買一只380毫升的拉花缸，大約201元人民幣，等到正式期的售價(jià)大約是49美元，也就是340元人民幣，具體這款拉花缸的細(xì)節(jié)信息我會(huì)放在文末“閱讀原文”中，大家可以點(diǎn)擊查看這款眾籌信息。
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