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集裝箱改造成咖啡館,可以美成醬!

2022-07-26 11:10:59責(zé)任編輯:喜歡咖啡請關(guān)注瀏覽數(shù):362

文:曾勻之 圖:趙宇晨愜意自適的生活節(jié)奏,仍然無法拒絕小trouble三不五時的「友情客串」;因晚睡而遲起的早晨,總要忍痛放棄馬

文:曾勻之 圖:趙宇晨愜意自適的生活節(jié)奏,仍然無法拒絕小trouble三不五時的「友情客串」;因晚睡而遲起的早晨,總要忍痛放棄馬路旁大排長龍的手沖咖啡店,卻又不愿在超商隨意將就一日之初的「能量補給」。如此困窘的時刻雖不至影響生活質(zhì)量的幅度,但嗜咖啡成癮的我們,卻總在匆忙的腳程中,于腦內(nèi)悄悄構(gòu)想一幅生活藍圖:如果居住的社區(qū)里正巧有間提供陽光與濃郁香氣的咖啡廳,那該有多好。場景來到臺南安平的轉(zhuǎn)角,與ARA Coffee Co最初的不期而遇,便是被它大膽的外型而深深吸引。來到素有「美食之都」美名的臺南,不急著尋訪地道的小吃攤位;沿著安平區(qū)的街道步行,讓自己陶醉在小區(qū)里寧靜從容的生活步調(diào)。甫一抬眼,三個純白的集裝箱屋映入眼簾,正困惑著建筑物的用途,便看見大寫的「A」字鑲嵌在潔白房板之上,佐以馥郁的咖啡香入鼻;藍天映襯下,替代輕巧的云朵配色,儼然成為住宅大廈中的視覺焦點。ARA Coffee Co引人注目的空間由丁尺建筑事務(wù)所打造,將三個20英尺長的集裝箱單元,相互環(huán)狀串聯(lián)成一個三角形領(lǐng)域,同時也巧妙串聯(lián)起辦公區(qū)、點餐吧臺與座位區(qū);有限的建材之下,完美構(gòu)架出一間咖啡店所必備的機能雛型。而室內(nèi)空間設(shè)計上,設(shè)計團隊不僅保留工業(yè)風(fēng)的原始質(zhì)地,也透過大面積的開窗、擴張網(wǎng)、導(dǎo)光擴散板等材料,重新詮釋建筑與都市環(huán)境的關(guān)系——如在住宅區(qū)中突起的白色樂高,化身為盛裝簡潔優(yōu)雅的方盒,凝視城市喧囂的流動人情。為了控制預(yù)算,設(shè)計團隊同時思考建筑外觀與室內(nèi)的材料整合。例如,以白色鋼板凹折而成的連續(xù)工作臺,讓家具如同紙片般輕巧浮動在有限空間內(nèi),借此降低因空間擁擠而形成的壓迫感。除了作為社區(qū)居民聚集的休閑場所,ARA Coffee Co也針對廣大的摩托車通勤族,設(shè)置免停車的專用外帶車道;以碎石來界定車道動線,卻也自成一種蜿蜒起伏的簡易地景,雅致地曼延進室內(nèi)一處由三個集裝箱隔成的三角形中庭;純白色的墻面,加上碎石與綠色植栽的點綴,精巧區(qū)隔出一處位于藍天之下的迷你角落——啜飲著咖啡,倚靠在無瑕的空間內(nèi),各種憂慮仿佛可以輕易忘卻,將這一時半刻的寧靜留給自己。「咖啡沒有好不好,就是適不適合喝的人的調(diào)性而已,不必特別迎合誰,但一定會適合誰。」正如ARA Coffee Co的品牌形象,簡約的店面也帶給人們一種不言而明的舒暢感。在這里,舍去累贅的花邊裝潢,放眼望去盡是純白墻面,像以一張單純的底圖,襯托出「喝咖啡」的重要性。本身即是烘豆師的老板,從選豆、烘培、到萃取都十分講究,因此店內(nèi)除了販?zhǔn)郜F(xiàn)做咖啡,同時也提供咖啡豆供重度咖啡癮患者購買,讓喉間的甘韻延展成為日常的養(yǎng)份——如同這間佇立在住宅中央的集裝箱咖啡館,靜靜講述美好生活的延續(xù)。Info│ARA Coffee Co臺南市安平區(qū)健康三街107巷7號旁集裝箱屋營業(yè)時間:Mon-Sun / 07:00 am-07:00 pm更多咖啡精品生活精彩內(nèi)容,點擊閱讀
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