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本文官方服用指南主要服務(wù)對(duì)象：愛烘焙的全人類針對(duì)性專治：1. 夏天熱到喪失理智，想到開火開烤箱就瞬間吐血癥群2. 看各種教程只能默默在心里默念，沒烤箱做個(gè)啥癥群如果你正好在這兩個(gè)問(wèn)題的泥潭中苦苦掙扎那么這篇文章就是專門來(lái)拯救你的小天仙清爽和美味的兼顧
打破傳統(tǒng)淘汰模具根據(jù)不靠譜的數(shù)據(jù)調(diào)查（本桃本著科學(xué)的態(tài)度問(wèn)了周圍兩個(gè)朋友），真正阻礙你烘焙腳步的絆腳石最常見的只有兩個(gè)：沒烤箱and沒模具?。∏蓩D都難為無(wú)米之炊啊～但是，今天要介紹的這款特制提拉米蘇，就是無(wú)需模具和烤箱，但依然美貌的不二之選！特制提拉米蘇
①在容器中準(zhǔn)備140g熱水，加入速溶咖啡、30g砂糖，攪拌至容器底部完全沒有顆粒。
②取一只干凈的盆，倒入馬斯卡彭奶酪和50g白砂糖，攪拌均勻后，倒入一個(gè)蛋黃、80ml淡奶油，攪拌順滑。放進(jìn)裱花袋中備用。
③取出六根手指餅干，將餅干在準(zhǔn)備好的咖啡液中蘸一下，平鋪在盤中，均勻地?cái)D上材料②，再鋪上一層蘸了咖啡液的手指餅干，在頂層擠一層材料②。
④在提拉米蘇頂上，撒上一層可可粉。一款毫不費(fèi)力，但同樣美味的提拉米蘇就制作好了～
這么簡(jiǎn)單快手，又顏值頗高的提拉米蘇，真是夏日不被高溫吞噬理智的居家必備啊！開心到冒小星星！！
無(wú)需工具的快手高顏小甜點(diǎn)?高顏值小零食抹茶杏仁酥
綠意盎然，看著就有生機(jī)，感覺自己都要清爽的發(fā)芽了！隔著屏幕就能聞到抹茶和堅(jiān)果完美碰撞出的香氣，是不是已經(jīng)按捺不住吃貨八百米沖刺的心情了～吶，給你配方！
↓視頻版教程↓
①在鍋中加入砂糖和水，加熱至糖水開始出現(xiàn)冒白泡后倒入杏仁。
②關(guān)火翻炒杏仁，保證每顆杏仁都裹上了糖漿，翻炒到出現(xiàn)反砂的狀態(tài)，再次開火翻炒至杏仁表層形成一層透明的糖衣，然后就好了可以吃。（啊咧，開玩笑的啦?。?img data-ratio="0.559375" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202301/31/095530741.png" data-type="png" data-w="640" />
③在杏仁中加入黃油，翻炒至黃油完全融化。
④將炒好的杏仁倒出，均勻分散的平鋪在鋪好油紙的烤盤中，靜置至少20分鐘。
⑤取一個(gè)干凈的小鍋，在鍋中倒入白巧克力。將小鍋放在熱水中，用水浴的方法，融化白巧克力。
⑥將剛剛準(zhǔn)備好的杏仁放在碗里，倒入1/3的白巧克力，不斷攪拌至每顆杏仁都裹上巧克力后，把碗放入冰水中，繼續(xù)攪拌，當(dāng)巧克力到達(dá)完全凝固的狀態(tài)，把碗從冰水里取出。將剩下的白巧克力分兩次拌入材料⑤中。
⑦把裹好巧克力的杏仁裝進(jìn)袋子中，撒上抹茶粉，搖晃均勻。快手超滿足的綠茶杏仁酥就做好了！
?早餐顏值擔(dān)當(dāng)奶香草莓三明治如果你是嚴(yán)重的草莓控，那以后的每一個(gè)早上能喚醒你的不是鬧鐘，也不是夢(mèng)想，而是這款看上去就美味健康上天的奶香草莓三明治啊??！①取適量新鮮草莓，去掉果蒂，備用。
②在碗中倒入淡奶油、砂糖、煉乳，打發(fā)至有濕性發(fā)泡即可。
③取出吐司片，將四周的吐司皮切掉。在兩片吐司上均勻的涂抹一層奶油。
④將準(zhǔn)備好的草莓切半，平鋪在吐司上，再均勻的抹上一層奶油，蓋上另一片吐司，奶油草莓三明治就做好了。
⑤將做好的三明治用保鮮膜包好，放進(jìn)冰箱中放置10分鐘，就可以拿出來(lái)享用了～
