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有著“咖啡界的蘋果”之稱的藍(lán)瓶咖啡 Blue Bottle Coffee與日本手工啤酒品牌伊勢角屋麥酒聯(lián)名，推出了一款限定的“藍(lán)瓶咖啡淡啤酒（フ?ルーホ?トルコーヒーヘ?ールエール）”。
據(jù)了解，這款 Blue Bottle 淡啤酒是由咖啡豆釀造的全新的淡啤酒（Pale Ale），選用藍(lán)瓶咖啡的人氣咖啡豆“Three Africas”，最特別的地方在于這款酒是把烘焙的咖啡豆香融入啤酒之中，將其浸入淡啤酒中釀制，集合了咖啡與啤酒的雙重風(fēng)味。
在口味上，這款咖啡啤酒帶著檸檬、藍(lán)莓等果香的咖啡豆，媒體報道稱：因為藍(lán)瓶子新研發(fā)的這款咖啡啤酒在口感上比較容易入口，因此在市場上很受歡迎。
不過，目前只有在新門市廣尾店搶先發(fā)售，價格為750日元，對此 Blue Bottle Coffee方面表示，隨后也會陸續(xù)在日本各地的Blue Bottle Coffee分店發(fā)售，接下來在日本的 Blue Bottle 各大分店都能夠喝得到！
看到藍(lán)瓶咖啡與日本手工啤酒制造商伊勢角屋麥酒合作推出Blue Bottle淡啤酒的消息，有網(wǎng)友表示：喝起來口感清爽，且啤酒中還帶有清新柑橘果香，就算不愛咖啡的人也會喜歡。咖啡和酒其實有很多相識的地方，比如都講究產(chǎn)區(qū)，都需要細(xì)辯風(fēng)味，星巴克此前也嘗試通過開啟咖啡與酒吧一體的新模式，貼近顧客需求在激烈的市場競爭環(huán)境中突出重圍，而藍(lán)瓶子咖啡這次研發(fā)涉足啤酒領(lǐng)域，這對于風(fēng)靡美國舊金山的藍(lán)瓶咖啡Blue Bottle來說也是一次全新的挑戰(zhàn)。藍(lán)瓶子作為咖啡界網(wǎng)紅，BLUE BOTTLE COFFEE是美國創(chuàng)立的連鎖品牌，自從藍(lán)瓶咖啡在東京開了第一家門店以來，與眾不同的咖啡店就引發(fā)了東京的第三波咖啡熱潮，加上獨(dú)特的設(shè)計風(fēng)格，Blue Bottle 品牌成為了咖啡屆的一股清流。公開資料顯示，Blue Bottle Coffee （藍(lán)瓶咖啡）起源于舊金山，是一家精品咖啡館，藍(lán)瓶咖啡的產(chǎn)品是靠主打和星巴克完全不一樣的豆子而發(fā)跡，以新鮮烘培的有機(jī)咖啡豆聞名，據(jù)說只售賣不超過48小時的新鮮有機(jī)咖啡豆，門店上也是開一家火一家，比如，日本東京很多家分店很多消費(fèi)者表示每次去都是大排長龍。
藍(lán)瓶子咖啡截至目前，藍(lán)瓶咖啡在美國擁有50多家咖啡館，并已在亞洲市場的日本和韓國開店，今年4月29日，藍(lán)瓶咖啡還在香港中環(huán)擺花街 38 號開了首家中國門店，如今blue bottle進(jìn)駐中國了第一站香港，感覺北上廣也不遠(yuǎn)了。圖片來源：Instagram免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
