手機(jī)瀏覽中華飲品屆
玩跨界，講調(diào)性，THELAB總有一套。
9月6日，THELAB茶研請(qǐng)你免費(fèi)騎小黃車(chē)，火爆上海灘。
THELAB聯(lián)合ofo推出特飲。香蕉和荔枝為主體。香蕉的香甜完美融合荔枝的酸甜，配上添加巧克力豆的THELAB奶蓋，正合ofo經(jīng)典色。
“黃遍全城?！边@是媒體的公開(kāi)說(shuō)法。
借了“共享單車(chē)”的熱度，搞特飲，這只是個(gè)由頭，“伊那都曉得”，這才是THELAB真正想要的，他們要的是品牌的知名度，讓上海人都知道。
玩二次元，跨界手游……茶飲混搭時(shí)尚，借勢(shì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，THELAB總玩得很轉(zhuǎn)。
看熱鬧的人，總認(rèn)為，THELAB總部位于上海，得風(fēng)氣之先。
熟悉THELAB的人，都知道85后老板王宏臻入道茶飲之前，做了10年的攝影視覺(jué)行業(yè)，再加上愛(ài)好旅游，對(duì)視覺(jué)和文化的敏感，進(jìn)到了骨子里。第1則—品 牌—
想成為飲品界的Supreme
大到品牌，小到產(chǎn)品，王宏臻都要取一個(gè)自己很滿(mǎn)意的名字，這點(diǎn)他很在乎。
名字出來(lái)了，效果往往都會(huì)不錯(cuò)。滿(mǎn)滿(mǎn)的文化和藝術(shù)氣質(zhì)，總能撩撥到你。
“我們就是沖著名字過(guò)來(lái)的?！痹诖蟊婞c(diǎn)評(píng)上，一大批“茶粉”就是愛(ài)了它的性感和文藝范。
說(shuō)到自己的作品。王宏臻說(shuō)，“洗澡的時(shí)候想到的。以前沒(méi)做過(guò)茶飲，既成的、條條框框的東西沒(méi)有。我開(kāi)店不光是為了賺錢(qián)，而是想把一些市面上沒(méi)有的新鮮東西開(kāi)發(fā)出來(lái)，把自己一些天馬行空的理念表達(dá)出來(lái)?！?br />
新鮮的東西不一定能得到大眾的認(rèn)可，王宏臻就想實(shí)驗(yàn)?！癟HELAB就是實(shí)驗(yàn)室，茶研就是研究茶?！泵志褪沁@樣來(lái)的。
“想以顏值高、品質(zhì)佳為特色來(lái)做快速茶飲連鎖品牌?！蓖鹾暾橛凶约旱睦斫猓炔?，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)已有5000年歷史。全世界都開(kāi)啟全新茶文化，更何況是中國(guó)。
THELAB將這一文化以偏時(shí)尚潮流的方式全新傳達(dá)出來(lái)，引領(lǐng)全新的茶文化。“要做年輕人的生意，他們的品牌忠誠(chéng)度高?！?br />
THELAB是王宏臻在茶飲界的首次創(chuàng)業(yè)。2017年3月，他在上海市都市路4477號(hào)開(kāi)了第一家店。
如今，THELAB把生意做到全國(guó)。20家店分布于上海、北京、青島、成都、紹興和合肥，存活率100%。
這些店偏向于郊區(qū)，周邊必須擁有政府機(jī)關(guān)、醫(yī)院、高級(jí)社區(qū)以及學(xué)校。每家店裝修風(fēng)格大致統(tǒng)一，以黑色為主，歐美復(fù)古風(fēng)。
不同面積、不同區(qū)域，細(xì)節(jié)方面會(huì)有微調(diào)。
座椅數(shù)量等也會(huì)根據(jù)門(mén)店大小有不同。王宏臻認(rèn)為，這是受了星巴克影響。
“以傲慢與偏執(zhí)回敬傲慢與偏執(zhí)”“通往牛逼的路上，風(fēng)景差得讓人只想說(shuō)臟話(huà)。但創(chuàng)業(yè)者在意的是遠(yuǎn)方”無(wú)論是公開(kāi)場(chǎng)合，還是私下里，這是王宏臻經(jīng)常掛在嘴頭上的兩句。他也習(xí)慣被稱(chēng)為“業(yè)界狂人”。
“星巴克、喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)沒(méi)做的，我們要做到?！盩HELAB不與其他品牌競(jìng)爭(zhēng)，我們開(kāi)辟的是全新的飲品道路。不僅僅賣(mài)飲料，更賣(mài)創(chuàng)意。
THELAB在做好飲品的同時(shí)，會(huì)開(kāi)創(chuàng)潮牌。我們想成為飲品界的Supreme?！?br />這是王宏臻的初心，也是野心。第2則—營(yíng) 銷(xiāo)—
注重網(wǎng)絡(luò)推廣及口碑
2017年消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)年第一火，絕對(duì)是網(wǎng)紅茶飲店。
喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、奈雪の茶、因味茶幾乎在一夜間就成為了網(wǎng)紅級(jí)消費(fèi)品，隨之而來(lái)的線(xiàn)下排隊(duì)、黃牛黨代購(gòu)、社交媒體火爆，完全顛覆了人們對(duì)線(xiàn)下實(shí)體茶飲店的價(jià)值想象。
