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飲品界（www.coffinance.com）消息，在巴西巴伊亞州Comandatuba島舉行的第27屆巴西全國咖啡行業(yè)會議（Encafé）上，歐睿（Euromonitor）預測2019年巴西的咖啡總消費量將為120萬噸（約2000萬袋），比2018年增加約2.5％。此外，據(jù)估計，該國將繼續(xù)在熱咖啡消費方面保持世界領先地位（如果包括冰咖啡，美國將成為全球最大的咖啡消費國） 。
Euromonitor預測，巴西每年人均咖啡消費為890杯，到2024年，人均消費甚至將超過1000杯。
Euromonitor巴西研究經理Angelica Salado認為，2021年將是一個轉折點，巴西咖啡消費增速將提升至每年3至3.5％。
該國2019年烘焙豆的消費量應為93萬噸，人均每年消費683杯。根據(jù)Euromonitor的數(shù)據(jù)顯示，烘焙豆（包括咖啡粉）的消費占比高達79％，但到2024年將降至77％。相比之下，速溶咖啡的消費量為21.3噸，占市場占比的18％。膠囊咖啡的消費量為1.2噸，或每人每年9杯，相當于市場占比的1.1％。
關鍵詞：巴西咖啡，咖啡消費
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