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TBC（Top Barista Challenge）王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽由王力咖啡主辦，為綜合性咖啡飲品賽事活動(dòng)，包括TBC沖煮賽、TBC拉花賽、TEISSEIRE潮流飲品賽三項(xiàng)比賽內(nèi)容，選手分開(kāi)報(bào)名。2019年將在中國(guó)舉辦10場(chǎng)城市分賽，并于12月底舉辦總決賽，優(yōu)勝選手將收獲豐厚獎(jiǎng)金/獎(jiǎng)品。2019TBC首站上海7月28日將在王力咖啡夢(mèng)工場(chǎng)舉行，百名咖啡師參賽，歡迎喜歡咖啡的你前往觀(guān)賽，現(xiàn)場(chǎng)咖啡免費(fèi)喝！還有驚喜等著你！
2019 TBC 十大賽區(qū)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊TBC十大賽區(qū)全公開(kāi)，歡迎來(lái)參賽，獎(jiǎng)品豐厚！【今日有獎(jiǎng)互動(dòng)】看完后面選手風(fēng)采/拉花作品展示寫(xiě)留言為你支持的選手加油留言點(diǎn)贊的第1名粉絲獲得價(jià)值398元EV拉花缸一個(gè)留言點(diǎn)贊的第2名粉絲獲得價(jià)值268元STTOKE隨行杯一個(gè)（7月28日20：00截止）
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽城市分賽第①場(chǎng)上海站【比賽時(shí)間】2019年7月28日（選手9：00前到場(chǎng)，觀(guān)眾12：30開(kāi)放進(jìn)場(chǎng)，13：00正式開(kāi)始比賽）【比賽地點(diǎn)】王力咖啡夢(mèng)工場(chǎng)（上海松江區(qū)盛龍路854號(hào)）【支持單位】上海王力咖啡學(xué)院
【場(chǎng)地介紹】王力咖啡夢(mèng)工場(chǎng)：可實(shí)現(xiàn)整廠(chǎng)輸出實(shí)驗(yàn)性工場(chǎng)11個(gè)樓層，建筑面積14000平米，10萬(wàn)到30萬(wàn)級(jí)潔凈度，擁有可存儲(chǔ)144噸生豆的恒溫恒濕倉(cāng)庫(kù)，720平方、6米高的溫濕控制的原料存儲(chǔ)倉(cāng)，140公斤的Diedrich烘豆機(jī)，全自動(dòng)管道輸送系統(tǒng)、具有可擴(kuò)展性的烘豆廠(chǎng)，水實(shí)驗(yàn)室、潮流飲品實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、研磨萃取實(shí)驗(yàn)室、設(shè)備維修及組裝等集合為一身的實(shí)驗(yàn)性工場(chǎng)。
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽上海站 獎(jiǎng)品設(shè)置— —TEISSEIRE飲品賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5進(jìn)入總決賽）【城市飲品冠軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿3箱（18瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè)
TEISSEIRE糖漿：法國(guó)進(jìn)口 天然果露【城市飲品亞軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿2箱（12瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯一個(gè)
ESPRO不銹鋼保溫法壓壺【城市飲品季軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿1箱（6瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯一個(gè)【城市飲品第4名/第5名】總決賽參賽資格+《三分鐘愛(ài)上咖啡》新書(shū)— — TBC沖煮賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5進(jìn)入總決賽）【城市沖煮冠軍】總決賽參賽資格+價(jià)值1000元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista電水壺一把+BWT濾水壺一個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè)
