每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)昨日,CQI(CoffeeQualityInstitute/咖啡品質學會)向每一位已經(jīng)通過Qgrader認證以及已報名QGrader認證課程的人員發(fā)布了一份關于QGrader認證最新改革與調整通知。

CQI表示,Q Grader認證因其專業(yè)性以及致力提供一致的咖啡質量評估,因此受到了國際認可。Q Grader認證通過本身并不容易,每一位通過認證的人員都是咖啡質量評估中的佼佼者。Q Grader是一個代表咖啡專業(yè)性的權威、值得咖啡行業(yè)信賴的認證系統(tǒng),這也是為什么行業(yè)中各領域對Q Grader認證有所需求的原因。因此,為了保證每一位參與 Q Grader課程以及已經(jīng)通過認證人員的一致性,因此CQI決定在2023年1月1日起,每年都需要完成新增項目——Flavoractiv Calibration(風味校準)。

這是個獨立、并可自行完成的課程。每一位通過Q Grader認證的人員必須要在每一年完成風味校準,否則將失去認證資格,這也意味著,Q Grader有效期將會從原本的三年,調整為一年。要注意的是!風味校準只是每一年都需要自行完成的新增項目,每三年一次的咖啡杯測校準還是會如常進行,同時還要搭配風味校準!簡單一點理解的是,Q Grader以往的三年一大考變成了每年一小考 & 第三年一大考+小考,但是每一考都決定了認證的去留。

那么這次新增的風味校準和咖啡杯測校準有什么不同的地方呢?區(qū)別在于前者不需要Q Grader導師在場。風味校準只需要在CQI指定的網(wǎng)站上下單購買校準使用的食品級膠囊,再按照指示進行調配并品嘗,然后將答案上傳到考試的網(wǎng)站上,就可以續(xù)期Q Grader認證。CQI官網(wǎng)中表示,每年認證考試會分為3個時段,分別是1月1日-4月30日;5月1日到8月31日;9月1日到12月31日,簡單點來說,一年365天抽一天考試就可以了?。ㄋ詾槭裁催€要分時段

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同時CQI還貼心地為大家安排了適合不同人數(shù)一起矯正的的“大禮包”!價格如下:1人份的是160美元;6-12人份的是375美元(人均約31.3美元);24人份的是585美元(人均約24.4美元);每個“大禮包”里面的內容都會不一樣!各位Q們,趕緊找齊小伙伴,合著一起賣!??!看完郵件后,腦海里面響起了這么一句話:“續(xù)年費嗎?越多人越優(yōu)惠!”考都考了,貴也要含淚續(xù)下去!

圖片來源:Coffee Quality Institute官網(wǎng)
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