極速報(bào)：馬來西亞榮獲 西點(diǎn)世界冠軍，史上第一次?。?！

歷經(jīng)連續(xù)兩天精彩鏖戰(zhàn)與角逐2019年西點(diǎn)世界杯完美落幕新的王者已經(jīng)誕生小伊十分有幸在里昂現(xiàn)場與全球近100位專業(yè)媒體人一起和全世界分享比賽結(jié)果恭喜馬來西亞隊(duì)獲得2019“西點(diǎn)世界冠軍”并獲得21000歐元獎(jiǎng)金恭喜日本隊(duì)獲得2019西點(diǎn)世界杯亞軍并獲得12000歐元獎(jiǎng)金恭喜意大利隊(duì)獲得2019西點(diǎn)世界杯季軍并獲得6000歐元獎(jiǎng)金

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西點(diǎn)世界杯（World Pastry Cup，簡稱WPC），兩年一屆，是由傳奇西點(diǎn)大師、擁有雙品類“法國頂級工匠MOF”頭銜(1972年頂級甜品工匠 & 1976年頂級冰品工匠)的Gabriel Paillasson先生于1989年創(chuàng)辦的國際西點(diǎn)賽事。今年是西點(diǎn)世界杯創(chuàng)建30周年慶，決賽后創(chuàng)始人Gabriel Paillasson（唯一一位30歲前獲得雙料MOF稱號的甜點(diǎn)師）把主席職位正式移交給了Philippe Rigollot（2007年獲得MOF稱號，2005年獲得WPC冠軍）！中國隊(duì)精彩回顧/ 巧克力蛋糕 // 冰淇淋蛋糕 // 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece // 冰雕showpiece /中國隊(duì)領(lǐng)隊(duì) 程術(shù)中國隊(duì)隊(duì)員 李曉君（負(fù)責(zé)冰雕）中國隊(duì)隊(duì)員 朱遠(yuǎn)（負(fù)責(zé)糖藝）中國隊(duì)隊(duì)員 朱賢東（負(fù)責(zé)巧克力）中國啦啦隊(duì) 在里昂現(xiàn)場冠軍馬來西亞隊(duì)精彩回顧/ 巧克力蛋糕 // 冰淇淋蛋糕 // 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /亞軍日本隊(duì)精彩回顧/ 巧克力蛋糕 // 冰淇淋蛋糕 // 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /季軍意大利隊(duì)精彩回顧/ 巧克力蛋糕 // 冰淇淋蛋糕 // 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /

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前三名得主中日本隊(duì)、意大利隊(duì)為27號出賽隊(duì)伍馬來西亞為28號出賽隊(duì)伍巴黎時(shí)間28號出賽隊(duì)伍共有10支剩下8支隊(duì)伍的盤式甜點(diǎn)及showpiece造型高清作品圖如下1號賽位突尼斯隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /2號賽位阿爾及利亞隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /3號賽位英國隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /4號賽位澳大利亞隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /5號賽位埃及隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /6號賽位瑞典隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /7號賽位摩洛哥隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /9號賽位波蘭隊(duì)/ 盤式甜點(diǎn) // 巧克力&糖藝showpiece /

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2019西點(diǎn)世界杯全程賽事精彩回看▼1.27號上半場 戳圖 ↓1.27號下半場 戳圖 ↓1.28號上半場 戳圖 ↓觀賽有感：西點(diǎn)世界杯是世界上最高規(guī)格的西點(diǎn)類比賽，能夠站在這個(gè)舞臺上是很多甜點(diǎn)師終其一生的夢想。比賽的主辦方在觀眾席、搭建、設(shè)備、賽程、評委、選手…臺前幕后的轉(zhuǎn)播、服務(wù)人員包括分切蛋糕的工作人員等，非常有組織有計(jì)劃的進(jìn)行，是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)的方面。這項(xiàng)比賽是全世界西點(diǎn)界的大party，給了全世界不管是現(xiàn)場還是關(guān)注賽事的同行們最好的體驗(yàn)；在現(xiàn)場MOF、世界冠軍都能甘之如飴的擔(dān)任“服務(wù)生”，足以說明賽事的高度。同時(shí)，也很感謝選手們的拼搏，從各個(gè)國家的選拔賽、到洲際PK賽，每個(gè)人付出了非常多的努力。作為職業(yè)甜點(diǎn)人，既然參與比賽，就要全力以赴；不管是否奪冠，作為甜點(diǎn)職人經(jīng)歷過這樣的賽事，就是一生最好的記憶。在現(xiàn)場，有全球近100位記者參與報(bào)道這個(gè)比賽，對西點(diǎn)行業(yè)的推動、對選手們來說能感受到榮譽(yù)、感受到世界范圍內(nèi)的傳播、感受到自己對這個(gè)職業(yè)的尊敬和熱愛。這一次中國隊(duì)的表現(xiàn)真的很令人驚艷，他們是一支年輕的、有朝氣的團(tuán)隊(duì)，從首屆中國甜品錦標(biāo)賽到亞洲西點(diǎn)杯再到今天站在里昂西點(diǎn)世界杯總決賽賽場，在近2年的時(shí)間里，他們在背后所付出的一切都讓人動容。

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在歷經(jīng)了長達(dá)2年的國家隊(duì)選拔賽、洲際賽PK、西點(diǎn)世界杯總決賽后，2019“西點(diǎn)世界冠軍”已經(jīng)誕生，再次祝賀馬來西亞隊(duì)，一起期待他們開辟一個(gè)屬于自己甜點(diǎn)新紀(jì)元。- 月度好文 -她的烘焙太酷了丨3款豹紋淋面配方Frank的第一本書丨中國隊(duì)出征WPC面包保存指南丨開掛的法國隊(duì)長/ 害怕茫茫人海里找不到我？記得加星標(biāo) /? 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)