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飲品界（www.coffinance.com）消息，此前我們報道過，由于今年咖啡產(chǎn)量大幅減少以及短期內(nèi)價格大幅上漲，引發(fā)巴西當?shù)匾恍┛мr(nóng)希望通過解除此前與貿(mào)易商簽訂的預(yù)售合約來提高整體效益（詳情參見：《巴西咖啡貿(mào)易商注意，減產(chǎn)重壓之下一系列隱患逐步顯現(xiàn)》）。但據(jù)當?shù)孛襟w報道，多家貿(mào)易商已經(jīng)建立相關(guān)措施以及和咖農(nóng)積極磋商，爭取將違約風險降到最低。就目前進展來看，基本不會出現(xiàn)系統(tǒng)性風險。
在10年之前，整個拉丁美洲地區(qū)咖啡生產(chǎn)國由于遭遇葉銹病災(zāi)害產(chǎn)量大幅減少，甚至在部分國家經(jīng)歷減產(chǎn)影響。也就是在那一年，巴西國內(nèi)出現(xiàn)了大規(guī)模的咖啡違約事件。為了“懲罰”不講信用的咖農(nóng)，部分貿(mào)易商5年內(nèi)不再采購違約咖農(nóng)的咖啡豆。
如今，貿(mào)易商們已經(jīng)指定了一系列緩解違約風險的措施，例如：
1、允許今年只交付60%至70%的預(yù)售合約，剩余的在明年交付。
2、建立黑名單制度，對于違約的咖農(nóng)不僅會面臨法律訴訟，還將影響信譽，未來難以出售咖啡豆給這些貿(mào)易商。
截至目前，貿(mào)易商認為通過與咖農(nóng)的協(xié)商與軟硬兼施的措施下，能夠?qū)⑦`約率控制到1%左右。
但在另一面的哥倫比亞，據(jù)當?shù)孛襟w報道出現(xiàn)了一定程度的違約。不僅是價格問題，還有一些由于該國目前出口停滯所導致的。據(jù)悉該國部分咖農(nóng)已經(jīng)取消了此前以較低價格簽訂的預(yù)售合同。
關(guān)鍵詞：巴西咖啡，違約
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