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2019TBC越來越精彩第9場(chǎng)成都賽區(qū)我們將在熊貓咖啡節(jié)上舉行歡迎喜歡咖啡的小伙伴一起來玩！
TBC（Top Barista Challenge）王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽由王力咖啡主辦，咖啡精品生活全程推廣，為綜合性咖啡飲品賽事活動(dòng)，包括TBC沖煮賽、TBC拉花賽、TEISSEIRE潮流飲品賽三項(xiàng)比賽內(nèi)容，選手分開報(bào)名。2019年將在中國(guó)舉辦10場(chǎng)城市分賽，并于12月底舉辦總決賽，優(yōu)勝選手將收獲豐厚獎(jiǎng)金/獎(jiǎng)品，包括價(jià)值近4萬元的IKAWA智能烘焙機(jī)、價(jià)值2萬元的法國(guó)甜蜜之旅、12800元獎(jiǎng)金等！
繼上海站/廣州站等8站成功舉辦后王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽第9站 成都賽區(qū) 將于11月3日在完美文創(chuàng)公園舉辦的2019國(guó)際熊貓主題咖啡藝術(shù)節(jié)上精彩舉行評(píng)委陣容/選手風(fēng)采也在下面正式公布快來為你支持的選手投上一票吧票數(shù)第1和第2名選手可以獲得好禮哦！
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽城市分賽第⑨場(chǎng)成都站【比賽時(shí)間】2019年11月3日（11月3日10：00正式比賽）【比賽地點(diǎn)】完美文創(chuàng)公園（2019國(guó)際熊貓主題咖啡藝術(shù)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)）【承辦單位】四川百憶歐豪咖啡有限公司/王力咖啡（四川）歐豪體驗(yàn)中心【支持單位】此刻即禮物咖啡
【承辦單位介紹】四川百憶歐豪咖啡有限公司四川百憶歐豪咖啡有限公司（簡(jiǎn)稱歐豪咖啡），這是由一家有著 17 年歷史的臺(tái)資企業(yè)進(jìn)行資源整合升級(jí)而來，發(fā)起成立成都市成華區(qū)咖啡協(xié)會(huì)，并擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)單位至今。依托歐豪咖啡，2014 年建立西南首家精品咖啡學(xué)院——【歐豪精品咖啡學(xué)院】，擁有頒發(fā) SCA 國(guó)際認(rèn)證證書等資格。從 2014 年至今認(rèn)證專業(yè)咖啡師近千人，吧臺(tái)培訓(xùn)逾萬人！“歐豪”不再僅僅是專業(yè)咖啡培訓(xùn)的代名詞，是囊括咖啡飲品培訓(xùn)、咖啡豆風(fēng)味定制、飲品研發(fā)設(shè)計(jì)、吧臺(tái)布局及水電設(shè)計(jì)、眾多高中及平價(jià)品牌設(shè)備器具和原材料等一站式采購(gòu)中心。
2019國(guó)際熊貓主題咖啡藝術(shù)節(jié)王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽成都站 獎(jiǎng)品設(shè)置— —TEISSEIRE飲品賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5進(jìn)入總決賽）【城市飲品冠軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿3箱（18瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè)
TEISSEIRE糖漿：法國(guó)進(jìn)口 天然果露【城市飲品亞軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿2箱（12瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯一個(gè)
ESPRO不銹鋼保溫法壓壺【城市飲品季軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿1箱（6瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯一個(gè)
STTOKE雙層保溫隨身杯【城市飲品第4名/第5名】總決賽參賽資格+《三分鐘愛上咖啡》新書
— — TBC沖煮賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5進(jìn)入總決賽）【城市沖煮冠軍】總決賽參賽資格+價(jià)值1000元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista電水壺一把+BWT濾水壺一個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè)
