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云集粵港近40家各具特色的咖啡館/工作室為我們帶來世界各地各種風(fēng)味的數(shù)百款咖啡還有與咖啡相關(guān)的好食好物，咖啡體驗(yàn)課堂等289花樣生活節(jié)之第二屆精品咖啡文化節(jié)一個(gè)以咖啡為主題的生活方式市集一個(gè)聚集、開放、多元、共享的創(chuàng)意舞臺一個(gè)讓靈感自由碰撞的文藝園游會有很多生活大玩家，在289等你一起玩！ 來自珠三角各具特色的精品咖啡館和好玩咖啡師，盲品咖啡小游戲、咖啡占卜、咖啡體驗(yàn)課堂，以及樹下音樂會……更多好玩等你來發(fā)現(xiàn)！
@289花樣生活節(jié)之廣州首屆精品咖啡文化節(jié)廣州咖啡游園會，一群好玩咖啡師等你撩 ！時(shí)間10月27-28日（周六日）14:00-21:00地點(diǎn)289藝術(shù)PARK – 中庭大樹下（廣州·越秀·廣州大道中289號）票價(jià)免費(fèi)，不設(shè)門票，歡迎大家來玩攤 主 陣 容藝外咖啡館
獲得289首屆精品咖啡文化節(jié)“消費(fèi)者最喜愛咖啡館”的藝外咖啡館，是首個(gè)被授權(quán)博物館文創(chuàng)研發(fā)的咖啡館，先后在廣州和長沙的省博物館落戶，集咖啡、美食、展覽及藝術(shù)衍生品經(jīng)營于一體的跨界載體。秉承“因咖啡而誕生、為藝術(shù)而存在”的理念，他們不斷從全球咖啡莊園及專業(yè)賽場為大家?guī)砭x限量咖啡豆和咖啡資訊。今年他們將帶來獨(dú)家代理的全球限量產(chǎn)的厄瓜多爾Maputo和哥倫比亞娜玲瓏微批次精品咖啡豆等數(shù)款精品咖啡。Littlevalley Ⅹ PTN（廣州）
PTN Studio是廣州本土咖啡工作室，主要從事著咖啡烘焙，SCA國際認(rèn)證咖啡培訓(xùn)，頂級咖啡設(shè)備供應(yīng)等，極其注重品質(zhì)和服務(wù)。Little Valley是廣州新晉獨(dú)立咖啡店，開店初期便嘗試從不同地方尋找優(yōu)質(zhì)咖啡豆以帶給客戶不同的體驗(yàn)，同時(shí)也不斷進(jìn)修增進(jìn)自己的技術(shù)，目的是給客人一個(gè)無障礙交流，推動咖啡文化的平臺。今年9月，對于品質(zhì)都有著極度追求的Littlevalley和PTN 一拍即合，希望能夠共同努力為本土的咖啡文化貢獻(xiàn)自己的力量。Chez Yadaco（東莞）
主理人Yadaco（烘焙師、SCA認(rèn)證課程考官）專注于研發(fā)，經(jīng)營著獨(dú)立品牌和工作室，以烘豆與教學(xué)為主。Yadaco從本職設(shè)計(jì)、攝影汲取靈感，逐漸發(fā)現(xiàn)香氣與視覺、音樂等都可以重組，獲得新通感，于是便將這樣的理念應(yīng)用到咖啡豆烘焙、SCA專業(yè)認(rèn)證培訓(xùn)課程中，從美學(xué)角度來重新看待咖啡產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)與心得。7-inn郁源咖啡（廣州）
濃郁，源于咖啡……2005年由一位臺灣老板創(chuàng)立的郁源咖啡，是廣州早期精品咖啡發(fā)展的根據(jù)地之一，由Jeff于2013年接手。發(fā)展至今郁源咖啡不僅僅是一間咖啡屋，也是一家精品咖啡烘焙坊，咖啡館平日會舉辦各種精品咖啡分享會以及教學(xué)，希冀為廣州精品咖啡推動盡小小心力。夢想舍咖啡館（廣州）
夢想舍咖啡創(chuàng)立于2014年，是一家廣州獨(dú)立烘焙咖啡館，擁有夢想舍咖啡莊園、夢想舍烘焙工作室，以及夢想舍咖啡門店。他們從咖啡的種植與處理、咖啡烘焙、培訓(xùn)到門店經(jīng)營，多方位探索咖啡，希望能夠把咖啡文化傳遞給更多的人，讓更多的人了解什么是好咖啡，并且愛上咖啡。米吉咖啡培訓(xùn)（廣州）
