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因新冠疫情打擊了美國和中國這兩個(gè)最大市場的銷售，在一定程度上，星巴克也進(jìn)入了危機(jī)模式，為了防控新冠疫情蔓延，在疫情爆發(fā)初期，星巴克采取了一系列的應(yīng)對措施，包括星巴克在門店防控疫情上也加強(qiáng)了安全措施，包括員工上崗前測量體溫，戴口罩和消毒等常規(guī)操作，專星送小哥們同樣在取餐和送餐時(shí)需要做好防護(hù)措施，配送箱需要定時(shí)消毒，顧客進(jìn)入店鋪測量體溫，禁止使用個(gè)人杯或店內(nèi)杯子以及玻璃器皿等。大家都知道，星巴克在中國保持著平均每15小時(shí)開一家新店的速度，疫情期間星巴克門店運(yùn)營收益受到一定程度的重?fù)?，不過，在采取了一系列嚴(yán)格的防控和安全措施后，星巴克也作出了一系列「創(chuàng)新」行動。新冠病毒疫情出現(xiàn)后，考慮到顧客和員工的健康和生命安全，星巴克除了關(guān)閉在華多數(shù)門店，同時(shí)多次調(diào)整疫情預(yù)防措施，2月10號，星巴克首次推出“無接觸式體驗(yàn)” 經(jīng)營模式，幾個(gè)月前，星巴克還嘗試推出了植造肉套餐，值得注意的是，在疫情重壓之下，星巴克也緊急關(guān)閉加拿大境內(nèi)的200家現(xiàn)有的門店。
7月9日，全球連鎖咖啡龍頭星巴克繼續(xù)發(fā)布消息稱：星巴克要求顧客進(jìn)店消費(fèi)必須佩戴口罩！據(jù)了解，星巴克是第一批規(guī)定“入店顧客必須佩戴口罩”的零售商之一，目前這一項(xiàng)規(guī)定已經(jīng)開始強(qiáng)制生效了。星巴克也表示，在那些當(dāng)?shù)卣磸?qiáng)制佩戴口罩的地方，顧客如果不愿戴口罩可以選擇通過汽車購餐通道、外賣或外帶等方式訂餐，但不能進(jìn)入餐廳。而在星巴克門店擴(kuò)張上，約翰遜表示：“這是一個(gè)改變門店布局的好時(shí)機(jī)”，據(jù)財(cái)富中文網(wǎng)報(bào)道，目前，大量位于市區(qū)的商業(yè)地產(chǎn)呈現(xiàn)出降價(jià)的趨勢，星巴克計(jì)劃借此機(jī)會在市中心開設(shè)更多“迷你店”——不設(shè)座位，即買即走，另據(jù)星巴克首席財(cái)務(wù)官Pat Grismer在會上透露，中國市場2020財(cái)年原計(jì)劃開600家新店，最新目標(biāo)已被調(diào)整為至少開設(shè)500家新店。免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個(gè)別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