【城市沖煮亞軍】總決賽參賽資格+價(jià)值600元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè)
【城市沖煮季軍】總決賽參賽資格+價(jià)值400元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè)
【城市沖煮第4名/第5名】總決賽參賽資格+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+《三分鐘愛上咖啡》新書
— — TBC拉花賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5團(tuán)隊(duì)進(jìn)入總決賽）【城市拉花冠軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯2個(gè)
【城市拉花亞軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè)
【城市拉花季軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè)【城市拉花團(tuán)隊(duì)第4名/第5名】總決賽參賽資格+《三分鐘愛上咖啡》新書王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽成都站 特邀主持人席冬梅 老師
shu Coffee Studio（蜀創(chuàng)咖啡現(xiàn)代學(xué)徒制主理人）CQIQ_Grader歐洲精品協(xié)會(huì)SCE Barista Skills（高級(jí)認(rèn)證）中國(guó)高級(jí)咖啡師認(rèn)證2018 TBC王牌咖啡挑戰(zhàn)賽 特邀評(píng)委匠心咖啡技術(shù)顧問手沖咖啡表演—《尋香》成都市文明風(fēng)釆大賽一等獎(jiǎng)王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽成都站 特邀評(píng)委陳俊珩 老師
馬平 老師CQI Q-Grader 國(guó)際咖啡品鑒師 SCA AST ALL PROGRAM 國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì) 全科授權(quán)導(dǎo)師2017年Toper杯烘焙大師賽成都賽區(qū)冠軍2017年Toper杯烘焙大師賽總決賽亞軍2018年世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽亞軍2018年EIC意大利咖啡師冠軍賽成都賽區(qū)季軍2018年國(guó)際咖啡烘焙大師賽中國(guó)區(qū)冠軍2018年國(guó)際咖啡烘焙大師賽國(guó)際冠軍2019年云南杯咖啡烘焙全能賽亞軍2019年智烘咖啡烘焙賽西安賽區(qū)冠軍2019年三豆客咖啡烘焙賽成都賽區(qū)亞軍張曉宇（Alice）老師
SCA AST 認(rèn)證授權(quán)導(dǎo)師SCA 咖啡技藝(Barista)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 研磨與萃取(Brewing)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 咖啡烘培師(Roasting)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 感官技能(Sensory SKills)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 咖啡生豆（Green Coffee)認(rèn)證導(dǎo)師、考官CQI 咖啡品質(zhì)研究所認(rèn)證Q-grader2016-2019 云南咖啡生豆大賽評(píng)委2016 世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)亞軍導(dǎo)師2017 戴奇杯烘焙賽評(píng)委2018咖啡女神沖煮大賽成都站主評(píng)審2018世界咖啡烘焙大賽中國(guó)總決賽亞軍導(dǎo)師2018世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委2019世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委2019世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委2019云南生豆大賽“評(píng)委”亞軍2019PCA咖啡沖煮大賽評(píng)委2019首屆兩岸杯精品咖啡生豆賽評(píng)委2019太平洋咖啡師大賽總決賽評(píng)委2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委成都市成華區(qū)咖啡協(xié)會(huì)總顧問四川歐豪精品咖啡學(xué)院創(chuàng)始人程丹夢(mèng) 老師