米吉咖啡培訓(xùn)，創(chuàng)立于2015年，目的是為了讓本地大眾能喝上一杯精致的好咖啡——他們致力于專業(yè)咖啡師及從業(yè)者的培養(yǎng)，不停地尋找新的精品咖啡豆，磨礪烘焙技術(shù)，同時(shí)研發(fā)和咖啡配合的飲料，他們希望通過多元化的產(chǎn)品，讓精品咖啡文化能夠更加受到大眾的喜愛。Ingenuity Cofffee印格咖啡（廣州）
印格咖啡品牌源起英文“Ingenuity”，釋義創(chuàng)新、智慧、不畏困難勇于挑戰(zhàn)。他們熱愛咖啡，走訪各國產(chǎn)地了解咖啡種植處理法，與莊園直接合作進(jìn)口新鮮咖啡豆，不斷專研各種咖啡知識。希望通過專業(yè)的咖啡產(chǎn)品和知識，與顧客分享健康、優(yōu)質(zhì)、好喝的咖啡。Espresso Club（廣州）
“我們只想做好一杯咖啡。”——Espresso Club壕爺咖啡（廣州）
壕爺咖啡是一家以自烘焙咖啡為主的咖啡店，有著豐富選擇度的咖啡豆種類，極力強(qiáng)調(diào)咖啡豆的新鮮度。主理人壕爺，希望通過這樣一家店，去向大眾詮釋，他所理解的咖啡：足夠好喝，容易被接受。BEAN2CUP豆盞咖啡（廣州）
BEAN2CUP成立于2014年，是深圳知名SCA國際咖啡認(rèn)證培訓(xùn)教室及自烘焙咖啡豆工作室，以“用心烘焙豆子，用心做好咖啡”為宗旨。2016年8月，BEAN2CUP于廣州289藝術(shù)空間開啟第一家以手沖咖啡為主導(dǎo)的實(shí)體門店，并取作中文名“豆盞”。豆為咖啡種子，盞為杯；用心詮釋一杯咖啡從咖啡果實(shí)到杯中的過程。COFFEEYAN LAB（廣州）COFFEEYAN LAB是一家結(jié)合咖啡培訓(xùn)和出品的日式風(fēng)格咖啡店，因主理人Fion喜歡日本咖啡文化，被其專注做咖啡和氛圍所吸引——咖啡店不需要多大或多豪華，只要能喝到一杯香醇的咖啡，彼此陌生卻因咖啡打破了隔閡，一起感受咖啡散發(fā)的魅力。悅咖啡YEUTCOFFEE（佛山）
悅咖啡YEUTCOFFEE坐落在廣佛交界處，在這個(gè)城鎮(zhèn)的盡頭，帶你嘗遍世界的精品咖啡。他們堅(jiān)持進(jìn)口世界各地當(dāng)季新鮮咖啡豆，獨(dú)立烘焙，不定期開設(shè)咖啡興趣培訓(xùn)班，只為呈現(xiàn)最佳的杯中風(fēng)味，給到每一位愛咖啡的人。無牌咖啡SignlessCAFE× Tizzy提示咖啡（廣州）
無牌咖啡是一家專注于精品咖啡的自家烘焙咖啡店，創(chuàng)立于2016年。他們強(qiáng)調(diào)“SignlessCAFE”的精神，主張以品質(zhì)發(fā)聲，不搞過多門面功夫，無牌承載的是一群00后不被標(biāo)簽的生活精神，生活態(tài)度。店內(nèi)主打手沖咖啡，手寫的菜單上有三十多種現(xiàn)烘的精品咖啡豆供你選擇。提示咖啡由一群熱愛咖啡、熱愛生活、熱愛酷玩的年輕人創(chuàng)辦。正如Tizzy的中文名“提示”,他們希望做精神和信仰的潮牌，以咖啡為載體，提醒人們追逐積極樂觀，從容面對的生活態(tài)度，并將此變成一種潮流。咖啡公益：手心咖啡（廣州）手心咖啡計(jì)劃由廣州市合木殘障創(chuàng)新發(fā)展中心發(fā)起，由不同咖啡商業(yè)機(jī)構(gòu)、咖啡愛好者個(gè)人等組成的視障咖啡師發(fā)展支持的公益項(xiàng)目。目的是讓中國的視障人士獲得更多的就業(yè)選擇，并認(rèn)識到精品咖啡的美好，有機(jī)會成為咖啡愛好者以及專業(yè)的咖啡師，重回社會自由流動的社交網(wǎng)絡(luò)。視障人士學(xué)習(xí)精品咖啡，都會經(jīng)歷一個(gè)用水流沖在掌心練習(xí)感應(yīng)水流的過程。手對于他們來說，如同眼睛一樣，也是探索感應(yīng)咖啡溫度、容量、水速、乃至繞圈大小等的工具。用手試，用心看，在掌心之間，讓味道透過味蕾和嗅覺打開全身的感官認(rèn)知，他們都可以成為出色的咖啡師。ALEXANDER'S冰淇淋（深圳）
