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“看，附近新開了一家蜜雪冰城”“周邊的學(xué)生都被蜜雪冰城的價(jià)格吸引走了”“蜜雪冰城1年狂飆2000家！大連鎖殺到縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)”
對于三四線縣城奶茶門店來說，除了益禾堂，一點(diǎn)點(diǎn)以外，最大勁敵莫過于蜜雪冰城。
1.物美價(jià)廉
一般奶茶店的普通奶茶都要十幾塊，而蜜雪冰城的奶茶價(jià)格都在10元以下，而且味道也比較符合大眾口味。
2.爆品單品：檸檬茶
冰鮮檸檬水作為蜜雪冰城的經(jīng)典流量型產(chǎn)品，成為點(diǎn)單爆品，酸甜可口，清涼冰爽。
3.引流產(chǎn)品2元冰淇淋
用低價(jià)引流、體驗(yàn)，2元冰淇凌帶來消費(fèi)群體流量。
前方產(chǎn)品沒優(yōu)勢，后方資源提不上，三四線門店就只能被動(dòng)淘汰嗎？其實(shí)不然，正面杠不過，我們還能從側(cè)翼突圍。
蜜雪冰城&益禾堂從行業(yè)市場來看，跟蜜雪冰城近似打法的品牌還有益禾堂。這兩個(gè)品牌都是用低價(jià)產(chǎn)品開拓用戶群。
回看過往面對益禾堂的方案，狐貍首先針對益禾堂做出具體分析，其次制定“買一送一”的營銷策略，依靠走量的方式，與益禾堂形成良性競爭。
另一個(gè)是跟他做產(chǎn)品差異化，我們?yōu)榇私o學(xué)員打造了一系列可以做差異化的產(chǎn)品：烤奶升級版—好烤奶不是膩糖水，還有茶韻，以此來跟隔壁的益禾堂競爭。學(xué)員案例如下圖所示：
與益禾堂不同的是，蜜雪冰城的價(jià)格已經(jīng)很低，到了4元一杯檸檬茶，壓價(jià)戰(zhàn)顯然不行。那還有沒有辦法？有！
產(chǎn)品沒問題有問題的是切入口
蜜雪冰城能夠把檸檬茶賣的這么火爆，說明了產(chǎn)品沒有問題，有問題的是沒有找到好的競爭切入口。
①策略上：差異化謀生，不同＞更好
如果把同質(zhì)化比作一個(gè)包圍圈，那么品牌就像是被困在里面的人，他們需要從中打開一個(gè)出口才能活命。
②產(chǎn)品上分析弱勢，擴(kuò)寬產(chǎn)品
大品牌連鎖奶茶店產(chǎn)品更新慢，口味沒有針對區(qū)域開發(fā)，利用其弱勢擴(kuò)寬產(chǎn)品選擇。
③服務(wù)上優(yōu)化升級
打不了壓價(jià)戰(zhàn)，那就服務(wù)優(yōu)化升級！比它用心貼心舒心。....
更多詳細(xì)措施方案在我們的營銷課程都有呈現(xiàn)。比如：香雪冰城的競爭者分析，重新定位，具體突圍打法等等。
跟上了就贏了，跟不上就死了奶茶市場依舊火熱，并沒有被某個(gè)品牌一家獨(dú)大，可以說奶茶市場現(xiàn)狀還是非常樂觀的。最重要的還是戰(zhàn)略思維：
你是否認(rèn)清了自己？競爭對手找準(zhǔn)了嗎？了解幾分？會分析嗎，用什么方式破局？......
大到戰(zhàn)略，小到產(chǎn)品，這些都需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，創(chuàng)業(yè)從來不是輕松的，面臨的抉擇太多，面臨的市場環(huán)境太復(fù)雜。創(chuàng)業(yè)者每天都面臨各種市場變數(shù)，狐貍君認(rèn)為：且學(xué)且珍惜~
學(xué)習(xí)是提升競爭力的最低成本，跟牛人學(xué)習(xí)是少走彎路的捷徑。創(chuàng)始人的能力越高，創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)越低。
與其花時(shí)間和成本去試錯(cuò)，還不如花點(diǎn)學(xué)費(fèi)更直接有效。我們的營銷實(shí)戰(zhàn)課程，幫你少走至少3年的彎路。
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