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2019年黑糖珍珠風席卷全國，乃至整個東南亞。同時讓珍珠奶茶重登品類“王座”。
當一個品類盛行之后，盲目的跟風雖然會加速市場占有，但同時也會導致品質的參差不齊。對品類甚至對行業(yè)損傷極大。
什么樣的黑糖更適合做黑糖珍珠鮮奶？用糖漿如何做出一杯掛壁持久的黑糖珍珠。明日19:00整，擁有70年歷史，專業(yè)制造黑糖的臺灣“新南糖廠”在直播間與你分享——黑糖的百變應用。
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