亞歷山達(dá)（ALEXANDER'S）冰淇淋品牌于2014年在深圳創(chuàng)立，他們致力于研發(fā)和生產(chǎn)高品質(zhì)冰淇淋、冰淇淋漿料等，為需求方提供系統(tǒng)的冰淇淋解決方案。甄選全球優(yōu)質(zhì)食材，堅(jiān)持天然原料制作，嚴(yán)控每道工序，旨在打造更符合國人口味的低甜度冰淇淋，向消費(fèi)者分享和傳達(dá)“每一口喜悅”的冰淇淋文化。藍(lán)風(fēng)箏咖啡（廣州）藍(lán)風(fēng)箏咖啡成立于2015年，主營自家烘焙咖啡豆、專業(yè)咖啡設(shè)備，是貝澤拉咖啡機(jī)廣東佛山授權(quán)經(jīng)銷商。團(tuán)隊(duì)核心成員擁有10年以上咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，獲得國際精品咖啡協(xié)會SCA杯測，烘焙，萃取等多項(xiàng)國際專業(yè)認(rèn)證，致力于推廣新鮮咖啡文化，從生豆采購、篩選、烘焙、杯測到包裝，嚴(yán)格把關(guān)，務(wù)求將優(yōu)質(zhì)的咖啡呈現(xiàn)給消費(fèi)者。Lost in L.A.（廣州）
Lost in L.A. 是一家致力為快節(jié)奏的城市人打造一種休閑、舒適的生活品牌。希望通過我們的努力，可以讓快節(jié)奏的都市人在忙碌中慢下來，用一杯咖啡的時(shí)間去品味生活的美好。DOG Coffee Rosters & Craft Beer（廣州）
狗在廣東話里跟久諧音，不管是做咖啡還是精釀其實(shí)都是比較偏文化類的，往往需要一種匠人精神，需要堅(jiān)持。DOG Coffee Rosters & Craft Beer，專注于精品咖啡以及精釀啤酒。他們熱衷于將最好的精品咖啡和精釀文化帶給我們每一位可愛的顧客。這次他們將帶來2018年新產(chǎn)季的咖啡豆，以及啊狗家自己設(shè)計(jì)的周邊產(chǎn)品。在店里客人們總喜歡先品嘗咖啡再喝上一杯啤酒，所以他們也特意準(zhǔn)備了一款咖啡味的精釀啤酒。Get Lab口未研究所（廣州）
Get Lab口未研究所是一家在老西關(guān)的自家烘焙咖啡店，北歐的裝修西關(guān)大屋內(nèi)，集自家烘焙咖啡豆、咖啡文化體驗(yàn)與手工法式甜品于一身，讓消費(fèi)者享受別樣的咖啡風(fēng)情。Anchorage豆匠咖啡（廣州）
船錨（Anchorage）本身無實(shí)際意義，但遇到船就賦予了它溫暖及穩(wěn)定。如同人在一個(gè)舒適的環(huán)境下遇到一杯用心制作的咖啡。Find the way you love and go for it，是豆匠咖啡的初衷，他們堅(jiān)持自己對咖啡的理解，自家烘焙，將自己的想法充分融入生產(chǎn)咖啡的每個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí)，也會根據(jù)客戶的需求提供對應(yīng)風(fēng)格的咖啡豆。L&G CAFé（廣州）
L&G CAFé的主理人JIMMY出生澳門，在加拿大長大和讀書，從小受西方文化影響，非常喜歡咖啡，回國后從事服裝行業(yè)的同時(shí)，也開了一家服裝與咖啡跨界的咖啡店，之后與幾個(gè)年輕有追求夢想的咖啡師一起成立了LATTE GIRARE LAB，一個(gè)咖啡培訓(xùn)工作室，希望把咖啡文化分享給更多的人，讓更多的人喜歡上咖啡。有形藝術(shù)生活館（廣州）