成都wow！coffee主理人WBRC世界咖啡沖煮大賽國(guó)際感官評(píng)審2019世界咖啡沖煮大賽總決賽感官評(píng)審2019年世界沖煮大賽馬來西亞(MBRC)總決賽感官評(píng)委世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)認(rèn)證感官評(píng)審世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)認(rèn)證感官評(píng)委侯戈（houge）老師SCA 咖啡技藝(Barista)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 研磨與萃取(Brewing)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 咖啡烘培師(Roasting)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 感官技能(Sensory SKills)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 咖啡生豆（Green Coffee)認(rèn)證導(dǎo)師CQI Q-grader成都市成華區(qū)咖啡協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊冬妮老師
成都Neverland無嶼咖啡學(xué)院 創(chuàng)始人SCA咖啡師感官金杯烘焙權(quán)教育官&考官CQI Q-grader 國(guó)際品質(zhì)鑒定師2018~2020WBC 中國(guó)賽區(qū)感官評(píng)委2018PCCBC全球總決賽冠軍教練2018屆CBC 重慶賽區(qū)冠軍教練2020屆CBC成都賽區(qū)冠軍教練吳芳老師湖南咖啡KING主理人國(guó)際咖啡品質(zhì)鑒定師Q-Grader研磨萃取初中高級(jí)認(rèn)證王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽長(zhǎng)沙站特邀評(píng)委周鑫 老師
SippingRoomCoffee噢喔餐飲品牌創(chuàng)始人AwesomeHunterCoffee品牌創(chuàng)始人CQI咖啡品質(zhì)研究所 Q-GraderSCA AST 認(rèn)證導(dǎo)師王爽 老師SCA認(rèn)證全科導(dǎo)師！CQI認(rèn)證國(guó)際杯測(cè)師！西安羅德里克精品咖啡學(xué)院院長(zhǎng)！李靜 老師
SCA烘焙認(rèn)證SCA研磨萃取認(rèn)證2018咖啡女神沖煮評(píng)委大正集團(tuán)成都公司技術(shù)總監(jiān)劉萍 老師吳博 老師
SCA精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證PCA黑牌認(rèn)證KBC城市拉花挑戰(zhàn)賽東莞賽區(qū)冠軍KBC城市拉花挑戰(zhàn)賽全國(guó)總冠軍團(tuán)隊(duì)TBC拉花大賽深圳賽區(qū)亞軍團(tuán)隊(duì)PCA2019年全明星大賽最佳壓紋組合PCA拉花大賽評(píng)委認(rèn)證廣西—東盟南寧咖啡小鎮(zhèn)杯拉花大師競(jìng)技賽冠軍導(dǎo)師兼評(píng)委成都Ares Coffee 主理人繆維樂 老師四川咖許品牌管理有限公司 總經(jīng)理成都馥覓咖啡企業(yè)管理有限公司 運(yùn)營(yíng)總監(jiān)西藏盛千飲食文化有限公司 運(yùn)營(yíng)總監(jiān)成都愈咖啡 聯(lián)合創(chuàng)始人Le wine bar 葡萄酒餐吧 咖啡主理人雀巢杯拉花大賽成都賽區(qū) 評(píng)委/承辦方KBC城市拉花賽成都賽區(qū) 評(píng)委/承辦方德運(yùn)杯趣味拉花賽 評(píng)委/承辦方SCA歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證咖啡師SCA歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)沖泡認(rèn)證(2016)中國(guó)百瑞斯塔咖啡學(xué)院 咖啡講師（2019）四川傳媒大學(xué) 咖啡講師小易 老師
