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大宗商品價格都漲了 為何咖啡不漲反跌?

2022-04-13 18:46:58責(zé)任編輯:奶茶加盟網(wǎng)瀏覽數(shù):571

在俄烏戰(zhàn)爭爆發(fā)之后,除了涉及到烏克蘭和俄羅斯供應(yīng)的大宗商品(例如小麥和原油),其他大宗商品中避險商品價格大幅上漲,例如黃


在俄烏戰(zhàn)爭爆發(fā)之后,除了涉及到烏克蘭和俄羅斯供應(yīng)的大宗商品(例如小麥和原油),其他大宗商品中避險商品價格大幅上漲,例如黃金和美元,但風(fēng)險商品價格卻在大幅下跌,其中就包括咖啡在內(nèi)。
據(jù)相關(guān)機構(gòu)預(yù)測,在不確定因素之下,全球風(fēng)險商品價格可能還會進一步下跌。國際咖啡組織發(fā)布報告稱,新冠疫情對全球咖啡消費構(gòu)成了相當(dāng)大的下行風(fēng)險,目前的需求預(yù)計將超過產(chǎn)量。

大宗商品、避險商品價格上漲,但咖啡價格下跌


據(jù)悉,世界咖啡價格受主要出品國影響較大,就阿拉比卡咖啡而言,盡管巴西和哥倫比亞的減產(chǎn)導(dǎo)致美國ICE洲際交易所咖啡認證庫存減少至近20年來的最低點且產(chǎn)區(qū)天氣不理想,但目前市場更多關(guān)注的是烏俄戰(zhàn)爭所可能帶來的消費不確定性。

受國際阿拉比卡咖啡期價階段性下行的影響,國內(nèi)產(chǎn)區(qū)咖啡市場承壓,市場情緒略受擾動。但總體來看,供需兩旺預(yù)期不改,產(chǎn)區(qū)市場信心整體仍相對充足,預(yù)計短期內(nèi)產(chǎn)區(qū)咖啡市場將繼續(xù)維持高位運行態(tài)勢。
此外,俄烏兩國之間日益惡化的局勢還可能造成全球性的能源危機、物流危機以及美元走強,都對近期咖啡價格造成一定壓力。
另外,受長期的干旱和三次霜凍,預(yù)計巴西在2022~2023年咖啡產(chǎn)量較上一個產(chǎn)量周期大年(2020~2021年)減少,其中阿拉比卡咖啡產(chǎn)量達3790萬袋,低于此前5050萬袋。

新冠疫情對全球咖啡消費構(gòu)成了相當(dāng)大的下行風(fēng)險


在羅布斯塔咖啡方面,越南在新產(chǎn)季咖啡產(chǎn)量同比增長3.4%,總產(chǎn)量再度突破3000萬袋,給市場帶來了巨大承壓壓力,因此跟隨阿拉比卡咖啡價格共同下跌。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,咖啡很大一部分需求發(fā)生在咖啡館和餐廳(戶外消費場景),只有當(dāng)經(jīng)濟積極發(fā)展時,這些戶外餐館將更有利于咖啡的消費增長。
牛津經(jīng)濟研究院表示,由于烏俄戰(zhàn)爭影響,預(yù)計俄羅斯國內(nèi)生產(chǎn)總值增長率下調(diào)至1.2%,而歐洲經(jīng)濟體的國內(nèi)生產(chǎn)總值增長率也被下調(diào)一半,因此引發(fā)市場對未來歐洲咖啡和巧克力消費需求增長的擔(dān)憂。

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