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閱讀時建議打開音樂會和甜點師錢曉的故事更配呦~文：Sunny攝影：宓宓、鳴雪采訪場地：香然會餅房這已是...[詳情]
2023-01-04 14:36:15閱讀量：1000
做甜品，你想做到多少歲？東京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】給大家打了個樣——全員平均70歲！01古老的芝...[詳情]
2022-11-25 15:24:39閱讀量：1000
1月初的時候我刷到一則熱搜 ＃張智霖給袁詠儀點了一杯紫薯芋泥＃，點進去一看，被這土味情話給甜齁到了。紫薯芋泥＝只屬于你...[詳情]
2022-11-09閱讀量：893
復工之后，情人節(jié)的氣息是越來越近了。這不我的同事提及到，近日玫瑰花造型、愛心造型的模具一下子就熱銷了起來。看來這種直...[詳情]
2022-11-09閱讀量：870
烘焙品千千萬，趣味設(shè)計挑大梁？事實上很多案例都能驗證，引起注意是購買行為里至關(guān)重要的第一步。先來看看以下這兩款愛心蛋...[詳情]
2022-11-09閱讀量：152
到了冬天，有一款美味絕對不能錯過，而且我敢保證你們每個人都吃過。我先來形容一下：紅色的一串，顆顆圓潤，表明被裹了一層...[詳情]
2022-11-09閱讀量：522
每次看到行業(yè)內(nèi)的預測規(guī)模數(shù)據(jù)，似乎都在向我們透露著，千億市場規(guī)模的烘焙行業(yè)，前景廣闊，有著很大的探索空間。的確，不少...[詳情]
2022-11-09閱讀量：741
如今，新中式糕點搶占市場份額的勢頭非常之迅猛。傳統(tǒng)印象中略差的審美顏值、略粗糙的組合材料，在這一輩“變年輕”了的中式...[詳情]
2022-11-09閱讀量：995
吐司這個品類可以說是常年占據(jù)烘焙圈頂流層，憑借樸實的口感特點，以及超強的可塑造性，成為各大品牌極為重視的產(chǎn)品之一。作...[詳情]
2022-11-09閱讀量：730
還記得風很大的盲盒經(jīng)濟嗎？一度依靠著這種“收集+概率性”的未知新鮮玩法，重新定義了潮玩的市場。之后更是進入了其他領(lǐng)域，...[詳情]
2022-11-09閱讀量：783
當產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重時，我們該如何著手進一步提升競爭力呢？靠內(nèi)不行，自然是要通過外部的體驗感、服務(wù)力來創(chuàng)造并滿足消費者的...[詳情]
2022-11-09閱讀量：536
這兩年，烘焙圈似乎商量好了一樣，一腳踏入了“顏色圈子”。不僅一改“點綴”的出場方式，以大面積的色塊，高效提升了眼球效...[詳情]
2022-11-09閱讀量：92
不得不說，即便已經(jīng)來到了2022年，起酥類面包依舊憑借著層次分明，油香酥潤獲得了面包喜愛值排行榜中名列前茅的位置。有的軟...[詳情]
2022-11-09閱讀量：542
在我印象中，韓國烘焙品大多講究著精致主義審美。但有一家店，卻是“反其道而行之”，店名起了個“UGLY BAKERY”，丑面包，這...[詳情]
2022-11-09閱讀量：772
這幾天，冬奧會的賽事刷屏了各大社交媒體平臺。其中花滑比賽中，猶如冰上精靈般的俄羅斯三娃，有顏值又有實力，妥妥圈粉了一...[詳情]
2022-11-09閱讀量：928
昨天提到了料理吐司，是以樸素不搶味的吐司為基底來制作，憑借著豐富的食材搭配創(chuàng)造了眼前一亮的視覺與口口驚喜的味蕾享受。...[詳情]
2022-11-09閱讀量：221
鍍金！是件好事嗎？或許放在其他方面，能夠帶來價值感的提升，但如果是放在烘焙品上，那我能明確告訴你，不是！并且這還是一...[詳情]
2022-11-09閱讀量：851
虎年春節(jié)即將來臨利用節(jié)日上新用來吸引消費者是一個大家常用的方法新年季對于中國的消費者主旋律還是喜慶和祝福在產(chǎn)品的設(shè)定...[詳情]
2022-11-09閱讀量：633
我一直覺得，后者之態(tài)前可觀。而做年度總結(jié)這件事兒，除了滿滿的儀式感之外，更大的意義也是為了幫助我們梳理并找尋時間洪流...[詳情]
2022-11-09閱讀量：909
馬上就要迎來新年啦~春節(jié)前夕，各個品牌又有什么動向呢？新品早知道！#01墨茉點心局首創(chuàng)空氣芝士燒，不加一滴水！1月18日，墨...[詳情]
2022-11-09閱讀量：679
時隔一周，配方篇（下）終于來啦~多余的話就不說了，現(xiàn)在、立刻、馬上！開啟我們甜甜絲滑的味蕾之旅吧。甜點篇層次豐富的甜點...[詳情]
2022-11-09閱讀量：127
前陣子，我在刷手機的時候忽然發(fā)現(xiàn)好多推薦便利店美食的視頻。于是就好奇地去搜索了一番。結(jié)果，我真的發(fā)現(xiàn)好多相關(guān)主題，有...[詳情]
2022-11-09閱讀量：977
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