
高校奶茶店,一年中2個月的暑假,1個月的寒假,這段時間,基本處于歇業(yè)狀態(tài)。
暑假期間,奶茶店不營業(yè),店老板真的無事可做嗎?
校園店歇業(yè)期間做營銷,重點在新生
某高校新開一奶茶店,據(jù)店老板介紹,他4月接下店鋪,5月正式開張。剛開始做活動吸引了許多學(xué)生購買,但他發(fā)現(xiàn)活動一旦停止,學(xué)生購買明顯減少,基本都分流到其他店去了。

如何解決分流,這家店老板表示,除了做好產(chǎn)品外,還有一點就是培養(yǎng)忠實粉絲。但對于后進來的奶茶店要將其他奶茶店的忠實粉絲培養(yǎng)成自己的還是有一定的困難,所以他抓住了一個新的機會,就是在學(xué)校放假期間,通過網(wǎng)絡(luò)提前關(guān)注新生,開拓新生市場,培養(yǎng)自己第一波忠實粉。
店老板說,從暑假開始,他就開始逛學(xué)校貼吧,進了各種貼吧群,有新生群、社團群,組織群等30多個群,光新生群就進了20多個,假裝自己是學(xué)長,每天不做別的,就是純聊天,幫助他們?nèi)ナ煜きh(huán)境,拉感情。

他覺得現(xiàn)在高中剛畢業(yè)的孩子,剛剛進入一個陌生的城市,去到一個陌生的環(huán)境里生活,很希望能快速融入進來,那么作為一個學(xué)長,帶領(lǐng)他認識到這個城市,這個學(xué)校周邊的環(huán)境,他們就很愿意去接受,同時也很容易去灌輸,去培養(yǎng),有了感情,后期自然就很容易引入自己的店鋪里。
快報記者與10多位大學(xué)奶茶店老板溝通,總結(jié)他們暑假營銷實踐經(jīng)驗,得出新生營銷“三步法”。

01第一步,加群。通過各種渠道加入新生群
學(xué)校新生對于奶茶店來說又是一個新市場,他們對環(huán)境和校園消費比較陌生,容易培養(yǎng)新的消費習慣。但校園店競爭壓力大,各家店也在想盡辦法招攬新生,唯有先下手為強。
所謂先下手,就是在新生還沒到校之前,通過網(wǎng)絡(luò)來接近他們。從學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)活躍度來看,大部分的學(xué)生都還是以QQ、貼吧為主,而每一個大學(xué)都有校內(nèi)貼吧,有些新生會在貼吧上發(fā)表各種問題,通過他們在貼吧上的留言,可以關(guān)注或是私信他們。

貼吧上分很多類型的群體,比如新生群、社團組織群、學(xué)校工會群等,重點關(guān)注哪類型的學(xué)生就進哪類型的群體,也可以通過看其他群體的留言來挖掘新生的足跡。
再就是通過QQ加入新生群,通過學(xué)校名稱搜索關(guān)鍵字查找學(xué)校群。學(xué)校QQ群是一個龐大的群體,聚集了各專業(yè)的學(xué)生,通過聊天了解他們的愛好,對什么感興趣,能不能成為你的消費群體,然后進行學(xué)生分類,為后期能更方便的從新生群引流到自己的店鋪群。

02第二步,聊天,熱情地回答新生關(guān)于學(xué)校的各種問題
加群后,身份很重要,不同的社交平臺可以用不同的身份,熱心的小姐姐或熱心的小哥哥,熱情的大叔大媽,都是容易被新生接納的角色。如果你畢業(yè)于這所大學(xué),作為師兄或者師姐,更容易讓新生感覺到你與他們是同類,有更多共同的話題。
新生在沒來學(xué)校報到之前,都會上網(wǎng)進自己學(xué)校的貼吧,來了解學(xué)校的情況,比如場地、科目、宿舍、食堂等等,面對這類新生,你可以努力成為新生接待員,給他們詳細介紹校園。

這時就可以提一下自己的店鋪,比如食堂旁邊哪家奶茶店的奶茶很好喝,特別是哪一款等等,讓新生對你的奶茶店有一個初步的印象。
聊天也很重要,需要技巧。在群里面,一般學(xué)生聊什么,你就跟著聊什么,貼吧上有新生發(fā)帖,你就跟帖,頻繁的活躍在群體里,讓新生對你的印象加深,前期宣傳自己,后期宣傳店鋪就會更容易被新生接受。

在新生群里,每天根據(jù)新生所提出的問題積極地做出解答,比如,學(xué)校有幾個食堂,學(xué)校周邊有哪些商圈,遇到一些學(xué)習方面的問題就百度再來回答,要不斷在群里刷存在感。
在其他群里,和貼吧工作人員搞好關(guān)系,一般貼吧工作人員也都是學(xué)校在校學(xué)生,偶爾沒事給他們私發(fā)消息,聊一些有趣的校園話題,彼此熟悉后,后期在貼吧上發(fā)發(fā)廣告做做促銷就容易得多。

03第三步,推廣自己的店鋪
開學(xué)新生來了,這時就要開始慢慢的亮出自己的身份,如何切入,首先從接待開始。
新生入學(xué)時,可以在群里找一個合適的話題公開自己是開奶茶店的,比如新生們討論到吃的時候,就可以切入進去,介紹自己的奶茶店,同時身份也不要丟,依舊是學(xué)長,只是校園創(chuàng)業(yè)的學(xué)長。

推廣店鋪的時候,不要一味地去推廣自己的產(chǎn)品,可以帶入一些開店經(jīng)歷,要讓新生們覺得很勵志,愿意去了解你的奶茶店。
學(xué)生都有好奇心,對新的事物都充滿探索。有了前期的灌輸后,大多數(shù)新生都會去一探究竟,所以在新生入校之后,店鋪的進店率也會提高。
依托前期聊天的感情,將新生引流到自己的店鋪群里,做一些推廣的活動,比如迎接新生的活動。有了前期的感情,一些新生自然都不會很反感,加上優(yōu)惠的活動,也會激起他們的購買欲。

在宣傳方面,不要像微商一樣發(fā)點圖片配點文字,這樣很單調(diào)?,F(xiàn)在的學(xué)生講究有趣、好玩、新鮮,所以在文字編輯上俏皮一點,接地氣一點,使用他們當下的流行語,表情包,通過這種好玩,有趣,再到群里互動。
總結(jié)
在新生上下功夫一定要有耐心,要去了解他們的喜好,朝著他們的喜好去拉話題,去互動,穩(wěn)固感情后在去營銷,只要細節(jié)做的足夠,服務(wù)到位,基本都能成功的將新生變成你奶茶店的粉絲。

—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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