有形藝術(shù)生活館，是一家以創(chuàng)意生活為核心的綜合體驗(yàn)空間，秉承藝術(shù)、設(shè)計(jì)、生活、咖啡跨界共生的理念，結(jié)合藝術(shù)與咖啡元素創(chuàng)造新玩法，打造“有趣、有料、有情懷”的新青年圈子，會定期舉辦繪畫、手創(chuàng)等系列藝術(shù)沙龍，創(chuàng)意藝術(shù)作品展及主題分享會等。啡舫（廣州）
啡舫coffea fang，“啡coffea” 意指咖啡屬性，致力發(fā)掘、探索、延伸咖啡的無限可能性；“舫fang”航向咖啡生態(tài)，構(gòu)建戰(zhàn)略式平臺。他們希望做到：“傳揚(yáng)文化精神，走進(jìn)大眾精品生活，構(gòu)建咖啡樂趣體驗(yàn)?！盝AMROCK（廣州）JAMROCK是牙買加JAMAICA的代名詞，源自雷鬼樂之父Bob Marley的兒子Daminan Marley唱作的歌曲《Welcome To Jamrock》。公司的兩位創(chuàng)始人是牙買加籍華人，他們希望通過堅(jiān)持一貫的高品質(zhì)，繼續(xù)把牙買加藍(lán)山咖啡推廣和普及到國內(nèi)，成為國內(nèi)進(jìn)口量大的牙買加藍(lán)山咖啡豆供應(yīng)商。Café X（廣州）無限探索Café X，主營精品咖啡和日本煎茶，他們打破傳統(tǒng)的做法，將精品咖啡和日本煎茶巧妙融合在一起，把這種特別的味道分享給全世界，讓全世界一口就能品嘗咖啡的濃郁和茶的香醇。Tempo Coffee（廣州）
Tempo Coffee創(chuàng)辦于2016年，Tempo來源于意大利文“時(shí)間”——對于一杯咖啡從生豆到熟豆，再到研磨沖泡得到成品呈現(xiàn)給顧客，每一個(gè)步驟都需要精準(zhǔn)的時(shí)間把控。Tempo Coffee專注用心為每一位咖啡愛好者及創(chuàng)業(yè)者服務(wù)，提供體驗(yàn)式咖啡場所。于2018年成立專業(yè)咖啡工作室，Tempo Coffee Studio，經(jīng)營咖啡設(shè)備出售、設(shè)備與場地、咖啡豆等。顏ngaan4（香港）
顏，是姓氏，同時(shí)是顏色、是顏面的意思，代表咖啡豆不同顏色、不同面貌。ngaan4是顏?zhàn)只浾Z拼音、數(shù)字代表聲調(diào)。他們期望帶給大家一種全新的概念——以風(fēng)味為主導(dǎo)，以顏色替代豆名的概念，打破常規(guī)的全新體驗(yàn)，以烘焙師的角度為大家發(fā)掘出每款咖啡豆不同面貌、不同的風(fēng)味。甜櫻桃咖啡車
甜櫻桃創(chuàng)立于2016年，他們致力于研發(fā)出咖啡櫻桃本身極致的甜，推廣咖啡文化，普及咖啡知識。 和工業(yè)革命一樣，咖啡行業(yè)也經(jīng)歷了多股浪潮，從速溶咖啡到花式咖啡，而正在流行的第三波浪潮是——精品咖啡。對于精品咖啡的認(rèn)識程度，已經(jīng)成為個(gè)人逼格高低的重要因素之一。what is 精品咖啡？大部分人對咖啡的熱愛僅限于星爸爸之類的“花式咖啡”，以意式濃縮咖啡為基底，加上其它食材混搭而成，賣相花俏、口感豐富。而“精品咖啡”崇尚純粹，它指由“一顆咖啡種子到一杯咖啡”的所有過程，從咖啡豆的種植、采摘、烘焙和制作方式，都是成就一杯精品咖啡的重要工序。以浸泡方式萃取，飲用時(shí)是純品咖啡，不添加其它食材，讓你只陶醉于咖啡豆的純香純味。經(jīng)常聽人說喝咖啡，是一種生活方式我們的日常生活已經(jīng)越來越離不開咖啡
在像廣州這樣的大城市里，咖啡氛圍相對濃厚。各大連鎖咖啡店攻陷了所有商場和辦公樓的黃金地段，咖啡對于無數(shù)上班族來說，是剛需，是“每日續(xù)命水”。
