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中國(guó)飲品人的網(wǎng)上展會(huì)平臺(tái)6月9日敬請(qǐng)期待
就像99%的女生每天都要用美顏相機(jī)自拍一樣，茶飲品牌們的換臉頻率也日益增高。
去年，茶飲店被粉色刷屏。畫風(fēng)一轉(zhuǎn)，一股清新的草木氣息在今年撲面而來(lái)。喜茶變綠了、臺(tái)蓋變綠了、賣Pizza的樂(lè)凱撒、賣酸奶的樂(lè)純也變綠了。
明明是網(wǎng)紅，為什么都要給自己身上染點(diǎn)綠，真的是要變現(xiàn)那句古話——紅花要有綠葉配嗎？
對(duì)于網(wǎng)紅品牌們的集體變綠，大家有三種說(shuō)法。
一說(shuō)，時(shí)尚界刮起的“草木綠風(fēng)”影響著這些消費(fèi)主力為潮流、時(shí)尚人群的品牌。他們需要用最前沿的語(yǔ)言與目標(biāo)客戶進(jìn)行對(duì)話，從而引導(dǎo)進(jìn)入消費(fèi)。
二說(shuō)，綠色清新養(yǎng)眼，并具有辨識(shí)度。今年最為流行的草木綠擁有明亮、自然、清新、干凈的氣質(zhì)，它的飽和度沒(méi)有純綠色那么高，是代表生命力的色彩，也象征著追求個(gè)人的激情與活力。品牌們希望以這種色彩彰顯其強(qiáng)大的生命力。
三說(shuō)，與流行接軌，顏色養(yǎng)眼皆準(zhǔn)，但各品牌使用綠色均有更深層次意義。
喜茶這次變綠的原因據(jù)說(shuō)靈感來(lái)自于茶葉最初始的顏色。為了突出茶這一元素，該店的裝飾墻上則雕刻著飄落的茶葉。
與喜茶有同樣思路的則是益禾堂，早期益禾堂的門店以黑色為主基調(diào)。2017年升級(jí)中，益禾堂的招牌也悄悄的變綠，其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示這種色彩是從茶葉中提取而來(lái)，以對(duì)應(yīng)他們茶飲這條主線。
臺(tái)蓋是奈雪の茶的相關(guān)品牌，在上海、長(zhǎng)沙等地率先開始了“綠裝”行動(dòng)。從杯套、吧臺(tái)再到店員的服裝都充斥著清新的綠色，更有媒體將該色系命名為“臺(tái)蓋綠”。
樂(lè)凱撒的綠色外表似乎與其推出牛油果相關(guān)。早期的樂(lè)凱撒以榴蓮為主打，在牛油果產(chǎn)品上市時(shí)，或?yàn)榕浜掀洚a(chǎn)品特性，門店的色調(diào)也從榴蓮黃變?yōu)榱伺Ｓ凸G。
樂(lè)純是一個(gè)網(wǎng)紅酸奶品牌，森林系主題店位于成都，玩的是“快閃”概念，店只開6個(gè)月。除了綠色裝飾的店面外，樂(lè)純?cè)诘曛虚_展“樹洞”活動(dòng)——
顧客可把青澀的小故事寫在特制的桃心卡片上投入樹洞，樂(lè)純會(huì)定期收集，經(jīng)得作者同意并公布在微信公眾號(hào)中，入選故事的作者，還能獲得樂(lè)純包月酸奶的福利。
喜茶、益禾堂為突出茶基因，動(dòng)用綠色；臺(tái)蓋似乎在用獨(dú)有的綠給品牌印上獨(dú)有標(biāo)識(shí)；樂(lè)凱撒則試圖通過(guò)牛油果綠提升消費(fèi)者對(duì)新品的接受對(duì)；樂(lè)純的綠色卻是結(jié)合“青澀”這一主題而來(lái)。
最后，我們一本正經(jīng)的胡說(shuō)一下。
無(wú)論是去年刷屏的粉色，還是早期快樂(lè)檸檬的檸檬黃、Coco都可的活力橙、益禾堂的內(nèi)斂黑、再是1點(diǎn)點(diǎn)的淡墨綠、或是喜茶的黑白灰都具有超高辨識(shí)度。
但這種顏色所帶來(lái)的影響力一定是在品牌口碑或體量達(dá)到一定程度后，才引起了反響。如果期望僅通過(guò)搭載流行色趨勢(shì)打造店面就能平步青云，而忽略內(nèi)涵的打造，那樣的要求或許真的是太高。
搭載流行的趨勢(shì)，不如提升內(nèi)涵，創(chuàng)造自己的流行更加穩(wěn)健。
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