印度咖啡種植者預(yù)計(jì)今年印度咖啡產(chǎn)量情況較好

飲品界（www.coffinance.com）消息，咖啡種植者稱，如果降雨不會造成破壞，印度今年的咖啡產(chǎn)量將在32萬噸至34萬噸之間。

 

這遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于最近兩個受洪災(zāi)影響的年份，當(dāng)時產(chǎn)量遠(yuǎn)低于30萬噸。

 

到目前為止，咖啡種植園的降雨量只有30%，包括3月份的花期驟雨和接下來幾個月的驟雨。8月和9月的降雨將是決定性因素，因?yàn)檫^多的降雨會導(dǎo)致洪水、山體滑坡、濕陷（咖啡樹陷在水里并腐爛）和漿果脫落。

 

位于Kodagu的主要種植者，前咖啡委員會成員Bose Mandanna說：“預(yù)計(jì)今年的收成將比過去兩年好很多。”

 

“在穗形成和開花時，我們這已經(jīng)下了一些雨。最好的漿果發(fā)育，春季栽培和地下水位補(bǔ)給還需要50-60％的降雨。如果一切順利，我們今年將有一個很好的收成。”

 

咖啡出口商協(xié)會主席Ramesh Rajah表示：“接下來兩到三個月的情況將決定未來。我們再承受不起一年的巨額損失。’’

 

由于降雨過多，洪水泛濫和澇災(zāi)，印度的咖啡產(chǎn)量在2018年和2019年均低于30萬噸的年平均水平。在當(dāng)前收成年度，種植者預(yù)計(jì)印度咖啡產(chǎn)量將增長40％，其中羅布斯塔咖啡的產(chǎn)量為24萬噸和阿拉比卡咖啡產(chǎn)量約10萬噸。咖啡委員會的收成預(yù)估將在9月后發(fā)布。

 

同時，隨著疫情期間大量工人返回家園后，勞動力短缺問題變得更加嚴(yán)重。

 

KPA主席Shirish Vijayendra說：“我們需要在12月的收割期之前讓更多的工人返回。勞動力情況一直很糟糕，疫情使情況變得更糟。由于勞動力短缺，我們的許多業(yè)務(wù)都暫停了。”

 

印度阿拉比卡咖啡的收割將于12月開始，而羅布斯塔的收割則將在1月和2月進(jìn)行。

 

關(guān)鍵詞：印度，咖啡產(chǎn)量

 

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