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最近超級(jí)火的巧克力松餅，沒(méi)想到做起來(lái)這么簡(jiǎn)單，太喜歡這種一口爆漿的感覺(jué)了！！只要有平底鍋就可以搞定，一口咬下去，救命！巧克力在嘴巴里化開了，這個(gè)味道真的是松軟濃郁，簡(jiǎn)直不要太好吃了！
劃重點(diǎn)：超簡(jiǎn)單，只要有手就能做，攪一攪拌一拌，平底鍋煎一煎，好吃到?jīng)]朋友，整個(gè)松餅都炫給你看！
爆漿巧克力松餅
中筋面粉150g酵母2g白砂糖20g可可粉10g牛奶180g雞蛋1個(gè)黑巧克力適量
①150g中筋面粉、10g可可粉過(guò)篩和2g酵母、20g白砂糖攪拌均勻。
②一整個(gè)雞蛋敲碎加入180g牛奶中混合均勻，再倒入可可面粉中，攪拌成可可面糊。蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵一個(gè)小時(shí)，面糊會(huì)變得蓬松多孔。
③不粘鍋小火加入，不需要放油。倒入面糊小火煎，煎到面糊底部成型，放入黑巧克力。把面餅對(duì)折起來(lái)，燜至巧克力融化。
出鍋切成你喜歡的形狀就可以啦~松松軟軟的一口就淪陷！爆漿的滋味我真的是太可以了！
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
秋日潤(rùn)燥必備，有手就能做
皮酥肉嫩還biu汁，饞哭
細(xì)膩絲滑，老佛爺都愛(ài)
細(xì)膩光滑，魯迅都愛(ài)
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