秘魯《國家咖啡行動計劃》（2018-2030年）

飲品界（www.coffinance.com）消息，秘魯是世界第二大的有機(jī)咖啡種植國和出口國。該國在總計42萬公頃的土地中種植了約140,000公頃的有機(jī)咖啡。

 

為振興該國咖啡行業(yè)，秘魯農(nóng)業(yè)部（Peruvian Ministry of Agriculture）和國家咖啡協(xié)會（National Coffee Council）在2018年10月共同發(fā)布了秘魯國家咖啡行動計劃（2018-2030年）（Peruvian National Coffee Action Plan 2018-2030），將涉及該國23.2萬個從事咖啡種植的家庭。

 

該計劃主要有六大目標(biāo)：

第一個目標(biāo)：到2030年通過可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)將咖啡單位產(chǎn)量從每公頃15公擔(dān)增加到25公擔(dān)。

第二個目標(biāo)：保持咖啡質(zhì)量的一致性：到2030年應(yīng)將70％的出口產(chǎn)品作為認(rèn)證質(zhì)量的咖啡出售。

第三個目標(biāo)：促進(jìn)生產(chǎn)者獲得適當(dāng)?shù)慕鹑诜?wù) 。

第四個目標(biāo)：改善秘魯咖啡在國內(nèi)和國際市場上的定位和商業(yè)化。

第五個目標(biāo)：在有關(guān)出口國中排名升至第五。

第六個目標(biāo)：國內(nèi)消費(fèi)數(shù)量增加30％。

 

關(guān)鍵詞：秘魯咖啡

 

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