耶加雪菲紅櫻桃限時(shí)折優(yōu)惠！混合五產(chǎn)區(qū)掛耳 . ！口糧豆低至 . ！多款單品豆折扣

專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com紅櫻桃計(jì)劃，OPERATION CHERRY RED PROJECT，簡(jiǎn)稱OCR。時(shí)至今日，不少的咖啡館里面都已經(jīng)出售紅櫻桃計(jì)劃的咖啡豆，最早在2007年荷蘭生豆貿(mào)易商Trabocca提出這一想法，Trabocca提供對(duì)產(chǎn)地生產(chǎn)條件的資助，以及更高收購(gòu)價(jià)格來收購(gòu)埃塞的咖啡果子(CHERRY),當(dāng)然，他們要求農(nóng)民只采摘完全成熟的果子。咖啡變紅是它成熟的標(biāo)志，但是一顆樹上的果子不會(huì)在同一時(shí)間都成熟，前前后后三個(gè)月，因?yàn)椴烧容^麻煩，如果沒有這個(gè)要求。農(nóng)民為了方便減少采摘的次數(shù)，會(huì)紅的(成熟)綠的(不成熟)的咖啡果都一起摘下來處理廠。有時(shí)候看南美用機(jī)器采摘的照片時(shí)，也會(huì)常常發(fā)現(xiàn)里頭有不少是沒有成熟的果子。當(dāng)生豆商愿意用更高的價(jià)格收這些豆子的時(shí)候，農(nóng)民想獲得更高的收入，紅櫻桃因應(yīng)而生。這其實(shí)和貓屎咖啡（真正的）一樣的原理，麝香貓用它的鼻子選出了成熟好吃的果子。紅櫻桃計(jì)劃則是通過人的肉眼，選出了好咖啡,好咖啡都建立在成熟的果子基礎(chǔ)之上。當(dāng)然，追求風(fēng)味的精品咖啡發(fā)展至今日，收獲全紅和糖度達(dá)到要求的咖啡豆已經(jīng)成了南美精品咖啡莊園的最低要求。但對(duì)于埃塞來說，標(biāo)注紅櫻桃還是能反應(yīng)出咖啡豆的品質(zhì)。成熟的果子剝出來的咖啡豆，總是有點(diǎn)莓果的味道。紅櫻桃限時(shí)5折活動(dòng)時(shí)間：9月7號(hào)至9月8號(hào)，兩天淘口令：￥bKlzYlIBMpe￥本次活動(dòng)同樣有隨機(jī)產(chǎn)區(qū)掛耳 29.9 口糧豆 9.9,以及翡翠莊園藍(lán)標(biāo)綠標(biāo),花蝴蝶 6折，翡翠莊園紅標(biāo) 7折。更多活動(dòng)詳情可打開下面的二維碼 或 點(diǎn)擊底部的“限時(shí)優(yōu)惠”菜單查看。