THELAB之所以能快速成功，和品牌的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)也密不可分。“我老婆以前是網(wǎng)頁(yè)編輯，熟悉網(wǎng)絡(luò)。”王宏臻認(rèn)為這是托了老婆的福。
6月2日，單品Black Or White打新。Black or White是邁克爾·杰克遜填詞與譜曲。以種族問(wèn)題為主題，引起全球轟動(dòng)?！斑@如同茶研的文化，我們提倡一切自由”，王宏臻玩的是調(diào)性。
8月8日，THELAB 推新品-——鳳凰座いっき。玩的是二次元。
推文中這樣寫(xiě)道：看過(guò)《圣斗士星矢》一定不陌生。在原著中有“不死鳥(niǎo)”之稱(chēng)，就像鳳凰之名一般，不管多少次陷入死境，都能復(fù)活過(guò)來(lái)，而且每一次重生都會(huì)變得更強(qiáng)大，甚至在圣斗士星矢Ω中被稱(chēng)為孤高且至高的強(qiáng)者。
8月12日，單品辛特蘭限量款推出，又跨界玩了一把網(wǎng)游的概念。這款飲品極富魔幻色彩的，靈感來(lái)自于《魔獸世界》。
在THELAB，類(lèi)似的個(gè)案信手拈來(lái)。
王宏臻深知網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于一個(gè)品牌的重要性。“THELAB注重網(wǎng)絡(luò)推廣，以及口碑。我們建立了微信群，用最直接的方式讓這類(lèi)群體產(chǎn)生粘度?！?br />研究年輕族群的喜好，玩文藝、玩穿越，玩饑餓營(yíng)銷(xiāo)，THELAB總是那么討巧、討好。第3則—產(chǎn) 品—
優(yōu)勢(shì)在于難以復(fù)刻
銀河檸檬冰茶、極光可爾必思、櫻花瑪奇朵、Spirit魂……
THELAB的產(chǎn)品都有一款性感的名字，這讓上海的白領(lǐng)、學(xué)生和吃客們欲罷不能。
在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上，上海網(wǎng)友給本地茶飲頒獎(jiǎng)，把第一名給了THELAB，理由是：奶蓋制作使用淡奶油，安佳的，吃口很自然。
跟評(píng)者，簡(jiǎn)直是好評(píng)如潮：
“ 這家奶茶店你知道我想了多久嗎？想的頭發(fā)也白了。”
“ godiva巧克力奶蓋，其實(shí)心心念念想的就是這款，沒(méi)想到我腦子搭住選了無(wú)糖的，既然喝了嘛就不要矯情了，味道果然沒(méi)有失望，銀河檸檬冰茶，外貌協(xié)會(huì)愛(ài)不釋手，里面還有爆珠，和一般的凍檸茶還是有點(diǎn)區(qū)別的?！?br />
“ 送來(lái)的是紙袋子，包裝密封都不錯(cuò)。喝了一口果然不甜，貌似選奶茶介紹一欄里都有建議可以參考（是否需要和奶蓋一起搖一搖之類(lèi)的），喝到最下面是奶蓋，淡淡的咸甜味……”
“ 某只看中了限量飲品（巧的是同學(xué)也推薦過(guò)），然后就被俘虜了，感覺(jué)很用心?！?br />“ 我又來(lái)了，不知道一周要喝幾次茶妍，真的太太太喜歡了，顏值與口味雙在線(xiàn)啊，真的超級(jí)難得?！?br />
“ 顏值黨，看圖片蠻有食欲的，所以就去拔個(gè)草。”
THELAB的產(chǎn)品有九大系列，大約40個(gè)單品，均價(jià)在22元。新品推出時(shí)間比起一般品牌要快很多。平均2周一款。
不同系列會(huì)有不同的特色。比如星空系列都有比較絢爛的顏色。
“名字要好聽(tīng)，顏值也要高，但我更在乎東西的品質(zhì)?！蓖鹾暾閷?duì)產(chǎn)品有著近似瘋狂的執(zhí)念和頑固，他不一味討好消費(fèi)者。
在他店里，除了常規(guī)奶蓋系列，可以選擇糖分與溫度，其他單品都拒絕客人自由選擇糖分與溫度，“因?yàn)橛袝r(shí)給客人更少的選擇，其實(shí)更妥，也是真正地對(duì)他們負(fù)責(zé)。”
業(yè)內(nèi)大多人士認(rèn)為，THELAB產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在于難以復(fù)刻。即便目前市場(chǎng)上有很多抄襲者，但要做到與THELAB飲品相似度，80%以上都很難。
王宏臻認(rèn)為是做到了以下兩點(diǎn)：在原料上，重要原料都是THELAB獨(dú)創(chuàng)原料，只有品牌加盟商才可以得到。在制作細(xì)節(jié)上，也盡可能做到精準(zhǔn)穩(wěn)定，用量都是精準(zhǔn)到克數(shù)。每家加盟店的口味都一致。
古茗、桂源鋪、滬上阿姨、浩恩奉仕和下一站五家公司出資超4000萬(wàn)尋找優(yōu)質(zhì)中小品牌孵化（猛戳了解詳情哦）
—————END—————
中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨(dú)到的資訊促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展
