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在一線門店，店長是絕對的靈魂人物。一個優(yōu)秀的店長可以帶活一個店，三個優(yōu)秀的店長可以帶動一個區(qū)域，這話并不夸張。那么問題來了：去哪兒能找個好店長？怎么培養(yǎng)一個好店長？咖門飲力學(xué)院2020年首次線下課，和星巴克、肯德基學(xué)門店管理！首期爆滿的《王牌店長特訓(xùn)營》，來啦！
咖門飲力學(xué)院行業(yè)進入“洗牌——迭代”的焦灼階段，拼的是門店的運營能力。
而一家店運營能力的開關(guān)，幾乎全都掌握在而店長手中。
那么問題來了，如何發(fā)掘并培養(yǎng)一名好店長呢？
這堂課講什么？
- 讓店長認識到管理門店最需要具備的能力，以及培養(yǎng)和鍛煉這種能力的方法；提醒店長門店日常營運中的潛藏問題，梳理“發(fā)現(xiàn)問題”的系統(tǒng)路徑，提供解決問題的方式；幫助店長建立門店人力資源基礎(chǔ)概念，提供具體可操作的門店人力選拔、人力資源儲備方法論；教會店長讀懂門店損益表，通過本量利分析，優(yōu)化門店成本、了解財務(wù)角度開源節(jié)流方式，提效增收。
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
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