【城市沖煮亞軍】總決賽參賽資格+價(jià)值600元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè)
【城市沖煮季軍】總決賽參賽資格+價(jià)值400元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè)
【城市沖煮第4名/第5名】總決賽參賽資格+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+《三分鐘愛(ài)上咖啡》新書(shū)
— — TBC拉花賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5團(tuán)隊(duì)進(jìn)入總決賽）【城市拉花冠軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯2個(gè)
【城市拉花亞軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè)
【城市拉花季軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè)【城市拉花團(tuán)隊(duì)第4名/第5名】總決賽參賽資格+《三分鐘愛(ài)上咖啡》新書(shū)王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽上海站 王牌主持人張夢(mèng)璐2017-2018咖啡男神拉花擂臺(tái)賽 特邀主持2017-2018咖啡女神沖煮大賽 特邀主持王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽 特邀主持
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽上海站 王牌評(píng)委張?jiān)焕蠋?img class="rich_pages" data-ratio="0.665" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/02/121336771.jpeg" data-type="jpeg" data-w="800" />上海牛牛咖啡培訓(xùn)學(xué)院主理人2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽 總決賽評(píng)審2016PCA專(zhuān)業(yè)咖啡大師競(jìng)技賽中國(guó)總冠軍2018MBA咖啡拉花大賽冠軍2019MBA咖啡拉花藝術(shù)大賽最佳藝術(shù)創(chuàng)作獎(jiǎng)2018CLAC世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)亞軍PSJ首批認(rèn)證考官中國(guó)咖啡師職業(yè)資格認(rèn)證考評(píng)員2019MBA咖啡拉花藝術(shù)大賽冠軍教練2017-2019Pca專(zhuān)業(yè)咖啡大賽競(jìng)技賽 評(píng)審&總決賽評(píng)審2019WPBC世界拉花錦標(biāo)賽主審2017-2018PCA最具影響力咖啡拉花大師Instagram：zkings1019 Followers 64K李濤老師
麥隆冠軍咖啡師? 2012 韓國(guó)CORE核心實(shí)驗(yàn)室LATTE ART認(rèn)證?2013 韓國(guó)NEWWAVE烘焙師認(rèn)證?2014 歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)SCAE Barista Level 一、二、三級(jí)?2014 街頭拉花云南賽區(qū)冠軍?2015 第一屆麥隆杯咖啡賽冠軍?2016 世界拉花藝術(shù)大賽（WLAC）中國(guó)區(qū)總決賽亞軍?2017 威士特杯男神拉花總決賽評(píng)委?2018 SCI全能團(tuán)隊(duì)賽冠軍?2018 味全杯咖啡拉花大賽評(píng)審?2018 中國(guó)?意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽評(píng)審?2019 SCI生豆處理課Level 一、二、三級(jí)?2019 麥隆咖啡拉花藝術(shù)大賽主審? PSJ 專(zhuān)業(yè)咖啡認(rèn)證考官LEEO李春華老師喔哈優(yōu)茶飲品牌創(chuàng)始人Cakeohmi烘焙品牌創(chuàng)始人Yoobrew咖啡品牌創(chuàng)始人拿鐵藝術(shù)家咖啡培訓(xùn)創(chuàng)始人Latteartist(EV)咖啡拉花缸設(shè)計(jì)師COFFEEMONSTER咖啡產(chǎn)品設(shè)計(jì)師Q-grader馬云鵬老師
