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繼老干媽、辣條在國外走紅之后，你喝過甚至經(jīng)常喝的中式飲品——奶蓋茶最近在歐美搶盡了風(fēng)頭！《紐約時(shí)報(bào)》預(yù)測(cè)稱，它將成為下一個(gè)潮流！
▲奧普拉和舒爾茨拿奶蓋茶當(dāng)啤酒呢，哈哈
▲直白點(diǎn),它的名字叫做Cheese Tea奶酪茶沒有幾個(gè)老外見過這種cheese tea，光聽名字就已經(jīng)覺得很刺激...
就連歐美美食大號(hào)也發(fā)文無數(shù)，Ins也直呼它是網(wǎng)紅美食下一代！
▲都別跟我搶，我要去紐約賣奶蓋…
▲讓我國的奶茶走出國外，從此走向人生巔峰！關(guān)于芝士奶茶的喝法外國人也研究了一番。
專業(yè)人士稱：
最好別用吸管喝。這樣喝的時(shí)候，你會(huì)感覺到兩種不同的味道——先是芝士奶香，后是茶香。但如果你用吸管喝，你只能品嘗到茶香。
也有叛逆的寶寶偏要用吸管喝的，國內(nèi)英文月刊《That's》雜志的記者Jocelyn Richards便是如此，結(jié)果后悔不已，這是她的心路歷程：
開頭幾口是純正帶著甜味的花茶香味，喝了一半，開始嘗到一點(diǎn)點(diǎn)芝士咸味。最初口感很微妙，與茶味互補(bǔ)的效果似乎出奇地好。
然而快喝完時(shí)，吸上來的東西就有些重口了：一團(tuán)團(tuán)又厚又倒胃口的咸味芝士奶霜。那種感覺像是吃完一袋影院爆米花，然后把液體黃油直接倒進(jìn)你嘴里。真糟糕。
下次我們會(huì)老老實(shí)實(shí)按照說明，把茶和奶蓋一起喝。
據(jù)《中國日?qǐng)?bào)》報(bào)道，芝士茶的概念在亞洲迅速流行起來，甚至拓展到了紐約的法拉盛。美國西海岸也緊跟潮流，洛杉磯的Little Fluffy Head咖啡店專供一小杯的芝士奶蓋飲料。
《赫芬頓郵報(bào)》（Huffington Post）似乎找到了這種奶茶能成功的原因：
▲芝士奶茶攪亂冷飲游戲規(guī)則：沒錯(cuò)，真的有芝士哦。這種奶茶能立刻火爆起來有兩個(gè)原因：一是茶和芝士的味道非?；パa(bǔ)，二是芝士奶蓋能很有效地緩和茶的苦澀味道。
現(xiàn)在外國人能理解芝士奶茶的獨(dú)特口味了，以下是圖文均是網(wǎng)友投稿內(nèi)容，你看到后千萬不要驚訝……
究竟是什么?這成了老外美食的最大謎團(tuán)。
然而它長(zhǎng)這樣...就是你早已喝到跪地的..
第一看見帶這么厚“純白芝士蓋兒”的~
店主Jenny Zheng，原本是生物工程高材生。因?yàn)橛写蝸碇袊糜?，結(jié)果嘗到芝士奶蓋這種逆天神搭配！
將手藝帶回美國，老外第一看到以為是焦糖瑪奇朵，或者Whipped-cream淡奶油蓋。
后來他們才知道，這種奶蓋非常不一般!
▲新鮮芝士+純牛奶+淡奶油經(jīng)過特殊配比，每個(gè)清晨親自用機(jī)器手打而成。
▲裝進(jìn)杯子里，都是這么..這么大一勺~現(xiàn)沖現(xiàn)泡，看起來十分健康撒上Pink Salt粉色鹽，味道竟然是奶香甜咸的？！
不同茶底風(fēng)味價(jià)格不同。
經(jīng)典的茉莉/烏龍/紅茶/奶茶6刀一杯，精選烏龍/抹茶7刀一杯。
這種口感前所未有，所以喝過的老美也叫它Fluffy Tea綿密奶茶。
一天賣數(shù)一萬杯！聽說武大郎都在辦理美國護(hù)照了。
就算是奇葩的茶，也要喝正宗的，這是吃貨的尊嚴(yán)啊！你看，老外都驚呆了！
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中國飲品快報(bào)部分資料、圖片源自網(wǎng)絡(luò)編輯|小W 版式|小N
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