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飲品界（www.coffinance.com）消息，印度的咖啡種植者似乎面臨著黯淡的未來，全球價格下跌，今年的出口量減少。同時，由于降雨大，洪水和山體滑坡在季風期間破壞了作物，因此今年的國內作物產量預計也將低于去年。
在新的咖啡年度（2019年10月至2020年9月）的咖啡豆采摘季節(jié)開始之前，印度國內阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡的價格已下跌近19％。
一般情況下，印度每年的咖啡采摘工作將于12月的第一周開始。而截至目前，印度國內羅布斯塔咖啡豆價格今年下跌了18.7％，至3,250盧比/袋（每袋50公斤)，而一年前為每袋4,000盧比。同時，阿拉比卡咖啡豆的價格也下跌了10％，至每袋7,600盧比，而一年前為每袋8,500盧比。
咖啡出口商協會主席Ramesh Rajah說道，“我們預計今年的咖啡產量為31萬噸，比去年的31.6萬噸減少1.9％。其中，羅布斯塔咖啡的產量預計約為23萬噸，而阿拉比卡咖啡的產量約為8萬噸。”
由于全球產量過剩，國際市場上的咖啡價格持續(xù)下跌，這成為了印度咖啡從業(yè)者首先要面對的問題。
同時，出口商還面臨的另一個主要問題是出口補貼可能被取消。Rajah繼續(xù)說道，“自今年八月以來，中央政府一直沒有支付5％的出口補貼。除此之外，有消息稱政府正計劃盡快取消補貼，這將使種植者和出口商的生活變得十分黯淡。”
印度咖啡局在季風過后將今年的產量預期調正為31.95萬噸。但地方咖啡協會卻與中央政府組織表現出截然不同的預期，卡納塔克邦種植者協會（KPA）的預計今年度該產區(qū)咖啡產量將下降30％，而在Kodagu產量預期更是下降45％。
KPA主席Shirish Vijayendra表示， “我們在今年的季風期遭遇了前所未有的大雨，洪水和山體滑坡，這些嚴重破壞了卡納塔克邦和喀拉拉邦的咖啡種植園。由于Chikkamagaluru和Kodagu的山體滑坡，今年種植者已經損失了大約620公頃的種植園。”
他引用商務部的一項調查稱，今年預計有2,26,200公頃的咖啡種植面積的產量將減少33％。
生產成本上升
由于價格大幅下跌，種植者甚至無法收回生產成本。在過去幾年中，肥料，農藥，化學藥品，人工工資，社會和法定福利，電力和其他人工林投入等投入的成本有所減少。每英畝的咖啡生產成本每年都在增加10％到15％。目前，印度阿拉比卡咖啡的生產成本約為每英畝每年8萬盧比，羅布斯塔的生產成本為每年每英畝6.5萬盧比。
勞動工資占總支出成本的60-70％。除了諸如EPF和酬金之類的法定和社會利益外，種植業(yè)還承擔著提供免費醫(yī)療，住房，飲用水和衛(wèi)生設施的額外責任。 由于無法獲得高產的樹苗，疾病和缺乏抗旱品種，與其他咖啡生產國相比，每英畝的生產率也較低。
關鍵詞：印度咖啡，星巴克
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