百年立頓入局新茶飲，它用什么打動(dòng)今天的年輕人？| 推廣

“一次確認(rèn)過眼神”的結(jié)果，讓立頓和《咖門》在“新飲力”2018新茶飲大賽上來了一場(chǎng)深度合作。從多年前喝立頓茶包，到如今用它做新式茶，這個(gè)飲品界的百年經(jīng)典品牌，要來一次徹底的變身了！一年賣570億杯的立頓，也看上了新茶飲的蛋糕每每提起立頓，我都會(huì)想起初入職場(chǎng)時(shí)，一個(gè)個(gè)飄著茶香的下午，以及那句說了一百多年的“從茶園直接到茶杯的好茶”。平價(jià)就能買到的小資情調(diào)，誰會(huì)拒絕呢？立頓以袋泡茶即沖即飲的形式，成功開創(chuàng)了紅茶的平民消費(fèi)時(shí)代，讓飲茶成為一種全新的流行休閑文化符號(hào)。在進(jìn)入中國(guó)短短5年之后，獲得了中國(guó)茶包銷售額第一、市場(chǎng)占有率第一的成績(jī)。但這一屆的年輕人越來越挑剔了，對(duì)于新茶飲不僅要好看好喝好玩兒，還要更健康。單一的原葉茶包已經(jīng)無法滿足年輕人了，立頓及早洞察了這一趨勢(shì)。當(dāng)新茶飲再次把中國(guó)茶帶到全球年輕人的世界，曾經(jīng)攻占白領(lǐng)下午茶的立頓，也要借勢(shì)轉(zhuǎn)身，以更年輕化、時(shí)尚化的姿態(tài)進(jìn)入新茶飲行業(yè)。立頓在上海推出快閃店：PARTEA“立頓將與眾多年輕的新茶飲品牌一起，借助自身強(qiáng)大的市場(chǎng)趨勢(shì)洞察能力、茶原料的研發(fā)實(shí)力、以及線上線下整合的品牌營(yíng)銷力，讓更多年輕人愛上喝茶這件事。”立頓品牌負(fù)責(zé)人表示。在呈現(xiàn)形式上，立頓擁有完善的產(chǎn)品線，除了常見的茶包類產(chǎn)品，還有散茶、冷熱茶粉、濃縮液、茶膠囊、茶機(jī)器等類型，為全渠道提供解決方案。針對(duì)新茶飲渠道需要快速便捷出品的需求，在今年推出了立頓嚴(yán)選系列茶包，可用于制作新中式茶飲茶基底。立頓嚴(yán)選系列茶包(左右滑動(dòng)查看更多圖片）據(jù)悉，接下來立頓將進(jìn)行新茶飲的深度創(chuàng)意營(yíng)銷，打造一個(gè)符合年輕人喜好的口感體驗(yàn)。新茶飲上半場(chǎng)靠糖，下半場(chǎng)靠茶在大部分消費(fèi)者以及行業(yè)人士的概念里，立頓是針對(duì)C端的零售品牌，如今拓寬了To B的供應(yīng)業(yè)務(wù)， 作為全球頂級(jí)的茶企，立頓入局新茶飲將會(huì)為行業(yè)注入哪些新力量呢？據(jù)了解，立頓采用可持續(xù)的現(xiàn)代茶園管理理念，其所有茶葉100%來自雨林聯(lián)盟認(rèn)證的茶園，實(shí)現(xiàn)每杯茶的可溯源。立頓茶的品質(zhì)和專業(yè)度，也在“新飲力”2018新茶飲大賽上得到了驗(yàn)證。2018年初，帶著舉辦一場(chǎng)簡(jiǎn)單、純粹，能夠推動(dòng)行業(yè)專業(yè)化發(fā)展的初心，新飲力大賽框架剛剛成型，就和立頓確定了眼神。聯(lián)合利華飲食策劃立頓的茶專家與《咖門》共同組建了賽事專屬服務(wù)隊(duì)，全方位提供賽事過程中所用茶葉。聯(lián)合利華飲食策劃茶公司總監(jiān)楊順在比賽上說： “我們比賽的初心就是為了辦一場(chǎng)純粹的比賽，中國(guó)茶發(fā)展的趨勢(shì)，已經(jīng)從上半場(chǎng)到了下半場(chǎng)，上半場(chǎng)以糖來主導(dǎo)口感，下半場(chǎng)以茶為主導(dǎo)吸引年輕人。中國(guó)茶一定會(huì)輸出到全世界，征服全球年輕人的味蕾?！?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.6666666666666666" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/17/152005651.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" style="" />新茶飲上半場(chǎng)靠糖，下半場(chǎng)靠茶抱走25萬現(xiàn)金大獎(jiǎng)的冠軍作品《玉玲瓏》和《我和秋天有個(gè)約會(huì)》都選取了立頓的茉莉花茶作為茶底。