被冠以“特調(diào)”的奶茶制作方法有很多。今天介紹兩種可以讓奶茶喝到最后,仍然奶茶味十足的做法。
與普通奶茶相比,只需要提前制作好奶茶凍,或者奶茶冰即可。
制作好這兩種原料后,就可以添加到我們的飲品中。
奶茶凍,可以像布丁一樣添加到乳飲,或者咖啡,巧克力、茶飲中,冰熱均可。一款飲品兩種味道,而且層次分明。
奶茶冰,可以加入冰的咖啡形成鴛鴦奶茶;加入巧克力成為巧克力奶茶;加入奶茶中,可以讓奶茶,喝到最后那醇厚的味道都不流失。
不過店家選擇這種制作方法時,要確定每次制冰可做多少杯奶茶。建議做限量銷售。讓飲品更具價值。
看似麻煩的做法,帶給消費(fèi)者確是新鮮的感覺。奶茶店不斷的創(chuàng)新,也才能在大相徑庭的飲品行業(yè)中,異軍突起。