? 成都方外咖啡培訓(xùn)學(xué)院導(dǎo)師? ?WHM-3BOMBER創(chuàng)始人? 2017男神拉花成都賽區(qū)冠軍 ? 2017格米萊杯廣州賽區(qū)冠軍 ? 2018PCA馬來西亞賽區(qū)亞軍? 2018成都咖啡技能大賽冠軍? 2018CTI味全杯成都賽區(qū)冠軍? 2018KBC城市拉花對(duì)抗賽評(píng)委? 2018-2019雀巢杯拉花對(duì)抗賽評(píng)委? 2019PCA咖啡拉花競(jìng)技大賽評(píng)委? 2019PCA全明星賽最佳濃縮咖啡? SCA精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡師初中高級(jí)認(rèn)證? SCA精品咖啡協(xié)會(huì)金杯萃取初中級(jí)認(rèn)證? PCA專業(yè)級(jí)拉花大師黑牌技術(shù)認(rèn)證以下是參賽選手風(fēng)采看完為你支持的選手投上一票吧票數(shù)第一/第二名分別獲得EV拉花缸/STTOKE隨行杯獎(jiǎng)品2019 TBC 成都站 選手風(fēng)采1、張倩參賽宣言：做你自己，然后去承受你為換取個(gè)性而付出的代價(jià)。
2、李金龍參賽宣言：享受比賽的過程，發(fā)現(xiàn)自身不足，提升咖啡技能
3、唐月參賽宣言：太陽有屬于他的光芒 我也一樣能創(chuàng)造出我的輝煌!5、宋佳汶?yún)①愋裕鹤Ｄ愕目Х群芴稹?img class="" data-ratio="0.75" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202207/26/110654411.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1440" title="https://image.ipaiban.com/upload-ueditor-image-20191030-1572432279665008765.jpg" />6、羅雪瑩參賽宣言：喜歡喝牛berber的小人物
7、羅新參賽宣言：絕對(duì)不用三段式?jīng)_咖啡
8、龍俊宇參賽宣言：我想同您分享一杯好喝的咖啡
9、曹松參賽宣言：大家好，我叫曹松，也可以叫我阿木。是一個(gè)靠咖啡來續(xù)命的孩子。我想通過不一樣的器具和不一樣的萃取跟更多的人暢想不一樣的人生。對(duì)于參加比賽，我是希望每一次的打醬油都可以給我?guī)磉€不錯(cuò)的名次。10、茼顏參賽宣言：好喝的咖啡自己做，這是我的咖啡日?；?。
11、黃巧玲參賽宣言：做不一樣的自己！
12、羅小蓉參賽宣言：既來之，則安之
13、張白羽參賽宣言：在競(jìng)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)
15、王智瑩參賽宣言：加油，努力，奮斗16、王希寧參賽宣言：好好學(xué)習(xí)，天天向上
17、黃智參賽宣言：多喝咖啡，身體健康
18、楊嘯參賽宣言：我沖煮我快樂，我參賽我提高
19、張藝賦參賽宣言：專注于咖啡品質(zhì)與不同的可能性
20、鄭奕嘉參賽宣言：作為咖啡愛好者很高興可以站在舞臺(tái)上和大家分享我對(duì)咖啡的理解
21、歐相明參賽宣言：咖啡虐我千百遍，我待咖啡如初戀22、費(fèi)昭惠參賽宣言：喝就完事了
23、詹光明參賽宣言：I'm a Barista
25、張霖參賽宣言：做一杯好喝的咖啡，就像和咖啡談一場(chǎng)戀愛。26、肖大啟參賽宣言：咖啡無限，喜歡就好27、高郡參賽宣言:每一場(chǎng)比賽都是一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)28、廖秋月參賽宣言：心態(tài)決定命運(yùn)，自信走向成功29、張宇參賽宣言：在比賽中成長(zhǎng)做最好的自己！30、曹琦參賽宣言：友誼第一，比賽第二。31、冉超參賽宣言：缸好，花也好
32、鄧瑞冬參賽宣言:亮出最甜的微笑，展示最美好的自己33、戴觀明參賽宣言:亮出最甜的微笑，展示最美好的自己35、李廣運(yùn)參賽宣言：心態(tài)很重要；
36、劉杰參賽宣言：我要玩亞索
37、宋洪雨參賽宣言：我要玩亞索38、王啟泰參賽宣言：做一個(gè)自信樂觀的崽，加油！39、陳濤參賽宣言：做一個(gè)自信樂觀的崽，加油！
40、楊濤參賽宣言：我們是一群用生命在拼命工作的洗杯師41、吳川參賽宣言：我們是一群用生命在拼命工作的洗杯師
42、舒文倩參賽宣言：咖啡師都有一個(gè)冠軍夢(mèng)43、則長(zhǎng)明參賽宣言：咖啡師都有一個(gè)冠軍夢(mèng)
45、曾成鳳宣言：做杯好喝的咖啡46、敬奕橋參賽宣言：哥哥哥哥好哥哥，弟弟弟弟臭弟弟47、漆田偉參賽宣言：哥哥哥哥好哥哥，弟弟弟弟臭弟弟
48、張治平參賽宣言：能上場(chǎng)，真好
49、柏銘參賽宣言：能上場(chǎng)，真好
50、伍東旭 參賽宣言：只要認(rèn)真的為自己活過，只要為生命中重要的人，努力奮斗過，這本身已是一種完美。
