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給我杯手沖咖啡,要拉花!

2022-08-03 19:12:49瀏覽數(shù):943

我們經(jīng)??梢栽陔娨晞≈锌吹揭蝗焊惶e暇無(wú)事就會(huì)聚在一起喝喝咖啡,體會(huì)一下生活的美好,在這樣的環(huán)境烘托下,整個(gè)人的層次好

我們經(jīng)??梢栽陔娨晞≈锌吹揭蝗焊惶e暇無(wú)事就會(huì)聚在一起喝喝咖啡,體會(huì)一下生活的美好,在這樣的環(huán)境烘托下,整個(gè)人的層次好想又高了一層,所以很多人喝咖啡不愿意在家里,而是愿意去一些環(huán)境不錯(cuò)的咖啡廳。由于咖啡文化還沒(méi)充分普及,難免會(huì)遇到一些自己不懂的地方,當(dāng)然,不懂并不可笑,如果不懂卻還裝作很懂的樣子,就會(huì)讓人笑掉大牙了,去咖啡廳喝咖啡時(shí),如果你真的不懂咖啡,可以什么都不要說(shuō),靜靜的品味就好,如果說(shuō)了這三句話,咖啡師一聽便知,你是個(gè)不懂裝懂的假正經(jīng)哦!去咖啡館,千萬(wàn)別說(shuō)這三句話:第一句、為什么我的咖啡杯這么?。靠Х鹊昀镉懈鞣N各樣的杯子,有小巧的玻璃杯,有大氣的馬克杯,這是因?yàn)楹瓤Х葘?duì)杯子的使用很講究,一般會(huì)根據(jù)不同咖啡的品項(xiàng)來(lái)決定杯子的使用,比如espresso意式濃縮咖啡通常會(huì)用很小很精致的陶瓷杯子,而喝牛奶比例較高的咖啡,如拿鐵、卡布奇諾時(shí),則使用厚壁寬口的杯子等,如果你點(diǎn)了一杯espresso,還問(wèn)咖啡師為什么給了這么小杯的時(shí)候,咖啡師一看就會(huì)呵呵了!遇見這樣的問(wèn)題,咖啡師可以這樣回答:您點(diǎn)的是意式濃縮咖啡,量就是這么多,要是覺得杯子太小的話,要不我?guī)湍銚Q成美式杯,再加些熱水?或許更合您的胃口哦第二句、給我來(lái)杯手沖咖啡,拉花記得拉漂亮點(diǎn)!咖啡拉花是拿鐵或卡布等在意式濃縮咖啡上注入發(fā)泡后的牛奶并形成心形或樹葉或其他圖案的藝術(shù),拉花藝術(shù)備受人們的喜愛,但那是牛奶咖啡的專項(xiàng),而手沖咖啡完全是靠熱水來(lái)萃出咖啡粉里的可溶解風(fēng)味物,是另一種類型的咖啡啊,沒(méi)有油脂沒(méi)有牛奶,讓我拉花,那是在為難我呀!遇見這樣的問(wèn)題,咖啡師可以這樣回答:不好意思,我們店里的手沖咖啡沒(méi)有拉花,您要喜歡拉花的話,要不幫你改成拿鐵或卡布奇諾,你看可以嗎?第三句、喝完可以續(xù)杯嗎?我們都知道好一些的咖啡廳一杯咖啡的價(jià)格少則二三十,也有大幾十上百的(手沖精品咖啡),而杯中的咖啡通常就150-300ml之間,所以很多人都會(huì)衍生出一個(gè)疑問(wèn),可不可以像茶葉一樣續(xù)杯呢?這句話千萬(wàn)別說(shuō),大多數(shù)咖啡廳是沒(méi)有續(xù)杯這個(gè)說(shuō)法的,一個(gè)價(jià)格只能買到一杯咖啡,你這樣一問(wèn),會(huì)將你不懂咖啡的事實(shí)暴露于人前,到時(shí)候可就覺得這句話問(wèn)的有多么的沒(méi)水平了!遇見這樣的問(wèn)題,咖啡師可以這樣回答:不好意思,我們每一杯咖啡都用全新的咖啡豆做的,一份咖啡豆磨成粉后只能做一份咖啡,做完咖啡粉就得丟棄,不像茶葉一樣,可以重復(fù)沖泡。謝謝理解和支持!【延伸閱讀】咖啡館點(diǎn)單指南,分享一起漲姿勢(shì)咖啡要快點(diǎn)喝還是慢慢喝?Q-grader的回答絕了!用4張圖,看懂咖啡風(fēng)味!如何打奶泡?方法簡(jiǎn)單點(diǎn)!精品咖啡品鑒指南,好這口的別錯(cuò)過(guò)!【今日互動(dòng)】在店里,你還遇見過(guò)啥好玩的話呢?你是怎么回答的?歡迎補(bǔ)充哦 :)

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