Q-grader光影咖啡工作室創(chuàng)始人2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽 全國(guó)總冠軍2017雀巢杯全國(guó)總決賽冠軍2017PCA全國(guó)總決賽冠軍2017海南中非咖啡產(chǎn)業(yè)高端論壇 表演嘉賓2018-2019意大利黑杯北京賽區(qū)冠軍國(guó)際咖啡協(xié)會(huì)明星導(dǎo)師張凌老師
SCA AST認(rèn)證授權(quán)導(dǎo)師SCA 濃縮咖啡技藝師基礎(chǔ)、中級(jí)、高級(jí)認(rèn)證SCA 研磨與萃取基礎(chǔ)、中級(jí)、高級(jí)認(rèn)證SCA 咖啡烘焙師基礎(chǔ)、中級(jí)、高級(jí)認(rèn)證SCA 咖啡生豆基礎(chǔ)、中級(jí)認(rèn)證CQI 咖啡品質(zhì)研究所認(rèn)證 Q-Grader沈朝暉老師塔蘭特（talent coffee）、嶺事（consul coffee）等咖啡主理人國(guó)際咖啡品質(zhì)鑒定師Q-GradeSCA金杯萃取高級(jí)認(rèn)證SCA咖啡烘焙高級(jí)認(rèn)證多屆咖啡女神沖煮大賽城市賽、區(qū)域賽、總決賽 特邀感官評(píng)委沈雪晶老師
Q-Grader2017年咖啡女神沖煮賽深圳賽區(qū)感官評(píng)委2018年咖啡女神沖煮賽上海賽區(qū)感官評(píng)委2019IGCA國(guó)際金牌咖啡大賽感官評(píng)委國(guó)家中級(jí)評(píng)茶師SCI烘焙高級(jí)高永芳老師
SCA Barista ProfessionalSCI Barista IntermediateCQI Q-Grader2018 中國(guó)技能大賽徐匯區(qū)咖啡師技能大賽 技術(shù)評(píng)委2019 CBAW世界手沖大賽總決賽 評(píng)委國(guó)家職業(yè)資格 認(rèn)證講師雷真子老師
陳嘉悅老師
上海自貿(mào)區(qū)咖啡交易中心.品控(培訓(xùn))師普陀區(qū)咖啡培訓(xùn)學(xué)院·培訓(xùn)導(dǎo)師Pellini咖啡學(xué)院.培訓(xùn)導(dǎo)師長(zhǎng)三角咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)專(zhuān)家新華書(shū)店連鎖咖啡館培訓(xùn)導(dǎo)師2018同濟(jì)大學(xué)企業(yè)文化課程特邀導(dǎo)師2018咖啡女神沖煮大賽 特邀評(píng)委CQI Q-GRADERSCAE ROASTING PROFESSIonALSCAE BARISTA SKILLS PROFESSIonALSCAE BREWING PROFESSIonALSCAE SENSORY SKILLS PROFESSIONAL李希彥老師
2018“汾酒杯”世界雞尾酒賽 中國(guó)總決賽冠軍2018上海東方明珠寶珈麗美式調(diào)酒師全能挑戰(zhàn)賽 總冠軍上海云頂國(guó)際調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校 花式調(diào)酒導(dǎo)師王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽TBC沖煮賽上海站選手風(fēng)采1、卞智浩參賽宣言：希望能用咖啡帶來(lái)更多快樂(lè)！
2、陳奇奇參賽宣言：好的壞的都得接受3、陳玲參賽宣言：有喜歡的味道就好
4、廖科參賽宣言：“物競(jìng)天擇，適者生存?！?img class="rich_pages" data-ratio="1.3305555555555555" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/02/121336481.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" />5、張海燕參賽宣言：明年見(jiàn)
6、張棟華參賽宣言：做一杯好喝的咖啡
7、張穎參賽宣言：咖啡，是生活，是愛(ài)好，我會(huì)認(rèn)真做自己喜歡的事兒。
8、沈佳輝參賽宣言：成功并不是終點(diǎn)，失敗并不是終結(jié)，只有勇氣才是永恒。
9、李馨怡參賽宣言：excelsior
10、韓忻潔參賽宣言：在校高中生，自幼接受精品咖啡文化的熏陶，比賽目的，想和媽媽一樣把好喝的咖啡推薦給身邊的咖啡愛(ài)好者。
11、譚明輝參賽宣言：咖啡愛(ài)好者第一次參加比賽各位手下留情12、Tiffany參賽宣言：亮出最甜美的微笑，展示最美好的自己，朝著夢(mèng)想的方向，邁步向前！第一次參加比賽，各位大佬手下留情哈哈