51、余科星參賽宣言：只要認(rèn)真的為自己活過，只要為生命中重要的人，努力奮斗過，這本身已是一種完美。 52、劉秋參賽宣言：未來無限夢(mèng)想，眼前腳踏實(shí)地53、陳思李參賽宣言：未來無限夢(mèng)想，眼前腳踏實(shí)地55、汪洋海參賽宣言：人生很短，路也很長(zhǎng)56、高媛參賽宣言：有一種一輩子是我和咖啡的天長(zhǎng)地老
57、喻文昊參賽宣言：在你想要放棄的時(shí)候，想想是什么讓你當(dāng)初堅(jiān)持走到了這里。58、陳星余參賽宣言：沖沖沖，就完事了59、李嬌參賽宣言:我正在實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，在有限的生命中創(chuàng)造無限的可能60、楊晨參賽宣言:好的咖啡你總會(huì)喝盡最后一滴！61、鄢宇杰參賽宣言：吃雞我是認(rèn)真的，拉花我是沒毛病的；62、李虎參賽宣言：為咖啡窮其一生。
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽【成都站-人氣王票選】以上參賽選手，你最支持誰？為TA投上一票吧，得票數(shù)第1名和第2名均有獎(jiǎng)品！人氣王票選第一名獎(jiǎng)品：價(jià)值398元LATTEARTIST 一葉拉花缸 一個(gè)
票選第二名獎(jiǎng)品價(jià)值268元STTOKE雙層隨行杯一個(gè)
1.投票截止時(shí)間：2019年11月3日 16：002.票選第一組和票選第二組都得有選中才能提交投票。下面是詳細(xì)比賽內(nèi)容和終極大獎(jiǎng)設(shè)置
【比賽形式】團(tuán)隊(duì)賽（2人一個(gè)團(tuán)隊(duì)，自行提前組隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)名義報(bào)名），按賽前抽簽順序上場(chǎng)比賽，3位技術(shù)評(píng)委打分；【賽前試機(jī)】4分鐘（比賽日上午進(jìn)行）【賽前準(zhǔn)備】2分鐘【正式比賽】6分鐘【比賽內(nèi)容】Freepour自由注入法拉花，無需雕花【注意事項(xiàng)】請(qǐng)自帶拉花缸，帶上好隊(duì)友，然后一起來Fighting吧！【評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)】吧臺(tái)管理/配合默契/出杯數(shù)量/出品質(zhì)量/團(tuán)隊(duì)之星（從所做的圖中選一杯作為代表）五個(gè)大維度進(jìn)行打分【評(píng)委組成】3位技術(shù)評(píng)委【評(píng)分表一覽】【TBC拉花賽指定設(shè)備/物料】
指定咖啡機(jī)：ConTI Monte Carlo 2G指定磨豆機(jī)：ConTI CG400指定咖啡豆：JASBLU 雷鬼1000意式拼配豆
指定牛奶：味全高品質(zhì)冷藏牛乳指定拿鐵杯：Brewista 羊標(biāo) 拿鐵杯（300ml）長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼購(gòu)買指定拿鐵杯/咖啡豆▼王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TBC拉花賽 — —年度大獎(jiǎng) 獎(jiǎng)品設(shè)置總決賽冠軍（團(tuán)隊(duì)，2人共享）冠軍獎(jiǎng)杯2座+12800元獎(jiǎng)金+價(jià)值10000元意式拼配豆+Latteartist定制拉花缸2個(gè)總決賽亞軍（團(tuán)隊(duì)，2人共享）亞軍獎(jiǎng)杯2座+6000元獎(jiǎng)金+價(jià)值5000元意式拼配豆+Latteartist定制拉花缸2個(gè)總決賽季軍（團(tuán)隊(duì)，2人共享）季軍獎(jiǎng)杯2座+3000元獎(jiǎng)金+價(jià)值3000元意式拼配豆+Latteartist定制拉花缸2個(gè)
【賽事說明】Teisseire潮流飲品賽通過指定原料（Teisseire糖漿，八款風(fēng)味選一）和自由發(fā)揮制作創(chuàng)意飲品，激發(fā)參賽選手的創(chuàng)造能力，為更多開店的伙伴提供創(chuàng)意靈感，引領(lǐng)時(shí)尚飲品潮流！【比賽形式】個(gè)人賽，按賽前抽簽順序逐一上場(chǎng)比賽，三位評(píng)委進(jìn)行打分；【準(zhǔn)備時(shí)間】6分鐘【準(zhǔn)備內(nèi)容】從Teisseire指定的20款風(fēng)味里，挑選一款作為飲品的原料之一，和其他原料/容器/工具一起在比賽臺(tái)擺放到位。除糖漿外，其他可添加的食材不做限制（但必須來源明確，健康衛(wèi)生），包括咖啡、牛奶、蘇打水、冰塊、水果、茶、氮?dú)獾鹊榷荚试S使用。