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五國(guó)專家學(xué)者云南賓川研討百年老咖啡的新發(fā)展

2017-06-17 10:22:57瀏覽數(shù):596

朱苦拉村的咖啡林  16日,來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、埃塞俄比亞、印度、法國(guó)的咖啡專家學(xué)者共聚云南賓川朱苦拉山村開(kāi)“朱苦拉咖啡論壇

朱苦拉村的咖啡林 朱苦拉村的咖啡林
  16日,來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、埃塞俄比亞、印度、法國(guó)的咖啡專家學(xué)者共聚云南賓川朱苦拉山村開(kāi)“朱苦拉咖啡論壇”,研討百年老咖啡-朱苦拉咖啡未來(lái),以幫助少數(shù)民族脫貧致富和云南咖啡“走出去”。

  1904年,法國(guó)天主教田德能(中國(guó)名)神父進(jìn)入賓川傳教,因傳教和飲用咖啡習(xí)慣的需要,他將咖啡苗引入朱苦拉村種植,使咖啡在該村傳播開(kāi)來(lái)。朱苦拉現(xiàn)存古咖啡林13畝1134株,其中100年以上的古咖啡樹(shù)有24株。朱苦拉村古咖啡林是中國(guó)乃至世界唯一在干熱河谷最貧瘠地區(qū)咖啡樹(shù)引種并在原地傳承一百多年的農(nóng)業(yè)形態(tài),是世界咖啡業(yè)最為鮮活而完整的范例。

  本次論壇圍繞傳承保護(hù)百年朱苦拉咖啡林及咖啡文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn);科學(xué)發(fā)展朱苦拉咖啡的文化品牌,致富山區(qū)彝族農(nóng)戶等議題進(jìn)行研討。美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)前主席泰德·格林、法國(guó)安德烈·夏理爾教授認(rèn)為,世界上的咖啡種植都很有歷史,朱苦拉咖啡給大家研究咖啡傳播史提供了很好的樣本。云南咖啡要走向世界需要制定高標(biāo)準(zhǔn),對(duì)農(nóng)戶、生產(chǎn)制造商進(jìn)行培訓(xùn),注文化的融合傳承,打造有影響力的品牌。

  云南省精品咖啡學(xué)會(huì)常務(wù)理事董祖亮認(rèn)為,朱苦拉咖啡林表明中國(guó)在百年前就已經(jīng)開(kāi)始種植咖啡和喝咖啡。同時(shí),它是在民族村寨種植,使之有了民族文化價(jià)值,應(yīng)該進(jìn)行很好地開(kāi)發(fā)保護(hù),促進(jìn)民族咖啡文化的傳承。

  云南是中國(guó)種植咖啡為數(shù)不多的幾個(gè)省份之一。截至2016年初,該省咖啡種植面積為177萬(wàn)畝,總產(chǎn)量13.9萬(wàn)噸,咖啡種植面積和產(chǎn)量都占到中國(guó)的99%以上,帶動(dòng)著云南多個(gè)州市農(nóng)戶脫貧致富。

  朱苦拉村村民杞鳳華稱,朱苦拉咖啡已經(jīng)在當(dāng)?shù)亓鶄€(gè)村小組種植,最貴的賣到600元左右一公斤,種植咖啡農(nóng)戶人均收入約7000元。在脫貧攻堅(jiān)時(shí)期,咖啡為他們帶來(lái)了另一條致富之路。

  賓川縣委書記岳黎松表示,朱苦拉咖啡已成為賓川對(duì)外交往的一張閃光的新名片,但如何進(jìn)一步將朱苦拉咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,助力山區(qū)群眾增收致富,成為擺在全國(guó)咖啡學(xué)界和賓川縣面前的一項(xiàng)重大課題。本屆論壇,將促進(jìn)咖啡學(xué)術(shù)繁榮,為朱苦拉賦予新的發(fā)展動(dòng)能,使民族地區(qū)脫貧攻堅(jiān)取得成效,同奔小康。

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