冠軍馬陳靜對(duì)這款茶的評(píng)價(jià)很直接：“用它做出來的飲品就是好喝，當(dāng)時(shí)試了幾支茶，立頓茉莉花茶清香，茶感跟我想表現(xiàn)的飲品口感很搭?！?img class="" data-copyright="0" data-cropselx1="0" data-cropselx2="538" data-cropsely1="0" data-cropsely2="359" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/17/152005941.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="width: 539px;height: 359px;" />冠軍產(chǎn)品《玉玲瓏》選取立頓茉莉綠茶作為茶底亞軍郝悅的作品《沉香》和《向陽而生、逆光而行》則分別選取了立頓的普洱茶和韻香烏龍。在郝悅看來，立頓的韻香烏龍是她最喜歡的一款茶，茶感比較足，搭配酸性的水果又沒有澀感，是制作水果茶的最佳選擇。運(yùn)用韻香烏龍制作出來的產(chǎn)品大賽的第三名李雯婷對(duì)立頓茶包的看法與郝悅很接近，“立頓茶葉主要以三角茶包為主，這樣的包裝方便大部分門店進(jìn)行操作。在使用過程中，茉莉茶包、清香烏龍茶包適合水果茶的操作，茶感明顯。韻香烏龍既可以做水果茶、也可以做奶茶，尾端香氣幽長(zhǎng)，層次感明顯。紅茶適合做奶制品類，奶茶或是奶蓋?！?img class="" data-croporisrc="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/17/152005681.jpeg" data-cropx1="0" data-cropx2="790" data-cropy1="0" data-cropy2="540.3717472118959" data-ratio="0.6835443037974683" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/17/152005431.jpeg" data-type="jpeg" data-w="790" style="width: 538px;height: 368px;" />透明三角包更加方便使用掌管著300家門店的“霸道總裁”選手張偉霞表示：“立頓的茶葉很純粹，每款茶的屬性都很貼合，等級(jí)都算是比較高的，會(huì)給整杯飲品提高口感和質(zhì)感；另一方面，供應(yīng)鏈?zhǔn)欠浅７€(wěn)定的，門店拓展起來沒有局限性；品牌的背書，也會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形成更強(qiáng)的信任感?！?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.11640625" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/17/152005441.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="" />結(jié)語相比2017年的熱鬧，2018年茶飲向上的通道已經(jīng)長(zhǎng)成，各大品牌埋頭深耕，在品牌化、規(guī)?；习l(fā)力。新茶飲行業(yè)正在進(jìn)行著“品類認(rèn)知”、“品牌化進(jìn)程”、“公司化進(jìn)程”、“產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程”的升級(jí)探索。在快速發(fā)展中，真正以茶為核心的專業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)正在拉開帷幕。專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的茶葉供應(yīng)體系就顯得尤為重要。包括立頓在內(nèi)的茶葉品牌入駐，探索專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品體系和成熟的市場(chǎng)運(yùn)作系統(tǒng)，會(huì)給野蠻瘋長(zhǎng)的新茶飲建立一個(gè)科學(xué)權(quán)威的瞭望臺(tái)?！?END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。