飲品界(www.coffinance.com)消息,根據(jù)圣保羅州工業(yè)聯(lián)合會(FIESP)的研究,到2029年,巴西的咖啡產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增長40%,達(dá)到6910萬袋,而2019/20年的產(chǎn)量為4930萬袋。
已經(jīng)是巴西主要生產(chǎn)地區(qū)的東南部地區(qū)將進(jìn)一步擴(kuò)大其領(lǐng)先地位,將占巴西咖啡總產(chǎn)量的87%,其次是東北部(6%)、北部(5%)和南部(1%)和中西部(1%)。
Roberto Betancourt是FIESP農(nóng)業(yè)綜合事務(wù)部的主任,他對咖啡行業(yè)進(jìn)行了預(yù)測。根據(jù)調(diào)查,盡管預(yù)計(jì)咖啡種植面積將減少2%,但產(chǎn)量將增長約41%。這項(xiàng)研究顯示,到2029年,國內(nèi)消費(fèi)和出口也將持續(xù)增長。
Roberto說:“咖啡是巴西的一種傳統(tǒng)文化,無論是國內(nèi)市場消費(fèi)還是出口,所以我們進(jìn)行了市場預(yù)測并研究了咖啡作為一種更專業(yè)的產(chǎn)品的遷移。不像其他巴西文化,咖啡能夠離開巴西是因?yàn)樯唐坊矫?,這為巴西文化打開了一個(gè)非常好的視角,提供了更好的盈利能力。”
根據(jù)主任的說法,產(chǎn)量的提高與咖啡種植技術(shù)的提高有關(guān),因此,生產(chǎn)商將會選擇使用生產(chǎn)率更高的技術(shù)。
Betancourt總結(jié)道:“我們相信,供應(yīng)增加,國內(nèi)和國際市場的消費(fèi)也會增加。最重要的是增加產(chǎn)品價(jià)值,這將使一些地區(qū)在生產(chǎn)方面取得進(jìn)一步的進(jìn)展。”
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,產(chǎn)量預(yù)期
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