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像前幾日喜茶推出的圣誕限定草莓新品，奈雪的草莓撞撞寶藏茶，再到7分甜最新推出的草莓奶茶、厚芋泥草莓奶茶、草莓牛油果酸奶撈。連專注于檸檬茶研發(fā)的丘大叔也興致勃勃，帶來了全新草莓氣泡茶。
大牌們?yōu)楹稳绱藷嶂杂诓葺?？這是因為，草莓真的太好用了。
從外觀上看，草莓紅紅火火，做出來的奶茶顏色鮮艷欲滴，既象征好的意蘊，也讓人頗為垂涎。
從味道上，草莓酸甜可口，維C滿滿。作為當(dāng)之無愧的水果皇后，老少皆宜，適用于任何群體，也沒有太多禁忌。
從產(chǎn)品角度來看，草莓的兼容性很強，可以跟多種水果混搭，形成不同的獨特風(fēng)味，也可以做成除了奶茶以外的形式，比如酸奶撈、水果茶，冰沙等等。
從網(wǎng)絡(luò)上的搜索數(shù)據(jù)來看，草莓產(chǎn)品自從進入12月份后，有了大幅度的增長。正處于當(dāng)季期的草莓，正在迎來市場的大爆發(fā)，這個時候整個茶飲行業(yè)對于草莓鮮果和果醬的運用，最為推崇。
圖為草莓12月份微信搜索數(shù)據(jù)可以說，至少在現(xiàn)階段，草莓的熱度一直都是有增無減的。那么，如何把草莓的熱度轉(zhuǎn)化為門店盈利的方案呢？可不可以把草莓打造成像葡萄那樣的四季常規(guī)款？來看看我們的研發(fā)師是怎么說的：
為了進一步提高大家對于草莓的運用辦法，我們特意提供了六款草莓爆品配方和海報供門店使用，?有需要的小伙伴文章末尾留言吱一聲，兩款高清海報免費送~
莓莓蛋糕果茶
今年下半年最流行的蛋糕醬和草莓的完美融合，甜而不膩的蛋糕醬打底，停留在表層的草莓鮮果粒給人滿滿的價值感，果茶清香入鼻，一款從風(fēng)味到口味都上乘的草莓爆款。
推薦指數(shù) ★★★★★
芝芝莓莓
喜茶同款芝芝莓莓，多年來霸占喜茶門店榜單前三，學(xué)就對了！
推薦指數(shù) ★★★★★
燃爆草莓
如果面對一位同時喜歡檸檬茶和草莓的顧客，你會怎么辦？當(dāng)然是選擇做一杯超級豪華又有料的草莓檸檬茶給他咯，做法無比簡單，小白級別的操作難度入手。
推薦指數(shù) ★★★★
棉花糖草莓酸奶杯
一款產(chǎn)品在當(dāng)下冠以2020年網(wǎng)絡(luò)年度熱詞-元氣，就會受到特別追捧，畢竟誰不喜歡元氣滿滿的感覺呢？夢幻般甜美的棉花糖里塞進了一堆柔軟鮮甜的草莓和絲滑健康的酸奶，讓顧客拍照打卡的欲望爆滿。
推薦指數(shù) ★★★★
雪頂莓莓
草莓撞撞茶
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打敗安佳奶油的，竟然是這款奶油頂？
今天教大家做一杯水果奶茶（草莓熱賣款）
