手機(jī)瀏覽中華飲品屆
藕粉這樣樸素食材，吃法也非常樸素，涼水沖一沖，開(kāi)水沖一沖就好了。吃的時(shí)候還可以加些糖桂花和各色堅(jiān)果。夏天吃起來(lái)還是很清爽的。不過(guò)，藕粉可不是只有沖一沖的吃法哦！做成點(diǎn)心更驚艷.藕粉桂花糕算是一款傳統(tǒng)的中式點(diǎn)心了，在很多宮廷劇和小說(shuō)中都出現(xiàn)過(guò)。
每次看見(jiàn)都食指大動(dòng)。看這蒸好的藕粉桂花糕，長(zhǎng)相標(biāo)致，色如凝脂。配上晶瑩剔透的糖桂花醬，哪怕看看都是種享受，若隱若現(xiàn)的香氣淡淡地沖入鼻腔中。
入口時(shí)藕粉的滑膩清甜、糯米粉的清香、桂花的香甜、牛奶的醇厚搭配的天衣無(wú)縫，毫無(wú)違和感。吃起來(lái)糯嘰嘰的，還有些Q彈，冰涼涼的口感實(shí)在是夏日里的一大享受。
桂花藕粉糕
糯米粉60g無(wú)糖藕粉40g細(xì)砂糖30g牛奶80g糖桂花30g糖桂花（裝飾）適量
①將配方中的所有進(jìn)行混合，攪拌至面糊有紋路的狀態(tài)即可。如果使用的藕粉含糖可以適當(dāng)減去細(xì)砂糖的份量。
②在玻璃模具中薄薄的刷上一層油（為了更好的脫模），將攪拌好的面糊倒入模具中。
③鍋中將水燒開(kāi)，將面糊上鍋蒸20分鐘左右。
④脫模后切成適合的大小，放入冰箱冷藏片刻，吃的時(shí)候淋上糖桂花。
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
布雪蛋糕，簡(jiǎn)單可愛(ài)
玫瑰千層，絕不失手舒芙蕾，干杯~省事好喝，不輸奶茶
不想錯(cuò)過(guò)i烘焙推送？想隨時(shí)隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過(guò)啦！
還不會(huì)加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