13、裴蕾參賽宣言：將自己對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)通過(guò)比賽和大家分享
14、張琪參賽宣言：人生就是一期一會(huì)
15、劉文娟參賽宣言：用心沖煮好每一個(gè)杯咖啡
16、孫仁杰參賽宣言：帕金森患者。。。抖動(dòng)~永無(wú)止境
17、董余里參賽宣言：尋找咖啡最初的味道18、朱雨萱參賽宣言：愛(ài)咖啡也愛(ài)美食。
19、胡大雙參賽宣言：we are the champion
20、程軼鶴參賽宣言：世界上最快樂(lè)的事，莫過(guò)于為理想而奮斗。21、施俊杰參賽宣言：佛系沖煮 學(xué)習(xí)為主22、唐健參賽宣言：咖啡是一種態(tài)度！
23、孫曉桐參賽宣言：來(lái)拿獎(jiǎng)品的---24、仇佳旖參賽宣言：打破常規(guī)，因上努力，果上隨緣。25、賓湘玉參賽宣言:敢于挑戰(zhàn)即是勝利
26、趙玉慶參賽宣言：開(kāi)心就好
27、趙云參賽宣言：我太喜歡手沖了，我覺(jué)得，我上輩子就是個(gè)手沖壺。28、車(chē)健參賽宣言：萃取不易，平衡就好29、陳佳樂(lè)參賽宣言：一杯咖啡猶如一個(gè)世界
30、錢(qián)海珍參賽宣言：我們咖啡人所能追求的神圣，無(wú)非是為了熱愛(ài)而奮不顧身。
31、劉濤 參賽宣言：請(qǐng)注意！這是條不歸路32、李含參賽宣言:喜歡沉浸在沉靜專(zhuān)注的咖啡沖煮世界里。33、李淵參賽宣言：“對(duì)于咖啡，一是喜歡，二是專(zhuān)注，少一樣都不行”34、葉博倫參賽宣言：去期待每一杯，去期待每一人。35、陳鈺潔參賽宣言：咖啡即是正義36、李子胤參賽宣言：你想要什么味道
37、熊一凡參賽宣言：愿這注入咖啡的水能淌進(jìn)你的心間。
38、滕俊偉參賽宣言：做好每一杯咖啡TBC飲品賽上海站選手風(fēng)采1、卞智浩參賽宣言：希望能用咖啡帶來(lái)更多快樂(lè)！2、陳玲參賽宣言：有喜歡的味道就好
3、陳誠(chéng)參賽宣言：精進(jìn)學(xué)習(xí)
4、李陽(yáng)陽(yáng)參賽宣言：我來(lái)打醬油的
5、周穎參賽宣言：抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)去比賽
6、杜大炮參賽宣言：做飲品應(yīng)該是一件快樂(lè)的事情
7、倪煥喬參賽宣言：希望能更好的把中西原材料發(fā)揮融入到產(chǎn)品創(chuàng)新里，讓大家看到不一樣產(chǎn)品展現(xiàn)。
8、余佳琪參賽宣言：簡(jiǎn)單自然才是飲品的真諦TBC拉花賽上海站選手作品展示1、終結(jié)復(fù)仇者聯(lián)盟：楊杰&吳俊文2、Black film組合：戚樂(lè)佳&羅希3、Lovers baristas組合：譚明輝&Tiffany
4、復(fù)仇者聯(lián)盟組合：廖建航&盧道強(qiáng)5、盤(pán)他戰(zhàn)隊(duì)：李巨&葉超6、龍御天下：高龍&潘煜7、MK巨無(wú)霸：華一帆&王一飛
8、Narrow gate：李星龍&王琪9、麻婆豆腐組合：鄭虎&彭雨
10、菠蘿戰(zhàn)隊(duì)：李曉東&張繼11、夢(mèng)想組合：管銘辰&王華青12、一二三組合：陳義達(dá)&孔繁濤13、帕金森：孫仁杰&姚智杰14、風(fēng)騷戰(zhàn)隊(duì)：王志友&汪成柱15、牛陽(yáng)組合：李陽(yáng)陽(yáng)&?？藰I(yè)
16、冰塊組合：龔本義&黃麗
17、彭現(xiàn)組合：翁巧蓉&徐文平
18、陽(yáng)光戰(zhàn)隊(duì)：毛國(guó)光&鄭曉峰19、西天取經(jīng)隊(duì)：李海翔&周亞琴20、夠姜組合：梁家偉&張志慧21、慌的一匹：姜單&張遠(yuǎn)法22、老男孩：朱云寬&趙文豪23、包子戰(zhàn)隊(duì)：尹鳴&葉策24、安靜組合：林天晶&劉濤
25、平常心：梁圓圓&焦雄26、暴扣組合：胡張?jiān)?、趙云7月28日相約上海王力咖啡夢(mèng)工場(chǎng)看以上百名咖啡師精彩比賽！【今日有獎(jiǎng)互動(dòng)】看完上面選手風(fēng)采/拉花作品展示寫(xiě)留言為你支持的選手加油留言點(diǎn)贊的第1名粉絲獲得價(jià)值398元EV拉花缸一個(gè)留言點(diǎn)贊的第2名粉絲獲得價(jià)值268元STTOKE隨行杯一個(gè)（7月28日20：00截止）
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點(diǎn)擊進(jìn)入阿啡的店“TBC專(zhuān)區(qū)”選購(gòu)指定豆/糖漿/好設(shè)備