并需自主準(zhǔn)備飲品出品用的容器，賽事組委會(huì)不予提供。【比賽時(shí)間】6分鐘【比賽內(nèi)容】在指定比賽時(shí)間里，使用所選定的Teisseire糖漿和自選食材，制作兩杯Teisseire飲品（同款）給予兩位感官評(píng)委進(jìn)行品鑒，在制作過程中，必須配合講解，并完整展現(xiàn)制作過程。【比賽中選手必須體現(xiàn)】①講解飲品主題/創(chuàng)意來源②使用所選定糖漿的理由③選用其它食材的明細(xì)/制作過程介紹/和實(shí)際制作④飲品風(fēng)味描述⑤飲品創(chuàng)意呈現(xiàn)（選擇合適容器/場(chǎng)景布置等）【評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)】飲品創(chuàng)意/操作過程/呈現(xiàn)方式/風(fēng)味表現(xiàn)（描述的和實(shí)際喝到的）【評(píng)委組成】一位主審兼技術(shù)評(píng)委，兩位感官評(píng)委【評(píng)分表一覽】每位選手的總分=1份技術(shù)評(píng)分表+2份感官評(píng)分表
【TEISSEIRE潮流飲品賽指定物料】TEISSEIRE糖漿（20種風(fēng)味，從中選一）
以上糖漿可向王力咖啡咨詢選購(gòu)，也可至阿啡的店“TBC專區(qū)”選購(gòu)，參賽選手可享包郵特價(jià)！長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼購(gòu)買賽事指定糖漿▼
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TEISSEIRE飲品賽 — —年度大獎(jiǎng) 獎(jiǎng)品設(shè)置總決賽冠軍冠軍獎(jiǎng)杯1座+價(jià)值20000元法國(guó)TEISSEIRE甜蜜之旅（包往返機(jī)票+酒店住宿）+TEISSEIRE糖漿10箱（60瓶）總決賽亞軍亞軍獎(jiǎng)杯1座+價(jià)值20000元法國(guó)TEISSEIRE甜蜜之旅（包往返機(jī)票+酒店住宿）+ TEISSEIRE糖漿5箱（30瓶）總決賽季軍季軍獎(jiǎng)杯1座+4000元獎(jiǎng)金+ TEISSEIRE糖漿5件（30瓶）
【比賽形式】個(gè)人賽，按賽前抽簽順序逐一上場(chǎng)比賽，三位評(píng)委進(jìn)行打分；【比賽構(gòu)成】賽前杯測(cè)選豆，賽時(shí)正式?jīng)_煮；現(xiàn)場(chǎng)還安排IKAWA烘焙體驗(yàn)；【賽前準(zhǔn)備】5分鐘【正式比賽】6分鐘【比賽內(nèi)容】使用杯測(cè)選出來的豆子進(jìn)行沖煮，比賽時(shí)間內(nèi)沖煮兩壺，呈現(xiàn)兩杯熱咖啡給兩位感官評(píng)委進(jìn)行品鑒，每杯咖啡液量在150ml以上；比賽時(shí)需向評(píng)委介紹沖煮方案，但不必進(jìn)行咖啡風(fēng)味的描述；【注意事項(xiàng)】請(qǐng)自帶杯測(cè)勺，并建議自帶濾杯/電子秤/分享壺等沖煮器具，可以自帶水；【評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)】沖煮邏輯/操作過程/風(fēng)味表現(xiàn)（香氣/風(fēng)味/甜度/Body/余韻）【評(píng)委組成】1位主審兼技術(shù)評(píng)委；2位感官評(píng)委【沖煮賽評(píng)分表一覽】（每位選手的總分=1份主審評(píng)分表的技術(shù)分+2份感官評(píng)分表的感官分）【TBC沖煮賽指定設(shè)備/物料】指定比賽豆：JASBLU系列精品豆豆子詳情請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼進(jìn)入阿啡的店“TBC專區(qū)”查閱和選購(gòu)參賽選手可享組合特價(jià)！指定磨豆機(jī)：DITTING KR804指定手沖壺：Brewista電水壺（現(xiàn)場(chǎng)將提供2臺(tái)供使用）指定出品杯：STTOKE雙層保溫隨行杯（現(xiàn)場(chǎng)提供給選手出品用）
長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼購(gòu)買賽事指定豆子/電水壺▼