另一邊廂，在全球精品咖啡浪潮的席卷下，廣州城最具文藝氣息的角落里，獨(dú)立咖啡、精品咖啡店如同雨后春筍般生長發(fā)芽。人們開始不滿足于連鎖出品，對于咖啡品質(zhì)有了更高的追求。對于咖啡這種舶來飲料，我們不再陌生。美式、拿鐵、摩卡……常見的咖啡種類，大部分人都能說出個(gè)一二來。但是，能將喝咖啡，內(nèi)化成一種生活方式的人，依然不多。也許你會問，什么叫，將喝咖啡內(nèi)化成一種生活方式？在網(wǎng)紅咖啡店排隊(duì)兩小時(shí)，拍照兩小時(shí)，喝咖啡5分鐘的算嗎？當(dāng)然不算。因?yàn)檫@不是你的日常，更別提生活方式了。
要將喝咖啡內(nèi)化為自己的生活方式，需要做到兩點(diǎn)：日常化與社區(qū)化。在這兩方面，我們可以向“咖啡名城”墨爾本取一下經(jīng)。
在墨爾本大街上，每走幾步路就能邂逅一間咖啡店。本地人見面的第一句話是：“我們?nèi)ズ缺Х劝?？”什么叫“日?；保窟@就是日?；?img data-ratio="0.6671875" data-w="640" width="100%" data-type="jpeg" class="" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202207/18/234143871.jpeg" style="box-sizing: border-box;vertical-align: middle;width: 295.796875px;word-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;" />當(dāng)喝咖啡成為一種日常需求時(shí)，口味也會跟著變得挑剔。墨爾本人點(diǎn)咖啡時(shí)，不會只說：“我要一杯latte”，而是說：“Small decaf skinny latte, double shot with 2 sugars, extra hot, less foam.”有些咖啡館甚至沒有菜單，因?yàn)槊總€(gè)人都有自己的專屬口味。也許有人會說，這些太專業(yè)了，我都不懂?？晌疫@里不是說，你一定要懂咖啡才能喝咖啡。你甚至不用了解咖啡豆的來源，也無需具有分辨深焙和淺焙的能力。我想說的是，你要發(fā)展出自己喜歡的口味來。
這道理，就跟老廣走進(jìn)一家茶餐廳里，跟老板說，我要一份餐蛋治，蛋要半熟，方包要飛邊、走油，是一樣的。學(xué)會將口味精細(xì)化、具體化、私人化，才是“日常化”的開始。在廣州，隨著咖啡文化的興起，愛喝咖啡、愛研究咖啡的人越來越多，但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。墨爾本一家有名咖啡店的slogan是：“We love to make coffee for the city that loves to drink it.”只有當(dāng)一個(gè)城市，以及生活在城市里的人都熱愛咖啡時(shí)，才會出現(xiàn)更多更好的咖啡店，咖啡氛圍才會建立起來。
地點(diǎn)289藝術(shù)PARK – 中庭大樹下（廣州·越秀·廣州大道中289號）當(dāng)然還有很多，很多，精品咖啡~~永遠(yuǎn)寫不完的廣州咖啡館，待續(xù)......【推薦閱讀】廣州精品咖啡地圖 | 廣州值得打卡的小眾精品咖啡館咖啡地圖 | 廣州老城區(qū)巷子里不可錯(cuò)過的咖啡館咖啡館偏僻？這家網(wǎng)紅咖啡店開到了"山卡拉" ，彷如隔世 ，依然絡(luò)繹不絕壕！敢把勞斯萊斯當(dāng)擺設(shè)的cafe，只有這一家！廣州番禺“小而美”獨(dú)立咖啡館墨爾本咖啡館早上9點(diǎn)已經(jīng)92單！每天洗300杯子，澳洲咖啡師實(shí)力告訴你，什么是做咖啡！彭于晏必到隱世咖啡店 ！藏在巷弄里，內(nèi)行人才找到的臺灣8間世界冠軍掌門的咖啡館
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