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這才是做咖啡最帥的動作,沒有之一

2022-08-17 15:35:33瀏覽數(shù):935

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咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復制)thinkingcapacity分享交流咖啡館,咖啡豆的點點滴滴??!    我們都喜歡欣賞咖啡拉花的美感,沉迷于各種漂亮的圖案中。殊不知,不管是去咖啡館喝一杯咖啡,還是自己動手做一杯咖啡,制作咖啡的過程也是我們享受咖啡的一部分。其中,拉花的動作,是最帥的!
  不管是男咖啡師,還是女咖啡師,拿起裝有espresso的咖啡杯和奶缸的一瞬間,就好像要開始一場莊重的音樂會,身體和面部都緊張起來,為這盛會做足了準備。
  隨著牛奶緩緩地,以咖啡師認為的,最恰當?shù)囊粋€角度注入espresso,音樂會開始了。
  此時的咖啡師儼然化身為音樂會的指揮家,奶缸好似指揮棒,或上或下,或左或右,在咖啡師的手中靈活地舞動。
  再看指揮棒下的牛奶,如同演奏出的音樂,時而如小河流水,潺潺而出;時而又如瀑布,飛流直下......最后就像柳枝劃過潭水一般收場。
  杯子中的espresso像觀眾般被這音樂給調(diào)動起來了,整個人都跟著這節(jié)奏起伏,最后融入音樂中,久久回味無窮。  喝咖啡前享受一下拉花的過程吧,這樣才是完美的?! 碓矗汗娞枴懊咳湛Х荣Y訊”(微信號:mrkfzx)長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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