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TBC沖煮賽— —年度大獎(jiǎng) 獎(jiǎng)品設(shè)置總決賽冠軍冠軍獎(jiǎng)杯1座+IKAWA Pro V3烘焙機(jī)+Ditting Kr804磨豆機(jī)+價(jià)值10000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒總決賽亞軍亞軍獎(jiǎng)杯1座+IKAWA Pro V3烘焙機(jī)+價(jià)值6000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒總決賽季軍季軍獎(jiǎng)杯1座+價(jià)值3000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒2019 TBC相關(guān)信息
- 搶先劇透：2019下半年你最不可錯(cuò)過的咖啡飲品賽！2019TBC賽制首發(fā)，你敢來挑戰(zhàn)嗎？10款人氣飲品來襲，配方都給你列好了！TEISSEIRE飲品賽大獎(jiǎng)公布，法國(guó)甜蜜之旅亮了！TBC十大賽區(qū)全公開 | 王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽，歡迎來參賽！參賽選手享特價(jià)：買咖啡購(gòu)器具就上"阿啡的店"王力咖啡夢(mèng)工場(chǎng)將迎來百人同臺(tái)比賽 | TBC上海站7.28舉行，歡迎觀賽！火遍咖啡圈的TBC上海站比賽，到底有多精彩？開店想選購(gòu)高性價(jià)比咖啡機(jī)？CONTI-Monte Carlo了解下！大神指點(diǎn)：如何打贏TBC拉花團(tuán)隊(duì)賽？拉花控都在用的拿鐵杯，兩個(gè)特價(jià)！廣州將辦"好睇咖啡賽"，靚女靚仔已搶先報(bào)名！好豆推薦 | 最近很火的ABS特殊處理法豆子，幕后功臣是她！參加沖煮賽的12個(gè)好建議2019TBC全面開放報(bào)名，IKAWA/法國(guó)之旅/萬元獎(jiǎng)金等你拿！廣州咖啡師有多厲害？8月12日來TBC比賽現(xiàn)場(chǎng)就知道了(選手全亮相)買手沖壺送精品豆，這波操作別錯(cuò)過！有魅力的咖啡師，都在參加TBC比賽（廣州站精彩回顧）誰是真正的"磨王"?瑞士ditting專業(yè)磨豆機(jī)了解一下！鄭州長(zhǎng)沙重慶3城9月將辦火爆咖啡飲品賽，來挑戰(zhàn)吧！選手招募 | TBC鄭州站9月12日舉行，來搶最后幾個(gè)參賽名額！近期很火的2段視頻，做咖啡厲害的都在看！
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽主辦單位介紹
王力咖啡，不斷追求卓越的系統(tǒng)服務(wù)，為顧客快速導(dǎo)入整套開店流程，同時(shí)在產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，致力于成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商?！貉邪l(fā)』、『設(shè)計(jì)』、『培訓(xùn)』、『服務(wù)』四大核心理念，讓客戶享受從開業(yè)咨詢、產(chǎn)品專屬應(yīng)用、咖啡飲品吧臺(tái)規(guī)劃、操作技能培訓(xùn)、品牌設(shè)計(jì)與營(yíng)銷策劃以及售后保修等不間斷的整套服務(wù)?？蛻舻臐M意是王力咖啡的最大宗旨，客戶的支持將讓王力咖啡成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商。網(wǎng)址：http://www.jascaffechina.com/客服熱線：400-820-3306TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽策劃執(zhí)行單位介紹
引潮傳媒，TOPULAR MEDIA,是國(guó)內(nèi)首家咖啡行業(yè)精準(zhǔn)營(yíng)銷推廣機(jī)構(gòu)，致力于活動(dòng)賽事策劃執(zhí)行推廣，已經(jīng)成功策劃的活動(dòng)包括本次的TBC王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽，還有咖啡女神沖煮大賽、咖啡男神拉花擂臺(tái)賽，都是各具特色、兼具專業(yè)性與趣味性的咖啡賽事，一經(jīng)發(fā)起就受到業(yè)界追捧。引潮傳媒，一直引領(lǐng)咖啡潮流。TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽全程推廣平臺(tái)介紹
咖啡精品生活從2012年創(chuàng)立，是國(guó)內(nèi)一線咖啡文化傳播平臺(tái)，一直致力于咖啡文化的推廣，目前在微信公眾號(hào)、新浪微博、美拍等領(lǐng)域有超過100萬的粉絲在關(guān)注，所策劃和執(zhí)行的一系列線上和線下咖啡主題活動(dòng)也影響了絕大部分的咖啡人。平臺(tái)理念：愛咖啡，讓我們聚在一起！咖啡精品生活
點(diǎn)擊進(jìn)入阿啡的店“TBC專區(qū)”選購(gòu)指定豆/糖漿/好設(shè)備