酸甜的草莓搭配濃郁的奶油，大大的咬一口下去，它就是夏日讓你重獲新生的完美早餐?。。?img data-ratio="0.7507246376811594" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202301/31/095530671.gif" data-type="gif" data-w="345" />?小可愛的水果甜點(diǎn)橘子白豆沙大福之前本桃推薦過(guò)一整個(gè)西柚撻給大家，現(xiàn)在連大福都來(lái)湊熱鬧啦！包裹著一整個(gè)柑橘的大福，一咬下去柑橘的果汁就能瞬間在口腔里爆炸，這么好玩好吃的驚艷甜點(diǎn)，已經(jīng)想不出什么拒絕它的理由了！↓視頻版教程↓①將橘子剝皮，用小刀將橘子上的白色經(jīng)絡(luò)去掉。②取25g白豆沙泥，放入保鮮膜中壓平成一張皮，將處理好的橘子包在中間，備用。③在碗中加入含糖大米粉、砂糖以及冷水，攪拌均勻。④將材料③蓋上保鮮膜，放入微波爐中，加熱四次，每次加熱一分三十秒，注意每次加熱后都要進(jìn)行攪拌。⑤在案板上撒上馬鈴薯淀粉，將材料④放在案板上，再撒上一層馬鈴薯淀粉，以防止過(guò)分沾粘。用刀均勻切成八份。
⑥取出其中一份做成大福皮，包入材料②?？诟胸S富的白豆沙橘子大福就做好啦～
愛你，就把一整個(gè)都給你?。。ò敗萌饴榘 ?img data-ratio="0.1724137931034483" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202301/31/095530341.gif" data-type="gif" data-w="551" width="auto" />想烘焙，你需要的只是一個(gè)煎鍋不管你是重度怕熱綜合癥還是家里沒有烤箱的干瞪眼黨，只要學(xué)會(huì)玩轉(zhuǎn)煎鍋，你也能優(yōu)雅地做！烘！焙！想要用甜品在盆友圈傲視群雄！沒錯(cuò)！你需要的只是一個(gè)煎鍋～（驕傲臉）
愛的禮物進(jìn)階版粉色愛心千層蛋糕這款粉色愛心千層蛋糕，看起來(lái)就是戀人級(jí)別的甜品了！又是粉色又是愛心，還是本桃最愛的千層！我已經(jīng)默默獻(xiàn)上膝蓋了，預(yù)感這將是一款月老官方指定甜品～↓視頻版教程↓①在大碗中加入餅皮部分的面粉、牛奶、糖以及雞蛋，攪拌至順滑均勻，在一旁靜置30分鐘備用。②準(zhǔn)備一個(gè)7英寸的平底鍋，在鍋中刷一層玉米油，開中火加熱。在平底鍋中倒入面糊，攤成餅皮，餅皮要盡可能的薄。制作十九層餅皮備用。將制作好的餅皮放進(jìn)冰箱里，直至其完全冷卻。③ 用一個(gè)6英尺的碗，扣在餅皮上，將餅邊切掉，保持美觀。
④取2/3的淡奶油和2／3的砂糖，適量香草精打發(fā)至濕性發(fā)泡。
⑤取1/3的淡奶油和1/3的砂糖，加入紅色色素和適量香草精打發(fā)至濕性發(fā)泡。⑥注意了，這里數(shù)學(xué)老師上線啦！第一層餅皮全部抹上白色奶油，第二層在餅皮中心抹1/2英寸的粉色奶油，在周圍抹上白色奶油，第三層餅皮中心的粉色奶油要比第二層粉色奶油大1/4英寸，根據(jù)這樣的法則以此類推，直到第十四層。（這是一道算術(shù)題）
⑦在第十五層上涂上和十四層同等大小的粉色奶油，在中間用白色奶油畫出一個(gè)1/2英寸的白色小圓。
⑧在十六層的餅皮中間畫出3/4英寸的白色圓，在周圍畫上小于1/4英寸的粉色圓環(huán)。⑩在十七層的餅皮中間畫出1/2英寸的白色圓，在周圍畫上1/2英寸的粉色圓環(huán)。?蛋糕的十八層和十九層則全部涂上白色奶油。?最后有草莓、紅色糖末做裝飾即可。
?做好的蛋糕需要放進(jìn)冰箱中靜置至少兩個(gè)小時(shí)。切開就是充滿愛的小心心啊，驚不驚喜，意不意外，刺不刺激～如果有表白意愿的朋友，請(qǐng)認(rèn)真的收藏配方，領(lǐng)證了別忘了叫我喝喜酒！??！
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