春天來(lái)了，家家戶戶都會(huì)做上一些青團(tuán)用來(lái)祭祀或者食用，好的青團(tuán)清香撲鼻、油綠如玉?，F(xiàn)在人們?cè)趥鹘y(tǒng)青團(tuán)的基礎(chǔ)上，將面皮和餡料升級(jí)，做出了更適合大眾口味的網(wǎng)紅青團(tuán)。
這節(jié)課程，我將給大家?guī)?lái)兩種青團(tuán)的做法。包括圓潤(rùn)飽滿，軟糯彈牙的傳統(tǒng)青團(tuán)，以及超級(jí)柔軟、好吃到飛起的升級(jí)款拉絲青團(tuán)。
不僅如此，我還會(huì)教授大家四種餡料：蛋黃肉松餡，豆沙餡，豆干餡和黑芝麻餡。軟糯翠綠的外皮和豐富的餡料搭配起來(lái)，無(wú)論是招待賓客，還是作為居家旅行的點(diǎn)心，都非常不錯(cuò)。
此外，本課程做出的青團(tuán)容易保存、便于運(yùn)輸，冷藏后依然Q彈棉軟，適合私房量產(chǎn)。快跟我一起學(xué)習(xí)起來(lái)吧！長(zhǎng)按識(shí)別二維碼或點(diǎn)文末閱讀原文即可報(bào)名
導(dǎo)師介紹微光，國(guó)內(nèi)知名烘焙大師，曾在上海希爾頓酒店、皇庭世紀(jì)等多家五星級(jí)酒店餐廳任首席西點(diǎn)師，作品精美講究，受到食客廣泛好評(píng)！曾在知名國(guó)際烘焙學(xué)校任教5年，帶出數(shù)千名學(xué)生。目前為烘焙幫首席烘焙導(dǎo)師，專業(yè)詳盡的教學(xué)深受學(xué)員們的喜愛！你將學(xué)會(huì)1、傳統(tǒng)青團(tuán)與拉絲青團(tuán)皮胚的做法2、四款青團(tuán)餡料的做法（咸蛋黃肉松、豆沙肉松、豆干餡、黑芝麻餡）3、兩款青汁的做法（天然蔬菜青汁、果蔬粉青汁）4、青團(tuán)的食用與保存方法5、工具介紹、推薦商品鏈接（配方課件中）學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報(bào)名后即刻觀看視頻，隨時(shí)隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí)，成功率更高。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購(gòu)參考鏈接，讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無(wú)效內(nèi)容，讓學(xué)習(xí)更高效。?每個(gè)品類只有一個(gè)課程，為你提供更好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點(diǎn)擊“閱讀原文”，立即報(bào)名課程吧！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
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